冰沙怎麼做,自製冰沙怎麼做

2023-01-10 22:50:03 字數 4905 閱讀 5041

1樓:藤原彌

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,調好原料加水倒入炒冰機 炒,慢慢攪拌 ,攪拌成小冰塊,放在器皿上,再放椰果或果醬。

2.水加水果倒在炒冰機翻炒就好了。

3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水,然後放上冰,再用粉碎機打碎,做成一杯很濃的很純真的冰沙。

4.芒果木瓜加點煉乳,多放點冰。

5.炒冰的製作一般加入各種當季水果.各種風味.

材料:大西公尺、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。

製作:1、大西公尺經水燒煮發開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆乙個,大西公尺、水果丁去水瀝乾,放入盆中,大西公尺放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、士多啤梨醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。

家裡碎冰的做法:將冰塊裹上乾淨毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。

士多啤梨冰沙。材料:士多啤梨7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量。

做法:1.士多啤梨洗淨去蒂,切小塊。

2.依序放入士多啤梨、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。

3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。

西瓜冰沙。主料:西瓜輔料:檸檬、冰塊。

1. 先準備好西瓜。

2. 在把西瓜切成丁,去籽。

3. 把西瓜丁放在榨汁機裡,擠點檸檬汁,在放入冰塊,榨汁。

4. 冰沙就做好了。

材料:芒果300克,鮮奶60毫公升。

做法:1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰。

2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙。

3、裝入冰鎮過的杯中,插上芒果片裝飾。

2杯士多啤梨或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅里達葡萄柚汁;2杯冰塊。

制法:1、在攪拌器容器內倒入士多啤梨或藍莓,香蕉和佛羅里達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。

2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個士多啤梨或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴。

2樓:泳若慢一默

如果家裡有榨汁機的話,就好辦了,直接凍成冰塊,用榨汁機配的「打粉」的「一字型」刀將冰塊打成細沙,同時可以放入喜愛的水果、牛奶什麼的同時粉碎,這樣口味就融合進去了。

另外,如果沒有榨汁機~~~可以用乾淨的毛巾把冰塊裹起來,用刀或者什麼硬物用力的拍,這樣子沙粒不均勻的。

另外,如果沒有榨汁機~~~上學的時候老師講過膨化雪糕的製作方法,與冰棍不同的是,膨化雪糕的製作(冷凍)過程中,一直有攪拌機在攪拌,致使水結成了小的冰粒而不是大的冰塊。類舉:每隔幾分鐘攪拌攪拌製冰的原料,(最好容器稍微大一點,用杯子可是攪不開的,)這樣子就能製作出沙冰了,從冰箱裡拿出來的時候,再倒入少許牛奶或其他液體,再進行一次攪拌,破壞小冰粒之間的少許粘連,就ok了。

我一直不捨得做,因為在家自己做,頻繁的開冰箱門,浪費電哦(一般冰箱的耗電量是指每天開冰箱門10次的量,冰一般不到半個小時能凍好,隔幾分鐘攪拌一次的話,差不多就要10次了,也就是多1、2毛錢的電吧)

自製冰沙怎麼做

3樓:戰飛荷

冰沙的做法需要冰塊打碎!

怎麼快速做冰沙 冰沙的做法

4樓:陽光生活

1、快速做冰沙:將冰塊放入攪拌機攪成碎冰,再往冰沙上面澆果汁或煉乳,簡易的沙冰就完成了。

2、橘汁沙冰:將橘汁放入冰沙再攪打均勻即成。

3、煉乳沙冰:在冰沙上澆上煉乳,吃的時候伴著煉乳水吃即可。

4、可以根據個人口味,在純冰沙上澆上各種果汁,做成果汁沙冰。

冰沙的製作方法

5樓:生活軌跡

冰沙是夏季人們的最愛冷飲之一,那麼製作冰沙的有哪幾種方法呢?來看看我的介紹吧!

木瓜柚子冰沙

菜譜簡介

將木瓜和西柚汁的美妙滋味融合在了一起,愛美的女士千萬不能錯過呀。

材料

木瓜1/4塊約200g,西柚汁300ml

做法

1、木瓜去皮去籽,取一小塊(約50g)切成大小的果粒,剩下的(150g)切成小塊。

2、木瓜塊和西柚汁倒入攪拌機一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入乙個淺底容器中。

3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時將容器表層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部製成冰沙為止。

4、將制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。

小訣竅

1、果泥一定要攪打得細膩一些,這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。

2、用來凍冰沙的淺底容器,盡量選擇那種底面積大一些的。,這樣可以提高冰沙的凝結速度。

3、每隔1小時,一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊,這樣做既加快了凝結時間,也避免全部凝結成冰塊後不好取用。

