1樓：紫色玻璃夢
步驟 1蘋果洗淨切成4塊，去核，將蘋果切成很薄很薄的片，放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水裡浸泡15分鐘；
步驟 2士多啤梨切片，上面加一點點糖，跟蘋果片及其他水果整齊地擺在烤盤；
步驟 3烤箱預熱上下火100℃，將烤盤或烤網放入烤箱，一次可放入兩盤，分別放在不同的層次上即可。關上烤箱門，烤2個小時左右，直到水分完全烤乾；
步驟 4用烤好並冷卻以後，水果就會變脆了，從烤盤或烤網裡取下，若不立刻食用，請放入密封盒裡儲存。
2樓：弄影芙蓉
把水果切成片，用火烘乾或曬乾。
3樓：salted鹽
1.水加糖煮開，水果水份多的話，用廚房紙洗掉表面的水份。
2.把切片的水果鋪入盤中，倒入煮好的糖水，不要重疊。
3.覆保鮮膜，讓保鮮膜緊貼水果片，這樣有利於上面也浸漬到糖水靜置1小時以上，最好一天。
4.泡好的水果片控掉糖水，平鋪入墊油紙的烤盤。
5烤箱80--100度，烤5個小時左右，中途翻面，觀察到水果烤乾水分就可以。
4樓：奶橘姐姐
水果切片然後烤乾。
5樓：號
精選優質新鮮蔬菜水果通過真空低溫脫水研製成的小零食。
6樓：七步知道
買不到，自己乾脆動手自己做出來的。
果蔬脆幹是怎麼做出來的
7樓：你的果蔬寶寶
挑選蔬菜水果原材料（這一步是不同品牌產品品質差異最大的地方）--切片（把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類別進行切片）--殺青（主要去除蔬菜的青澀味）--冷凍（核心環節，給蔬菜水果脆片定型，在蔬菜水果內部形成細小的冰晶）--浸漬（此時可加入麥芽糖或食用鹽來調味）--真空脫水（用植物油作為介質、在真空的環境下慢慢加熱的60度左右，水分慢慢蒸發掉，這是該項技術區別於油炸技術的核心，低溫不產生有害物質，油只是作為一種促進脫水的介質，冰晶昇華打碎纖維使得蔬菜水果脆化，同時促進營養吸收，這一步驟選用植物油的好壞也是區別不同品牌品質差異的關鍵）--離心脫油（離心技術脫去植物油）--冷卻（從60度左右冷卻至室溫）--包裝（在無菌車間內分裝產品）。經過這個過程，10斤蔬菜水果約製成1斤的果蔬脆，所以果蔬脆產品的成本比較高。
果蔬寶寶果蔬脆片，品牌隸屬於上海最大的果蔬**商-浦遠果蔬種植基地，土壤肥沃，陽光充足，二級保護水源區。2023年就經農業部農產品質量安全中心授予無公害農產品證書，也是中國為數不多的擁有綠色食品證書的種植基地。食品安全是立足之本，果蔬寶寶從原料出發，全部精選用基地直採新鮮果蔬，充分保證原料品質。
2000萬產品責任險，食藥監局常年定點駐查，每片果蔬都可溯源，同時堅持選用最高工藝，非膨化無新增，絕不讓好的原料口味和營養受到影響。
就像浦遠果蔬一直承諾的「從田頭到餐桌的守護」，旗下果蔬寶寶堅持將營養健康產品帶到全國乃至全世界，做一款真正健康綠色的休閒零食。
8樓：愛笑的高書強
是用油炸烘乾做出來的，吃多了也容易上火，少吃可以。
果蔬脆片怎麼做
9樓：三夜見
各種水果蔬菜，色拉油，微波爐。
01 首先，我們將喜歡的水果蔬菜準備好，然後清洗乾淨。
02 然後將清洗乾淨的果蔬切成片狀，放在乾燥處等待水份瀝乾。
03 將瀝乾的果蔬切片全部刷上一層色拉油，然後放在一旁待用。
04 將果蔬切片放入微波爐中進行烤製，乙份好吃的營養豐富的果蔬脆片就做好了。
大家覺得好就點個贊吧。
蔬菜水果乾是怎麼弄脆的
10樓：末你要
做果蔬脆要準備好火龍果、果蔬泥、糖、麵粉、蛋捲機等。注意糖要用白糖，不可以用黃糖。具體做法如下：
1、首先將果蔬泥，糖，麵粉攪拌均勻靜置10分鐘待用；
2、將調好的果蔬糊裝進裱花袋，剪開乙個小口均勻的擠在蛋捲機上個子不要太大；
3、火龍果高溫變色，所以溫度不能超過150℃，剛剛開啟蛋捲機時候不是脆的，用架子加下來放在烤網上一會就變脆了。
4、溫度控制好火龍果脆完全沒有色差，跟剛剛切開的火龍果顏色一模一樣；
5、做好的果蔬脆可以裝上包裝。當然，也可以用別的水果為例，比如蘋果，香蕉等，這樣就可以做各種各樣的果蔬脆了。
11樓：布翠霜
在家自製水果，蔬菜乾會比較麻煩，但是也會使自己生活更健康。
一般自製蔬菜，水果幹大致步驟如下。
1、溫度需要在50到60度之間，不知你的烤箱有沒有那麼低。
2、要烤很久，一般最少要烤製幾個小時到水分乾透，烤的時候烤箱門要開著散水氣。
