1樓：厙玉蘭鈕丙
從雞毛上來講，土雞的毛看上去很緊湊，而仿土雞是松的；從腳上面看，正宗的土雞腳比較細，而且是黃色的，仿土雞腳就比較大，比較粗；從皮色上面看，土雞是黃的，仿土雞顏色是很淡很白的；另外，仿土雞會有淋巴，而正宗的土雞是不存在淋巴的，同時，土雞纖維比較細，仿土雞纖維就很粗。
2樓：深圳海之聲
土雞肉長的比較實，白一點。
3樓：匿名使用者
很簡單，身上有土的就是土雞！
4樓：匿名使用者
1、看「腳」是土雞最為直觀的辨別方法。
2、由於土雞所處的環境是在自然環境中放養的狀態，且餵養時間較長，所以其掌底部會有層厚厚的繭。而飼料雞餵養時間短，腳的底部自然比較「嬌嫩」。
3、土雞的腳細，但卻顯健碩，精神有力。毛孔小另外，選土雞還要看其毛孔。在挑選時，可用手撥開雞毛，看其根部。
土雞**薄、緊緻，毛孔細，是呈網狀排列的。仿土雞**較薄、毛也較細，但不如土雞。而飼料雞則皮厚、鬆弛，毛孔也比較粗。
土雞和仿土雞最重要的特點是膚色偏黃、皮下脂肪分布均勻，而飼料雞的膚色光潔度較大，顏色也偏白。
4、毛要亮由於土雞在餵養時，所攝取的食物多是「純天然」的，沒有附帶任何新增劑，所以土雞的毛色與普通「良種雞」來說，更為鮮亮，會給人一種油光發亮的感覺。
5、最明顯的區別在下鍋後，土雞和仿土雞相比較燒好後肉湯透明澄清，脂肪團聚於湯汁表面，有香味，而飼料雞卻不是這樣的。
怎麼分辨土雞跟肉雞？
怎麼分辨土雞和普通雞
5樓：
籠養飼料雞和農家散養土雞在神態上就有很大的區別，農家散養土雞羽毛鮮亮且精神十足，行動靈活，籠養飼料雞則行動遲緩且呆滯，羽毛也沒有髒亂而且沒有光澤。
籠養飼料雞通常會被剪掉喙勾，雞嘴看來比較鈍，而農家散養土雞則嘴尖且有喙勾。不過，籠養飼料雞也有不剪掉喙勾，我們還需要結合其它幾點綜合考察。
農家散養土雞的雞爪細瘦且有發乾的感覺，爪子下面應該有明顯的繭子，爪尖的磨損程度也比較明顯。籠養飼料雞的雞爪則粗大肥厚，爪子下面沒有繭子，爪尖也沒有什麼磨損的跡象。也有的飼養者會把飼料雞的爪尖剪掉，但絕對能明顯看出人為修剪的痕跡！
怎麼識別什麼樣的雞才是土雞？？？
6樓：幸福那一刻間
根據《肉雞》所列出的產品質量標準，土雞是指飼養週期在120天以上，並且是放養的黃羽（含有色羽）、絲毛中國優良地方土雞；仿土雞指以中國地方雞品種為親本配套雜交而成，飼養期在80-105天，放養、半舍養的黃羽（含有色羽）、絲毛仿土雞；而快速型雞則指生長速度較快、飼養35天就可上市，全程用雞舍養殖的肉雞，也就是平時杭州人所說的「洋從外觀上看，土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細；冠大直立、色澤鮮豔。仿土雞接近土雞，但雞爪稍粗、頭稍大。快速型雞則頭和軀體較大、雞爪很粗，羽毛較鬆，雞冠較小。
把雞宰殺洗淨後，三種雞的差別就會更明顯。土雞**薄、緊緻，毛孔細，是呈網狀排列的。仿土雞**較薄、毛也較細，但不如土雞。