木瓜冰沙

菜譜簡介

香甜可口,芳香清爽,是夏季的消暑飲品。

材料

配方:鮮牛奶4盎司,木瓜粉4平匙,龍眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰塊1杯。

工具:盎司杯,果汁杯,果汁機,小平匙。

做法

1、將鮮牛奶、木瓜粉、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內,攪打至粉碎,倒入果汁杯中。

2、再在杯邊飾上葡萄和小花即可。

木瓜酸奶沙冰

材料

木瓜乙個,酸奶250毫公升,冰塊適量。

做法

1.木瓜去皮去核切成小塊。

2.冰塊倒入料理機內攪拌數秒,大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒。

3.加入木瓜肉、酸奶,再攪拌數秒,看到果肉變成果泥就可以關機了。

椰香木瓜紅豆沙冰

材料

紅小豆100g,木瓜少許,椰粉1小袋,白砂糖60g,糯公尺粉5g,水800g

做法

1.紅小豆提前用清水浸泡一晚。

2.將浸泡過的紅小豆洗淨。

3.紅小豆放入湯鍋,加入8倍的清水。

4.將紅小豆煮至軟爛,加入白砂糖。

5.攪拌至砂糖融化,取2/3紅小豆及部分湯水放入攪拌機。

6.將紅小豆打成細膩的紅豆沙。

7.打好的紅豆沙倒回湯鍋,攪勻後加入椰粉。

8.待水重新煮沸,分次加入糯公尺粉。

9.攪拌均勻,熬至湯汁濃稠,倒入碗中,冷卻後放入冰箱冷凍1至2小時,吃時攪勻,加入切碎的木瓜丁即可。

沙冰怎麼做?

6樓:匿名使用者

士多啤梨沙冰。

材料:士多啤梨7粒。

糖水 45ml

白汽水 15ml

冰塊 250g

士多啤梨沙冰的做法:

1、士多啤梨洗淨去蒂,切小塊。

2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰。

3、士多啤梨及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20 秒鐘即可。

綠豆沙冰。主料:綠豆適量。

輔料:冰塊適量、煉乳適量。

調料:糖漿適量、白砂糖適量。

綠豆沙冰的做法:

1.綠豆洗淨加4倍水,用大火燒開後,轉小火熬製30分鐘左右至酥爛,中途注意觀察不要粘鍋。

2.加糖調味。

3.冰塊放入碎冰機中打成冰沙並將冰沙盛入碗中4.將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上。

5.加入煉乳。

6.加入少量糖漿(可不要)即可。

獼猴桃沙冰。

主料:獼猴桃5個。

調料:白砂糖適量、水120毫公升。

獼猴桃沙冰的做法:

1.獼猴桃洗淨去皮切小塊,細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機,攪打成泥狀。

2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內,放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成鬆散狀。

3.再放回冰箱繼續冷凍,重複此步驟3次以上,直到果泥呈細碎冰晶狀。

7樓:溫州進誠機械

溫州進誠有綠豆沙冰機的全套裝置。

主要組成裝置有:沙冰機、膠體膜、攪拌桶、不鏽鋼幫浦、全自動灌裝封口機、鏈結管道、冷卻塔等裝置。(增加產量只需增加沙冰機即可。)

綠豆沙冰機生產線效能描述:

1、多功能綠豆沙冰機出、入料口特點:出料口一體成型,沒有燒接縫,入料口加大,入料容易。綠豆沙冰機出入口防護護設計,預防操作人員手伸入危險,確保安全。

2、攪拌桶(冷凍蒸發桶):採用不鏽鋼材質,桶內沒有接縫死角,食品級研磨打光,容易清洗,冷凍力加強。

3、攪拌刀片:採用新型攪拌器及攪拌刀片,拆裝容易,方便好清洗,新型攪拌刀片與攪拌桶密合度高,耐磨、耐酸,操作平穩,可重複利用使用。

4、膠體磨:流體超微粉碎機械,兼具粉碎、乳化、分散、均質、攪拌等功能,可以代替石磨、砂磨機、球磨機、組織搗碎機等。溫州進誠機械牌膠體磨博採國內外眾家之長,以其種類繁多、設計先進、效能優良、外觀精美而享譽全國。

望採納!!謝謝

8樓:戰飛荷

冰沙的做法需要冰塊打碎!

9樓:創意小美食

芒果榨好汁冰塊打成沙倒上面。

10樓:珂珂愛奶茶飲品

紫薯醬、士多啤梨醬掛壁,加入冰淇淋、再加上乳酸菌和沙冰,最後加上藍莓味的忌廉。一杯冰淇淋冰沙就做好了。

如何製作冰沙

可樂冰沙怎麼做?

11樓:福州本地君

可樂瞬間變成冰沙,原來還有這種操作,網友:太神奇了。

芒果冰沙怎麼做,平時自己在家怎麼做芒果冰沙啊?

用料主料 細砂糖125克 芒果280克 檸檬半個輔料水 190克 芒果冰沙的做法 1.125克細砂糖和125克水混合倒進鍋裡,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水。把糖水倒入碗裡,放至冷卻。芒果切開,取下果肉。檸檬先切開,取其中一半,再擠出檸檬汁備用 直接用手擠就可以了 把芒果肉.檸檬汁和剩下的6...

美味芒果冰沙怎麼做,誰有做各種水果冰沙的配方?謝謝

芒果來冰沙的做法步源驟 1食材 芒果bai2 3個,酸奶或純牛奶 酸du奶口感更佳,或zhi者直接dao純芒果 2芒果剖開取果肉 3取下來的果肉。留下幾粒比較完整的,不攪拌。4芒果肉,加適量的酸奶,到攪拌機攪拌成蓉 5攪拌好的芒果醬汁倒入杯子裡 6上面放幾粒果肉粒 放冰箱凍半小時左右 就可以非常美味...

怎麼做冰沙簡單方法

冰沙和奶昔不是乙個東西。1 製作方法不同 冰沙是夏季常見的一種涼飲,也是降暑佳品。冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上作料而製成的,入口即化。沙冰,大多數主要以色素,果味粉及冰塊打碎製成。奶昔是牛奶 水果 冰塊的混合物。奶昔最先出現於美國,主要有 機制奶昔 和 手搖奶昔 兩種。傳統奶昔是手搖的,一般都是在快...