1樓：解憂小老師
平菇出水後還是可以繼續吃的，只要不是長時間放置是可以繼續吃的，如果放置時間過長是不能夠吃的，
2樓：乙個世界的海角
視情況而定。
平菇發黃了能不能吃，是需要根據其發黃的原因來決定的。正常的平菇有黑色的、灰色的、褐色的、白色的，其顏色會受到溫度和時間的影響，有的平菇存放時間久了，加上所處的環境溫度低，就會出現表面泛黃的現象，這種平菇變黃可賀氏凳能是因為其中的水分大大的流失而導致的，並不影響食用。 但是平菇發黃還有一種可能就是變質，被細菌等微生物所侵襲之後，變質成了黃色，這樣的平菇在發黃的同時還伴隨著發臭、發黏的現象，這樣核罩的平菇是不可以食用的，食用後可能會引起腹瀉、噁心嘔禪旅吐等不良症狀。
3樓：帳號已登出
平菇長毛手鄭了不能吃，平菇長毛了其中會含有大量李鬧的細菌和有害物質，而哪薯罩且屬於致癌物質，平菇應該密封儲存，將其放入裝有冷水的缸中，然後密封缸口，即可儲存3到5天時間，或者將平菇煮5分鐘左右時間，冷卻後放入冷藏區儲存。
1、不可食用平菇長毛了不能吃，平菇長毛後會滋漏兆生大量的黃麴黴菌等有害物質，屬於一種致癌物質，食用後會伴隨平菇進入人體，從而對身體健康造成影響，所以平菇長毛後應該直接扔掉，切勿食用。2、密封儲存平菇可以進行密封儲存，首先將平菇放入裝有冷水的缸中，然後將缸口密封起來，保持氣溫在15度左右，即可儲存一週左右的時間，但是如果氣溫較高則只能儲存3到5天的時間。3、冷藏儲存平菇可以進行冷藏儲存，將平菇放入沸水中煮製5分鐘左右的時間，然後在平菇中加入檸檬酸溶液進行冷卻，瀝乾水分後裝入保培搜缺配辯鮮袋中，最後放入冰箱的冷藏區存放，即可保鮮4天左右的時間。
香菇變色了，還能吃嗎
4樓：匿名使用者
新鮮香菇變黑了，如果還沒腐爛的話，還能吃。
5樓：青島爵士牛排餐飲****
香菇因為存放過久或者儲存不當而變老了，也就是老化，這是可以食用的。
6樓：
如果還沒腐爛的話，還能吃。
買來的平菇裡能擠出水，能吃嗎
7樓：uu悠悠
正常的菌類是沒有水的'除非洗菜以後。這樣肯定是該死的超市工作人員使水了。
8樓：
這個可能是因為賣的人在這之前有撒過水。
平菇晾乾了，還能吃嗎？
9樓：春說影視
可以，具體做法如下：
主要材料：平菇500克，乾辣椒2個，食鹽3克，蔥1根，蒜3瓣，生抽1勺，姜1/2塊，植物油適量。
1、平菇洗淨攥幹水分，撕成小朵。
2、大蒜切片，生薑切末，大蔥切段。
3、乾辣椒剪成小段。
4、炒鍋油熱，爆香辣椒、蔥、姜、蒜。
5、倒入平菇。
6、加少許生抽和適量的鹽翻均勻出鍋。
7、成品圖。
10樓：匿名使用者
平菇幹了是可以吃的，如果不是曬乾、烘乾的，可能會受到有害菌的侵害，建議不要吃。
11樓：小一看世界
回答平菇長毛了不能吃，平菇長毛了其中會含有大量的細菌和有害物質，而且屬於致癌物質，平菇應該密封儲存，將其放入裝有冷水的缸中，然後密封缸口，即可儲存3到5天時間，或者將平菇煮5分鐘左右時間，冷卻後放入冷藏區儲存。
1、不可食用。
平菇長毛了不能吃，平菇長毛後會滋生大量的黃麴黴菌等有害物質，屬於一種致癌物質，食用後會伴隨平菇進入人體，從而對身體健康造成影響，所以平菇長毛後應該直接扔掉，切勿食用。
2、密封儲存。
平菇可以進行密封儲存，首先將平菇放入裝有冷水的缸中，然後將缸口密封起來，保持氣溫在15度左右，即可儲存一週左右的時間，但是如果氣溫較高則只能儲存3到5天的時間。
3、冷藏儲存。
平菇可以進行冷藏儲存，將平菇放入沸水中煮製5分鐘左右的時間，然後在平菇中加入檸檬酸溶液進行冷卻，瀝乾水分後裝入保鮮袋中，最後放入冰箱的冷藏區存放，即可保鮮4天左右的時間。
12樓：愛專門解答問題
要看壞了沒有 建議還是吃新鮮的吧 晾乾了 容易長蟲。
13樓：錢塘龍君
當然可以吃，只要沒有霉變和異味！ 乾製可以儲存較長時間。
14樓：
可以的，只是水分失去了，營養還是有的。
1. 平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多醣體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性；
2. 平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用。
15樓：匿名使用者
能吃 吃前用水泡2小時就行。
16樓：匿名使用者
能吃，吃前要在水裡煮一下。
平菇在水裡泡過後又放了一夜還能吃不能
17樓：起風了的小學徒
平菇放在水裡泡過很容易變色腐爛，這個時候就不要吃了。
18樓：網友
最好不要吃了，在水裡放了一天可能沒有營養，也有爛的可能性，最好不要吃了。
平菇長白毛了還能吃嗎？
能吃。由於環境合適，比如濕度 溫度以及空氣，蘑菇就會長出菌絲，清洗乾淨即可使用，如果平菇經過長時間放置，長毛情況比較嚴重，建議就不要再吃了。平菇的含水量較高，所以新鮮的儲存期並不長，可以買回來然後用報紙包裹起來就可以了。注意要放在陰涼處晾乾，水分少了，微生物滋生的速度自然就會減慢了，儲存的時間也會長...
綠帝金錢菇過期了能吃嗎，金錢菇過期了還能吃嗎
只要沒有發生霉變異味一般可以吃的 金錢菇不能與什麼搭配 金錢菇的搭配有很多，什麼素類菌類都可以，但是有什麼是不能跟金錢菇一起搭配著吃的呢？金錢菇一般不要和魚肉 山楂一起吃。營養成分不易吸收。所以一般人都不喜歡吃金錢菇。個人觀點 只要是乾貨就沒事的，沒有發霉 爛掉就可以食用。典型的例子 幹人參可以存放...
平菇有白色的毛可以吃嗎，平菇長白毛還能吃嗎
平菇屬於菌類，它放幾天長白毛是正常的，這是本身散發出的白色孢子，並沒有任何毒性，食用也不會對自身健康有影響，一般建議在吃之前開水燙一下，食用口感會有所提公升，但是白毛面積過大，並且有變暗 腐爛的味道最好不要食用，以免其中的細菌等微生物影響自身健康。平菇壞了主要從以下兩個方面區別 外觀 正常情況下，新...