以自製水果幹詳細說明自製步驟：
食材半個 鳳梨 、1個 蘋果 、1個 新奇士橙 、1個 獼猴桃、200克 砂糖、500克 水。
步驟/方法。
1、水加糖煮開，蘋果水份多的話，用廚房紙洗掉表面的水份2、把切片的鳳梨，橙子，蘋果鋪入盤中，倒入煮好的糖水，不要重疊3、覆保鮮膜，讓保鮮膜緊貼水果片，這樣有利於上面也浸漬到糖水靜置1小時以上，最好一天（我泡了一天）
4、泡好的水果片控掉糖水，平鋪入墊油紙的烤盤（最好是矽膠墊）5、獼猴桃這種纖維細微的水果，可以不用浸泡，直接在矽膠墊上均勻的篩上糖粉 然後把獼猴桃片鋪上後再篩一次糖粉，烤箱80--100度，烤5個小時左右，中途翻面，觀察到水果烤乾水分就可以。
12樓：匿名使用者
是經過脫水後烘乾製成的。
果蔬脆怎麼做
13樓：夜未央
用料：火龍果適量；南瓜適量；紫薯適量；麵粉適量；糖適量；黑芝麻適量。
做法如下：1、以火龍果為例，將果蔬泥，糖，麵粉攪拌均勻靜置10分鐘待用；
2、將調好的果蔬糊裝進裱花袋，剪開乙個小口均勻的擠在蛋捲機上個子不要太大；
3、火龍果高溫變色，所以溫度不能超過150℃，剛剛開啟蛋捲機時候不是脆的，用架子加下來放在烤網上一會就變脆了；
4、溫度控制好火龍果脆完全沒有色差，跟剛剛切開的火龍果顏色一模一樣；
5、南瓜、紫薯等的做法一樣，健康又美味。
14樓：匿名使用者
真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。
真空油炸脫油有獨特效果。目前主要應用於：①水果類：
蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、士多啤梨、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿蔔、青椒、南瓜、洋蔥等；③乾果類：大棗、花生等；④水產品及畜禽肉等。
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反覆利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節油30%~40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯效能良好。
在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的覆水效能。么五九陸陸要五要而零而。
15樓：來自聖潭溝和悅的大霧
健之峰果蔬脆。
來自公司專屬原料基地，經特定的無。
公害基地栽培，採用國際先進的真空。
脫水技術加工而成，保留了果蔬天然。
的色香味和營養元素。口感酥脆、清。
香純正，是時下流行的營養健康、休。
閒食品。與膨化、高溫烘乾及油炸食。
品有本質區別，是一種高度濃縮的天。
然、營養、健康的即食「新鮮」果蔬。
果蔬脆怎麼做出來的，果蔬乾是怎麼做出來的
不用油炸，不用炒，蔬菜也能烤著吃，比薯片還酥脆。提到羽衣甘藍，可能老一輩的人們都不知道它是個什麼東西，更別提吃了，其實它是一種蔬菜，含有豐富的鈣 鐵 鉀，以及對人體有益的生物活性成分。在不同的國家，羽衣甘藍被食用的方法也各不相同，有的人喜歡將其捏碎，與肉丸搭配吃 有的人會直接將其烘烤了吃，還有的人喜...
紅糖怎麼做出來的紅糖是怎麼做出來的
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖。一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖 紅糖粉 碗糖等。因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵 鋅 錳 鉻等，營養成分比白砂糖高很多。紅糖由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製...
塑料是怎麼做出來的，塑料原料是怎麼做出來的？
你問的範圍太廣了，從大的方面說塑料是石油中提練合成的 這是塑料產品成型工藝的問題。塑料成型工藝有模塑 擠塑 注塑 吹塑 噴塗 壓延 輥塑等，每套工藝都有自己的特點 從 中提取出來的東西9是塑料！塑膠屬於高分子材料的一部分，四大通用塑料是聚乙烯，聚丙烯，聚苯乙烯，聚氯乙烯。這四種塑料的單體原料是乙烯 ...