1樓：匿名使用者
桔子是人們生活中習以為常的果品，既是極好的美食佳果，又對人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素c和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。 日本果樹研究所對6045人進行調查發現，愛吃桔子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。
他們還發現桔子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及**發生癌症的效果。 日本中醫食療研究會會長田村稻生教授認為，就桔子的營養價值來說，維生素c與檸檬酸含量最豐富。前者具有美容作用，而後者則具有消除疲勞的作用。
如果把桔子內側的薄皮一起吃下去，除了維生素c以外，還可以攝取膳食纖維（果膠），它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。值得注意的是桔皮甙，它可以加強毛細血管的硬度，能降血壓、擴張心臟的冠狀動脈。因此，可以說桔子是預防冠心病與動脈硬化的食品。
桔子的吃法也有講究，以烤著吃的方法最好。具體方法是將桔子（1～2個）洗淨後放在40℃～50℃的開水中浸泡1分鐘，然後用布擦乾放在鐵網上，用中火燒烤至微焦為止。這樣，桔皮中的成分可以滲透到桔子裡面去，且這樣處理以後，桔皮也可一起吃下去。
每天早、午、晚各食用這樣的桔子1個，對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食慾不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便秘等病有一定療效，並具有護膚美容的作用。 據美國一家研究機構研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（hdl）的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進hdl增加，並運送「壞」的低密度脂蛋白(ldl)到體外。
最近在13130位男女中進行的一項研究顯示，女性攝取維生素c不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚，但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。 澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出，橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。 過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身**變黃，嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的「橘子病」，醫學上稱為「胡蘿蔔素血症」。一般不需**，只要停吃這類食物即可好轉。
2樓：匿名使用者
不一樣！大同小異，都屬於一類的水果。從中醫角度說有乙個大不同，橙子性涼，吃了滋陰降火．橘子性溫，吃多了上火．橙子的維生素c含量更豐富，橙子的抗氧化效能更高。
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3樓：匿名使用者
不一樣，但是一類．橙子營養高些．
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橘子和橙子哪個營養價值高
4樓：平安幸福全家人
橘子和橙子都屬於水果類的食品，它們都含有大量的維生素，纖維素，無機鹽，蛋白質等。
5樓：溫馨之夏
橘子橙子柚子的不同營養？
橙子和橘子的營養價值有何區別？
6樓：空谷情花
橙子和橘子的營養價值相似，區別在於食用功效各有不同。
甜橙成熟後變成黃色果肉，酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。甜橙的可食部分為74％，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、抗壞血酸、維生素、鈣、鎂、鐵、檸檬酸、蘋果酸。
橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素c、p，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是**感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素c的代名詞，它的維生素c含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。
橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
柑橘類水果所含有的人體保健物質，目前已分離出30餘種，其中主要有：類黃酮、類胡蘿蔔素等。橘子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。
橘子的外果皮曬乾後叫「陳皮」，因入藥以陳的藥效好，故名陳皮。而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症。
就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
橘子果肉味道甜美，營養豐富，但因共屬性寒之果品，故脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療方劑不勝列舉，如損傷津液引起口唇乾渴時，可以多飲一些橘子汁，既可補充水分，又能增加營養。此外，根子還有**胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等症的效果。
7樓：匿名使用者
橙子和橘子裡面都有含有豐富的微喜。
8樓：清水白石
個人認為：橘子容易上火，橙子比較溫和，營養價值差不多。
9樓：卑鄙一狼
橙子，品種比抄。
較同一，就那幾類，因。
襲為橙子是桔子跟柚子雜交的，橙子最早宋代就有了，宋代的橙子可用在菜上，現在最常見的無非就是臍橙，冰糖橙了吧，柚子性涼，這點橙子們都隨柚子也性涼，橙子維c含量非常突出，比橘子高，加上橙子性涼，所以比較適合常吃。
橘子就複雜了，橘子也叫桔子，南桔北橘，是大自然的品種，本身品種就繁多，後來有人把桔子跟橙子雜交，發明了柑，柑又分了很多品種，所以橘子這個大家族就更加複雜了，乾脆統稱為柑橘，柑橘富含多種營養，比橙子全面，皮可入藥，但柑橘普遍是性濕熱的，即使有性涼的柑橘那是佔極少數的，而且外觀你也分辨不出，所以柑橘不宜多吃，特別是身體有濕氣的人，吃到濕熱的柑橘濕氣就更加嚴重了。
建議常吃橙。
10樓：桃花源童
有中醫說過：橘子多吃容易上火，橙子不易上火。
11樓：讀書的人加油
差不多吧前者吃了不上火。
12樓：安徽海豚快報
橙子、橘子、柚子……常見的「柑橘類水果」營養有什麼區別？
橘子和橙子的營養價值是不是一樣？
13樓：清心
不一樣。
橘子性平和，因此，即使病人也可適當食用。通常選擇中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞點細密的較好。它具有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適於肺熱咳嗽之症。
橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素c，營養價值較高。研究顯示，每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
食用橘子該注意：
1、橘子不能多吃。
每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃。
腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現**變黃等症狀。
以上內容參考：人民網-橘子、橙子、柚子 營養差了十萬八千里。
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