1樓：匿名使用者
第1道：黑木耳肉末燒白菜——白菜、黑木耳、豬肉，三種食材同搭配，簡單燒一燒可以上桌了。
做法：豬肉末入鍋炒一炒，加入薑絲、蔥段同炒，加入適量的料酒、醬油炒勻，加入黑木耳、菜梗炒勻，加入開水煮二三分鐘，後加入辣椒塊、菜葉、精鹽，煮三四分鐘即可。
第2道：番茄燒排骨——酸酸甜甜，開胃下飯，所搭配的番茄，可以切小塊或大塊，可隨個人喜好而定，而這道菜的味道也不變。
做法：排骨入鍋煎製，煎出香味後，鍋中加入蔥段、蒜片、生薑，番茄丁翻炒，加入適量清水，加入排骨，大火煮開，燉煮約20分鐘，加入適量的番茄醬，收汁，出鍋。
小貼士：番茄可以先加入一部分，出鍋前再加入後一部分，如果沒有，可以用番茄沙司也是不錯的；湯汁可以不用收得太乾，拌公尺飯或是麵條都很味美。
午餐要吃飽，以上2道肉菜鹹鮮味美有營養，收藏起來換著做吃不膩。朋友們的午餐，是在家吃還是在外呢，無論在**，都要記得吃好好吃飯。
2樓：來自七裡海喜洋洋的荷花
雞胸肉炒玉公尺。
食療功效：健脾益胃、溫中益氣。
營養價值：蛋白質、維生素b、e、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、醣類、鈣、鐵、鈉、鉀、磷。
適宜人群：一般人群皆可食用。
所需材料。主要食材雞胸肉、玉公尺、青椒、紅椒、鹽、料酒、雞精、薑末做法1雞胸肉剁成丁；青椒、紅椒去蒂、去籽，切丁。
2將雞胸肉加鹽、料酒、薑末醃入味，於鍋中滑炒後撈起待用。
3下油於鍋中燒熱，炒香玉公尺、青椒、紅椒，再入雞丁炒入味，調入鹽、雞精粉，即可起鍋。
功效與作用。
玉公尺具有開胃益智、寧心活血、調理中氣、潤腸通便、降低血脂、延緩衰老、增強記憶力的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。青椒、紅椒具有增進食慾、促進胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發汗、促進新陳代謝的功效。
此菜具有健脾益胃、溫中益氣、開胃消食、潤腸通便、強身健體的功效。這樣的搭配方法可以開胃促進食慾，還可以強筋骨，對於促進代謝提高免疫力有一定的功效，還可以降血脂，可以提高免疫力，延緩衰老。
吃公尺飯做什麼菜下飯好吃易做的下飯菜譜
番茄炒蛋 家常炒肉。番茄炒蛋 辣椒炒肉 木耳肉絲都可以。吃公尺飯配什麼菜最下飯？我喜歡比較重口的菜。紅三剁，榨菜肉絲，肉末酸豆角等等，反正都要辣辣的感覺才好吃。剩下的公尺飯可以做什麼好吃的 剩下的公尺飯可以 放點油 調料雞蛋炒飯，可香可好吃了，在就是煮粥喝，或者是摻麵粉裡面發面蒸饅頭等等都是可以的。...
多吃醃漬菜不好，但它比較下飯，誰能幾道下飯菜，但不是醃漬菜
酸辣土豆絲 大土豆 胡蘿蔔 青紅椒 香蔥 姜 蒜 花椒2 把青紅椒 蔥白切成段 薑蒜切成粒 胡蘿蔔切成絲3 把土豆切成絲漂水瀝起待用 4 鍋裡水燒開給少許鹽把土豆絲淖水 5 鍋裡給油爆香作料 花椒炸出香味可撈出 6 倒入土豆絲翻炒均勻 7 鍋裡給鹽 生抽 白醋調味後倒入青椒 胡蘿蔔絲 蔥白翻炒一下即...
竹筍加什麼炒比較好吃,竹筍炒什麼比較好吃一點？
材料臘肉，竹筍，辣椒，蒜苗，姜，料酒，鹽 做法1.將臘肉汆水切片。2.竹筍汆水切片。3.準備好姜 蒜。4.起油鍋，爆香薑蒜，下臘肉煸炒，然後再加竹筍。5.加料酒 適量的鹽調味就好了。竹筍炒什麼比較好吃一點？竹筍 豬肉，臘肉，豆芽都是不錯的選擇。望樓主採納。您好，從食物相宜的角度來講 1 竹筍 雞肉 ...