1樓：生活達人木木
生薑儲存不幹不爛方法：
可以先把生薑放在陰涼處通風，晾曬一兩天，讓生薑表面的水分蒸發乾淨。生薑水分蒸發乾淨後，用紙巾包裹生薑，紙巾充當「乾燥劑」的作用，可以讓生薑儲存更久，再將生薑放到冰箱冷藏儲存，延長生薑的儲存時間。
如果薑塊比較多，可多分幾個保鮮袋儲存，吃完乙個再開啟另外乙個，能儲存更久。
儲存生薑需要注意：
1、儲存生薑時，需要將生薑放入到食鹽水中浸泡10分鐘，然後再將生薑曬乾，因為泡水後的生薑沾上食鹽後，可以抑制生薑發芽，從而使生薑長時間不乾癟。
2、將生薑放入到紙盒中後，還需要放少許的花椒到其中，因為花椒具有殺菌抑菌的作用，而生薑周圍的細菌、病菌量極少，從而可以防止生薑腐爛變質。
3、大家在買生薑時，一定要挑選沒有傷口，聞著香辣味的生薑，這種生薑最新鮮，也更容易儲存。
2樓：幹萊資訊諮詢
夏天生薑儲存不幹不爛的4個方法：
1、食鹽儲存法。首先撕一小節保鮮膜，然後倒一些食鹽在保鮮膜上，接著將切過的生薑那面蘸點食鹽，放在保鮮膜裡。2、紙巾乾燥儲存法。
如果要儲存沒有使用的生薑，可以先把生薑放在陰涼處通風，晾曬一兩天，讓生薑表面的水分蒸發乾淨。生薑水分蒸發乾淨後，用紙巾包裹生薑，紙巾充當「乾燥劑」的作用，可以讓生薑儲存更久。3、錫紙儲存法。
生薑表面用紙巾擦乾後，用錫紙把生薑按照形狀包裹好，盡量貼合，然後放在陽台陰涼處儲存，一般乙個月都不會變質。4、大公尺儲存法。生薑擦乾表面的水分後，把放進大公尺裡，生薑埋進大公尺裡同樣能隔絕空氣。
如何儲存生薑，怎麼儲存生薑？
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