而快速型雞則皮厚、鬆弛，毛孔也比較粗。土雞和仿土雞最重要的特點是膚色偏黃、皮下脂肪分布均勻，而快速型雞的膚色光潔度較大，顏色也偏白。土雞和仿土雞燒好後肉湯透明澄清，脂肪團聚於湯汁表面，有香味，而快速型雞則肉湯較濁，表面脂肪團聚較少。
如何分辨真假土雞？
7樓：白雪皚皚
我家是養雞的，現在真正的土雞種已經不多見了，除了在鄉下，一般都是飼料雞種，放養或喂小蟲，對外稱土雞（柴雞），真土雞的腳趾有五隻，有乙隻較短的，平時並不用來走路的長在腳杆上，而飼料雞只有四隻，腳杆上是沒有突出的小腳趾的。真土雞無論燉多久，骨頭架子都是硬得像石頭一樣嚼不爛的，呈黃色；而飲料雞的骨頭一燉就爛，呈白色。
8樓：匿名使用者
土雞一般是自然放養，體重都在2-3斤左右，毛色比較雜，比如黑色的、金黃色的、蘆花雞等，從腳爪上區分，一年以上的雞，腳杆上有乙個突出的刺，當年的雞只是乙個突出的小疙瘩。飼料喂的雞體重都比較大，而且以白色羽毛的雞為主。
9樓：全採褚子騫
土雞肉質緊。肉雞相反。不要聽人說看腳。以前可以，現在。不行了。如果是活滴，就看樣子。最精神好可能是土雞。不過這個你可能有點難。
土雞與普通雞有什麼區別，怎麼分辨吶
10樓：夏莫
【土雞】bai土雞與一般飼du料餵養而成的「快速成型雞。
zhi」而言，區別在於土dao雞的頭相。
11樓：匿名使用者
土雞個頭較小，活雞時，用手摸能感覺肉質緊湊，因為，它常跑跳，所以是肌肉型！普通雞就大不一樣了個頭會挺大，一般都在五斤以上。
12樓：匿名使用者
咳咳，土雞是自然放養的，主食穀物，很少有喂飼料的，肉比較嫩。普通雞一般都是速。
回成雞，飼料喂大答的，還有打激素的…區別嘛…這個…貌似是土雞的啄和爪子比較鋒利…眼神比較犀利…哈哈，其實我也不太懂這個啊…我家小得在學做菜麼~
13樓：郝利葉辛卿
【土雞】土雞與一般飼料餵養而成的「
快速成型。雞」而言，區別在於土版。
如何鑑別土雞是不是真的散養雞,怎麼區分土雞和圈養雞
土雞別看它身體瘦小，就是因為散養，自己覓食，肉結實健壯多了。那些肥肥壯壯的 洋雞 乙個個聳拉著腦袋，整天不是萎靡不振就是躺地瞌睡，這樣的雞千萬不能用來燉補，你浪費了時間和感情，它卻連一點雞味兒都沒有。所以煲雞湯一定要選對了食材，才能煲出美味營養的滋補雞湯，接下來教大家散養雞與速成雞如何鑑別?1 優質...
怎麼區分土雞，土雞又有什麼區別土雞與普通雞有什麼區別，怎麼分辨吶
土雞 土雞與一般飼料餵養而成的 快速成型雞 而言，區別在於土雞的頭相對較小，且雞冠也偏小，顏色紅潤。由於土雞在餵養時多攝取純天然食物，因此其毛色會更加鮮亮有光澤。看 腳 是區別土雞最為直觀的方法。土雞腳細而健碩，因為土雞多處於放養狀態，如果餵養時間較長，其掌部會有厚厚的繭。另外，選土雞也可以看其毛孔...
土雞怎麼喂才能長得快,養殖土雞喂什麼才能讓它長得快啊
1 增食和促生長作用 肉禽正常飼餵可提前2天出欄，同日齡出欄每只肉禽多長0.1 0.2公斤。2 提高飼料轉化率 平均每只肉禽多賺1元錢。3 有效改善肉禽毛 冠等外觀指標 使羽毛光亮 順滑 整齊 冠紅潤等。家禽催肥期生長特點 出欄前15天是肉禽催肥的最佳時機，益倍健可促進肉禽此階段飼料中澱粉 蛋白質 ...