1樓：網友
清湯麵有什麼做法？清湯麵嗎？都說你鍋爐放水和放調料啊，放啊，青煙啊，煮熟以後啊，淋點香油就可以了。
豆腐山藥青湯麵做法
2樓：雲淡雨水瓶
材料山藥200克，豆腐400克，蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量。
做法1、山藥去皮，豆腐沸水燙後分別切成丁；蒜去皮剁成蓉。
2、花生油燒至五成熱，爆香蒜蓉，倒入山藥丁翻炒數遍。
3、再加上適量水，待沸騰倒入豆腐丁，調入蒜蓉及剩餘原料，煮沸。
4、最後撒上蔥花，淋上麻油即可。
香菇青菜肉湯面的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料青菜 5棵（4大1小）
香菇 8朵。
五花肉 7塊錢（肥瘦對半）
姜 4片。蒜 三瓣。
鹽 兩大勺。
剁椒蠔油。面香菇青菜肉湯面的做法。
香菇去根清洗後，每朵切成四瓣，用鹽水泡。泡20分鐘後，用手把水擠乾淨備用。
青菜洗淨後，用清水泡。肉剁成肉沫。
倒油，放姜，蒜。倒肉，立刻倒兩勺料酒，一勺醋，一勺醬油。放香菇，炒兩分鐘後，倒水（四碗半）。
水開後，放麵條。放青菜，放兩勺鹽，一點兒蠔油，一些剁椒。
4樓：匿名使用者
香菇青菜素餃子的做法 1、青菜、香菇分別洗淨切碎備用（其中青菜第一次可以稍微切的大一些）。香菇青菜素餃子的做法 步驟1 2、雞蛋打散加少許鹽拌均，炒熟盛出切碎備用；蝦公尺切碎備用。 3、在切碎的青菜中加入少許鹽，用手抓均勻，稍放片刻，待如圖出水後放入乾淨的籠屜布中，擠出水分。
香菇青菜素餃子的做法 步驟3 4、將擠過水的青菜碎再剁碎一些，然後再擠出多餘的水分即可。香菇青菜素餃子的做法 步驟4 5、同樣的方法將香菇中的水分擠出（香菇中的水分主要是清洗的時候留下的；而且跟青菜稍有不同的是，香菇擠一次水即可。） 6、將準備好的青菜碎、香菇碎、雞蛋碎、蝦皮碎混合均勻，調入適量鹽、雞精、香油攪拌均勻即可。
湯麵的做法，梭子蟹青菜湯面怎麼做好吃，梭
5樓：志當存高遠
1. 大排用刀背敲薄，放料酒，鹽，胡椒粉醃15分鐘。
2. 鍋裡放油，將大排沾滿麵粉，入油鍋兩面煎，七八分熟就可以了。
3. .將煎好的大排放入鍋內，再倒入醬油，再添點水，放入生薑10克， 辣椒三隻，桂皮5克，八角3克，大火水開之後轉中火燉一會兒(約定30分鐘)。
4. 加入蔥斷，水差不多抽乾的時候加糖收汁。加入味精即可裝盤。
5.乘餘的湯汁加水煮開調好味，加入麵條燒煮開，要煮熟加入蔥斷拌勻撈出放入碗裡，放上熟鹹菜及需要量的熟大排，澆上面湯即可。
青菜湯麵條怎麼做
6樓：硬幣小耗
青菜湯麵條做法如下：
食材準備：具體步驟：
燒一鍋水，水開下掛麵。
加一勺的香辣肉醬。
麵條將熟之際放入小白菜，煮2分鐘後出鍋。
加入味精，鹽，八角，即可食用。
梭子蟹青菜湯面的做法，梭子蟹青菜湯面怎麼做
7樓：匿名使用者
主料麵條。
250g梭子蟹3只。
雞毛菜100g輔料油。
適量鹽適量料酒適量姜。
適量蔥適量蒜。
適量胡椒粉。
適量辣油。適量步驟。
1.準備好食材。
2.梭子蟹刷乾淨，切半，去底蓋，去胃。
3.雞毛菜洗淨，4.鍋裡水開，放麵條煮熟。
5.撈出，用植物油攪拌一下，防止沾粘在一起。
6.鍋裡有熱，放薑片，下梭子蟹。
7.煸炒至梭子蟹轉色。
8.加二大碗清水，放入料酒。
9.煮開8-10分鐘，放些先抽，10.放入鹽，胡椒粉。
11.放入雞毛菜煮開。
12.放入蔥花，蒜末，關火。
13.把麵條盛入大碗。
14.放入梭子蟹青菜湯。
15.淋幾滴辣油即可。
小貼士1.煮麵條的水裡加些植物油，煮好的麵條不容易粘在一起。
2.梭子蟹多煮幾分鐘，這樣的湯汁味道更濃郁好喝。
3.梭子蟹屬寒物，胃寒者慎吃。
青菜雞蛋湯麵的做法，青菜雞蛋湯麵怎麼做好吃
青椒番茄湯麵的做法，青椒番茄湯麵怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
主料青椒20g
番茄1個。麵條50g
白菜50g輔料調料適量。
蔥蒜適量。步驟1.準備青椒 番茄 白菜 麵條。
2.青椒切小塊，番茄切塊。
3.蒜切末，蔥切末。
4.油溫五成熱，放入蔥蒜末，青椒。
5.放入番茄翻炒。
6.加開水。
7.放入麵條。
8.白菜洗淨浸泡。
9.煮5分鐘左右，放入白菜。
10.攪拌放入調料。
11.碗底放入香油。
12.面盛出來，青椒番茄麵好了。
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