1樓：是倩兒呀
素什錦的做法，香菇胡蘿蔔豆皮黃瓜切絲備用鍋中放油，放蔥花，爆香加入香菇，木耳，豆芽，豆皮，胡蘿蔔，金針菇黃瓜煸炒成熟後放入生抽鹽翻炒，出鍋即可，一道營養養生的美味素食就做好了。
2樓：過了立春天變暖
全素齋的素什錦這樣做：將胡蘿蔔絲，黃瓜絲，海帶絲，腐竹，都放在乙個盆子裡，然後涼拌。涼拌的素什錦非常好吃。
3樓：
烤麩切塊，過油，盛出，木耳撕大片，香菇每個切成三片，荸薺切片，鮮筍切片，鍋中放一勺橄欖油，燒熱，加辣椒，花椒，八角，爆香味後，放入蔥花薑末煸炒至香，用過中熱度加熱熟花生，煸至有香味，放入香菇，荸薺，筍片，翻炒，加入雞精，料酒，老抽，生抽，糖，讓炒料上色後，入高湯，加入過油後的烤麩，煸炒，煮10分鐘，待烤麩入味，基本湯汁收盡，加入鹽調味，最後出鍋前滴入香油！放入冰箱至少4個小時，隔天吃味道更好。
4樓：超級小郭闖天下
需要的材料有烤麩，木耳，香菇，荸薺，鮮筍，花生（一定是熟的）。把配料切片待用，烤麩過油，切蔥薑蒜末備用，調料準備辣椒，花椒，八角 ，生抽，雞精，料酒，老抽，糖 。接下來就可以製作了，鍋裡放油燒熱後放入辣椒，花椒，八角，蔥薑蒜炒香，然後放入花生炒熱，再放入香菇，荸薺，筍片 煸炒，然後加入配菜木耳，香菇，荸薺，鮮筍一起炒，再加入調料生抽，雞精，料酒，老抽，糖待菜品顏色變深後加入水，放入烤麩悶10分鐘，等到湯汁變濃收緊，放鹽出鍋即可，喜歡香油的可以自己加一點。
5樓：在四祖禪寺釣蝦的雨花石
素什錦裡面有胡蘿蔔菜花，木耳，芹菜，花生公尺以上食材全部焯水煮熟，放入盆中加鹽，味精，公尺醋，辣椒，油香，油料油攪拌均勻，出鍋即可。
素幹煸豆角怎麼做,素幹煸細豆角怎麼做如何做好吃
素的幹煸 豆角 材料及製作 1 將豆角去筋，洗淨，濾乾水分。2 蔥 姜 蒜切成末。3 鍋中放入油，熱後放入四季豆小火炸黃至九成熟，再取出把油瀝乾。4 鍋內油燒熱，把蔥 姜 蒜 辣椒爆香。5 加入豆角 酒 鹽 味精翻炒均勻即 附註 幹煸豆角時火候一定要掌握好，不要叫豆角糊了，也不要太乾了 簡單幾步教您...
素炒蒜薹怎麼做如何做好吃,蒜薹的做法，素炒蒜薹怎麼做好吃，素炒蒜薹的家常做法
主料蒜薹 250克 胡蘿蔔80克輔料油 適量鹽適量蒜 適量生抽 適量步驟1.蒜薹洗淨,去頭尾,切約5cm左右長 2.胡蘿蔔去皮,也切與蒜薹差不多大小 3.鍋裡燒熱油,下蒜蓉爆香 4.倒入蒜薹和胡蘿蔔條 5.大火快炒均勻 期間可以加入少量的水 6.炒熟後加鹽調味 7.加點生抽提鮮,炒至沒水份即可盛起 ...
全麥雜糧麵包怎麼做如何做好吃，Struan雜糧麵包怎麼做
就和普通的麵包做法一樣的，把麵粉換成全麥的就好了。struan雜糧麵包怎麼做 multigrain struan雜糧麵包的做法 做浸泡穀物。把浸泡穀物所有材料混合，拌勻，蓋保鮮膜，室溫靜置12 24小時。做biga酵頭，把酵頭里所有材料混合，揉成團，蓋保鮮膜，冷藏儲存至少8小時以上。最多可以冷藏儲存...