1樓：牽曉星
首先將土豆片切成薄片，用水洗淨。去掉表面的澱粉，然後放入烤鍋內煎制兩面金黃即可。
香煎土豆片的做法
2樓：泉修翁凡桃
前言這是某天早餐的內容，乙個土豆，做成了這個香煎土豆片，孩子乙個人就給包圓了，哎，什麼東西都不嫩做的太好吃，否則自己都吃不上啊：）
材料主料：土豆1個；
輔料：油適量、鹽適量、番茄沙司適量。
香煎土豆片。
1土豆去皮。
2切成片備用。
3電餅鐺195度刷少量油放入土豆片。
4一面金黃後反面撒適量鹽。
5兩面金黃就好了。
小貼士土豆片不要切的太薄哦。
香煎土豆怎麼做
3樓：一人廚
教你香煎土豆簡單又美味的做法。
香煎土豆片怎麼做好吃又簡單 香煎土豆片最正宗的做法
4樓：繁華有一夢
主料青蒜 ：100
土豆 ：400
胡蘿蔔 ：100
豬肉 ：100
輔料油 ：適量。
生抽 ：適量。
蔥 ：適量。
澱粉 ：適量。
鹽 ：適量。
蒜 ：適量。
具體步驟。第一步1.準備土豆，豬肉，青蒜和胡蘿蔔。
第二步2.豬肉切片，肥肉和瘦肉分開。
第三步3.先將瘦肉用澱粉和少許生抽醃製一會，這個時候可以把土豆切成2-3公釐的片，胡蘿蔔切片，青蒜一釐公尺小段備用。
第四步4.鍋中放油，先炒瘦肉，炒至變色盛出備用第五步5.炒好的肉備用。
第六步6.鍋洗淨，再倒入油，煸炒肥肉，將肥肉的油煸出來第七步7.土豆倒入鍋中，中小火煎土豆。
第八步8.土豆煎3-4分鐘後加入胡蘿蔔，一起煎第九步9.待土豆煎黃變軟，加入已經炒好的瘦肉第十步10.這時可以將鍋中的油流到中間，加入蔥花爆香，放入鹽，生抽調味即可。
第十一步。11.最後加入青蒜和蒜末，鍋裡就香氣四溢了。出鍋完成。
烹飪技巧。土豆切的不宜過薄，要不容易粘鍋。煎土豆火不能太大否則很容易糊。為了營養更豐富可以搭配胡蘿蔔和肉。吃辣的人加入豆豉辣椒味道一樣好。個人認為土豆出鍋前加入蒜會更想。
5樓：乍暖
【香煎土豆片】
食材：土豆2個、五花肉1塊、雞蛋1個、香蔥1根、澱粉2勺、鹽少許、生抽1勺、胡椒粉半勺。
做法：1、土豆去皮，先切成厚片，再從中間切開，不要切斷，再沖洗2次，撈出控水。
2、雞蛋打散，五花肉剁成肉末，蔥切末，和肉餡放一起，加鹽，胡椒粉，生抽，攪拌均勻。
3、土豆片中間夾入拌好的肉餡。
4、打好的雞蛋液中加入2勺幹澱粉拌勻，放入夾好的土豆片，兩面都蘸上蛋液糊。
5、將平底鍋放油，將土豆片放鍋裡煎，一定小火， 煎至兩面焦黃出鍋。
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香煎糍粑的做法 食材用料清水鹽 冷開水油 糯公尺300克 1.糯公尺洗淨加適量清水煮熟。我這是懶人版啊，速度快啊 2.把煮好的糯公尺飯趁熱倒入大盆裡。3.用擀麵棍把糯公尺鐘爛。爛的程度按自己的喜好，我加鹽一起鐘的 4.手粘點冷開水，把把糯公尺捏成糍粑，放在保鮮膜上。手粘冷開水可以防粘啊 5.燒熱油把...
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