1樓：夾腦計畫
生板栗保鮮術！吃不了的板栗直接放冰箱可不明智，[酷]這三招讓你天天都有「新鮮」板栗吃~
請問板粟如何儲藏?
2樓：夾腦計畫
生板栗保鮮術！吃不了的板栗直接放冰箱可不明智，[酷]這三招讓你天天都有「新鮮」板栗吃~
3樓：中國農業出版社
選通風及排水良好的場地，地上鋪10cm厚的沙子，將帶苞的板栗果實露天存放，堆的大小不應超過1m，過高易發熱，堆寬一般也不要超過2m，堆好後用蒿稈、玉公尺秸等覆蓋，堆後應注意檢查，防止堆內發熱腐爛，過於乾燥可適當潑水，保持一定的濕度，溫度也可降低一些，用此法貯藏板栗，簡便省工，貯藏期長，種仁不變質，如果板栗受到象鼻蟲危害時，不宜採用此法貯藏。帶苞貯藏板栗的缺點是發芽的較多。所以貯藏後要進行脫殼處理，以延長貯藏期。
4樓：度娘也不過如此
將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口扎上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高儲存的時間，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦，如果不去殼子，放入冰箱中儲存的，板栗要不了多久外面的殼子都會發霉的
5樓：香滷居
生板栗包裝抽真空冷藏；抽真空後殺菌煮熟存放。
6樓：
用保險袋裝著 放在冰箱冷藏 想吃的時候 鍋燒熱不放油幹的炒熱 或者是加一些花生碎炒 都可以 涼著吃也沒有問題
7樓：4誠實的兔子
生板栗，可以用沙子掩埋起來，儲存時間很長，而且新鮮
新鮮的板栗如何儲存
8樓：匿名使用者
板栗儲存其實有很多方法可以讓新鮮的板栗長久的儲存。分別有冰箱降溫冷藏、裝入布袋放置通風處、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封、與砂石混合裝入容器內儲存、完全攤開放置在通風陰涼處、與木屑混合放入容器內。
1、降溫冷藏
首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了，新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存乙個月左右並且不變質。
2、通風儲存
新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找乙個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。
儲存時間能達到四五個月左右。
3、壇罐儲存
還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。
4、砂石混合
將新鮮的板栗晾乾後，放置在乙個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。
這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
5、攤晾儲存
新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存，首先呢，只需要將新鮮的板栗完全攤開，放置在通風處，並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射，便可以儲存新鮮的板栗，時間可以達到兩個月之久。
6、木屑混合
這種方法與砂石混合儲存類似，需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑，不用將其密封加蓋，然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方，這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右
新鮮板栗怎樣儲存
9樓：神小朵
天氣好涼爽，再也不是夏天那種燥熱的天氣，雖然太陽出來後還有點熱，但可以接受，秋季除了天氣不錯，還是乙個豐收季，這時候新鮮上市的食物真不少，板栗就是其中一種，愛吃板栗的朋友，趁現在多囤一些，只要儲存的好，可以吃一年，不然到了其它季節想吃新鮮的還買不到，它的季節性挺強的。
在小時的記憶裡，每年要到中秋節的時候，一定會吃到板栗，媽媽會買幾斤新鮮板栗，將它們炒熟，沒有放糖，也吃著香甜，其餘時節根本見不到板栗的蹤影，所以這個時候正是吃板栗的時候。最近經常看到有人挑著籃子，放在路邊賣板栗，一看就是剛摘沒多久的，特別新鮮，趁此機會我一下買了十斤，才五塊錢一斤。
雖然平常也能買到板栗吃，但是買不到新鮮的，而且**很貴，一斤糖炒板栗18塊錢，這還是現在的**，若是夏天遇到糖炒板栗估計要20多元一斤，因此現在買點新鮮的最划算。
