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檸檬的品種有尤力克、菲諾、印度大果、維拉法蘭卡等,其中,尤力克果皮豐厚,果肉汁液多,諾菲皮薄且有光澤,果汁酸且多,印度大果口感較軟,果皮粗糙但果肉細嫩,維拉法蘭卡則帶有濃郁芳香,在我國沿海地區多有栽培,是生活中最常見的品種。
1、尤力克。
尤力克是生活中常見的檸檬品種,它的果皮呈現為橢圓形或者圓形,果皮為淡黃色,而且肥厚,中間帶有微小的凸起部分,果肉汁液多,一般是在春季的3~4月份開花結果,夏季是最好的採收期。
2、菲諾。菲諾也是檸檬的一類品種,它的大小適中,一般在市場上的**會比其他品種貴一些,果皮有淺黃色或者黃色,果皮很薄且有光澤,果肉很酸汁液多,是最好的烹飪食材輔料。
3、印度大果。
印度大果的口感比較軟,雖然果皮質地粗糙,但是果肉較為細嫩,且含有豐富的維生素,其中含有的維生素c含量是普通水果的3倍之多,果實在成熟的時候呈現為黃綠色,是最常見的烹飪檸檬種類。
4、維拉法蘭卡。
維拉法蘭卡品種的檸檬是我們生活中見到最多的品種,在我國的沿海地區多有栽培,它的果皮主要為淺黃色,果肉很酸但汁液豐富,而且還帶有濃郁的芳香味道,是很多人都喜歡用以做菜的品種。
2樓:廣州優美西點烘焙學校
檸檬的種類:
1、尤力克檸檬原產於美國。我國引入後,在四川、台灣栽培較多。本品種樹勢強健,枝梢粗壯,刺少又短。葉片較大,橢圓形,翼葉無或不明顯。新梢和花蕾都帶紫紅色。
花較大,一年開四季花,以春、夏、秋3次花會結果。以春花結果為多。
果實長圓形,平均單果重150克左右。果頂有乳狀突起,少數果頂的乳狀部有印環。
蒂部鈍圓,有明顯的放射溝。皮較厚、粗,淡黃色,香氣濃。果汁多,味極酸。
幼樹始果期早。冬季低溫-1、6℃,枝葉易遭凍害。
2、里斯本檸檬抗性比尤力克檸檬強。能耐熱、耐凍、抗霜、抗風。
樹勢強健,枝葉茂盛,刺較多。葉色淡綠,翼葉不甚明顯。
嫩葉及花帶紫紅色。果實橢圓形或長卵形。果頂有乳狀突起,蒂部有不規則的環溝。
汁多、味濃、香氣也濃。種子少或無。品質較優。幼樹始果期稍遲,但成年樹內膛結果較多,豐產。
3、費公尺耐勞檸檬樹勢較強,葉片較大,幾乎無刺,豐產。果實中大,黃色,果重130~160克。
果基圓鈍。果皮中厚,油胞突出,果面較平滑。果肉多汁,細嫩,味極酸。種子少,多退化。
4、維拉費蘭卡檸檬原產於義大利,20世紀80年代引入我國。樹勢中庸,樹冠開張,枝條細長,有短刺,豐產。果實長圓形,果皮橙黃色,果頂有乳狀突起。
平均果重120克。品質最優,發展很有希望。
檸檬有多少品種
檸檬哪個品種好
3樓:花落樹下
國內的話就是說國產的檸檬的話就是說四川的安嶽檸檬是最好的。
4樓:厶
2.里斯本檸檬 里斯本檸檬原產於葡萄牙,果頂乳凸大而明顯,果色淡黃,裡面較光滑。果肉汁多味酸。
3.維爾拉檸檬 西班牙晚熟品種群,少刺,果大,少少核,橢圓形。果面黃色,果皮質地粗糙,果肉。
4.印度大果檸檬 檸檬和圓佛手瓜的雜交種,果實橢圓形至圓形,果面光滑、皮薄,平均單果重108
第一年你一樣種點嘛 以後那種好就專門種那種嘛。
檸檬的優良品種有哪些?
檸檬品種有多少種,那個品種是最好的。請懂的人回答,詳細一點,品種的名字要說一下。
檸檬除了尤力克還有什麼品種,哪個品種好,有什麼區別
5樓:牟爾蝶字沛
1全部尤力克檸檬是當地很受廣大種植戶歡迎的乙個檸檬品種。檸檬是芸香科柑橘屬果樹,尤力克檸檬由於是從美國引進的品種而有這樣乙個洋名。它果色鮮豔、果香獨特、汁多肉脆,富含維生素c和檸檬酸,是乙個鮮食加工兼用的品種。
它表皮檸檬油含量高等特點,是很多檸檬深加工產品的優質原料。
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檸檬在做菜中有什麼作用,用檸檬做菜有什麼好處
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