板栗除了可以做糖炒板栗，還可以用板栗煲湯，做板栗燉雞湯，也可以用板栗燉菜，比如板栗紅燒肉，其實板栗的吃法還挺多的，像板栗粽子、板栗燒餅等等，都非常好吃，軟綿香甜，吃了讓人回味。
板栗不僅好吃，還營養高，有健脾胃作用，大家不妨每天吃幾顆，對身體好處大。不過有不少人認為板栗難儲存，挺發愁的，放了一段時間後，板栗會壞掉，所以遇到新鮮板栗也不敢多買。
其實板栗儲存有方法，下面我來給大家分享2招小技巧，新鮮板栗上市，學會2招儲存方法，放久不怕壞，和新鮮的一樣！愛吃板栗的朋友別錯過！
方法 一 ：冷藏儲存
不少人將板栗買回來後，都會第一時間塞進冰箱，但沒過多久板栗就不新鮮了，甚至壞掉了。其實還要這麼做，將板栗放進清水中，清洗之後，再放陰涼乾燥的地方，將板栗表面晾乾，如果比較少，也可以擦乾再晾，更快一些。
然後將板栗裝進乙個乾燥的保鮮袋裡，排掉空氣之後，將口紮緊，再放冰箱冷藏，經過這麼處理後，可以冷藏儲存至少乙個月，板栗不會壞掉，還是和新鮮的一樣，不過放在冷藏室裡的板栗，還是盡快吃掉為好，儲存時間不是太長。
方法二：冷凍儲存
將板栗清洗後，鍋中加熱水，大火煮開，將板栗倒入開水鍋中，煮上三分鐘後，撈出板栗控水，放在陰涼乾燥的地方晾乾水分，再裝進保鮮袋，排掉空氣，將口紮緊，放進冰箱冷凍。記得放冷凍室之前，要將板栗煮一下，不要將新鮮板栗直接放冰箱冷凍，還有煮的時間不要過長，三分鐘就可以了。
或者想直接冷凍板栗肉也可以，可以這麼做，用到將新鮮板栗切掉一點板栗殼，鍋裡燒開水，將板栗倒進去煮三分鐘，時間到後關火，先撈出一小部分，趁熱將板栗殼剝掉，從剛切開的口很容易就弄掉了，剝完後，再撈一小部分剝殼，這樣剝起來不費勁，而且板栗光滑又完整。最後轉進保鮮袋，放冰箱冷凍。
這2個方法都很好用，大家可以試試看，按照這兩個方法儲存的板栗，想吃的時候取一些，口感和新鮮的一樣香甜美味，特別好吃。
10樓：生活達人小趙
回答、把板栗剝開，將板栗果肉裝在可以密封的保鮮袋裡，封好口後放入到冰箱的冷藏室，可以儲存幾個月。
2、把板栗剝開，將板栗果肉用保鮮膜封好直接放入冰箱的冷凍室，這樣可以放一年不變質，拿出來依然很新鮮。
3、將買的板栗放在通風的地方，放一天之後再將板栗放入保險袋，封好口後放入冰箱冷藏室就可以了，這種辦法一般可以將板栗儲存幾個月，時間越長，板栗的水分會減少，這樣板栗會很甜。
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11樓：騎著蝸牛當房車
風乾儲存：板栗浸入冷水桶裡，水漫過板栗，浸泡7~10天後撈出，裝在竹籃裡，高掛在通風處，讓其自然風乾。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限。
把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵，然後撈出來滴乾水，再儲存就不容易壞了。
如果在其中加入少量的漂白劑（萬分之五的濃度就足夠），效果就會更好。
12樓：仉玉軒
冰箱冷凍儲存法
第一步：在購買板栗的時候，挑選顏色呈深紅的，比較飽滿的板栗，不要壞的和有蟲眼的。將板栗放入淡鹽水中浸泡20分鐘（食鹽有很好的抑菌殺菌作用），然後用手搓洗乾淨備用。
第二步：鍋中倒入適量清水燒開，然後將洗好的板栗倒入鍋中煮5分鐘左右至半熟，時間不宜過長。
第三步：將煮好的板栗晾涼之後裝到保鮮袋中封口，放入冰箱冷凍室儲存即可。等吃的時候拿出來，不用解凍，直接上鍋蒸10分鐘左右，然後趁熱剝掉外殼就可以做成多種多樣的美食了。
按照這個方法儲存的板栗，口感依舊粉糯香甜，新鮮如初，非常的好。
廚房小貼士：
1、想要板栗儲存的時間久，挑選板栗也很重要。有蟲眼的和壞的板栗不要，挑選顏色呈深紅的，比較飽滿的板栗。
2、在清洗板栗的時候，如果有板栗漂在水面上的，這種板栗撈出不要。因為這種板栗基本上是還沒有完全長熟的，裡面的果肉不僅癟小而且吃起來不夠香甜軟糯。
13樓：執燈一盞問滄桑
有很多朋友向我諮詢關於新鮮板栗怎麼儲存的問題，今天就為大家介紹新鮮板栗怎麼儲存，希望能夠幫助到大家。
1通風儲存：板栗買回來後，用簸箕將板栗平鋪，放在通風處。
2通常2至3天左右，等表面水分幹了，懸掛在房間通風處儲存，一般3到4個月果質不變。
3曬乾沙埋：買回板栗曬乾表層的水分，一般2天左右水分就幹了，然後一層沙子，一層板栗埋起來就行了，注意在陰涼處為宜。
4冰箱冷藏：板栗冰箱冷藏最接地氣，將買來的板栗在食鹽的清水中浸泡十分鐘左右，將板栗表層水分曬乾，放入冰箱進行冷藏即可
新鮮板栗如何存放
14樓：求知是一門學問
回答1.
自然儲存：把板栗放到冷水裡泡7-10天後再撈出來，放在竹籃裡並掛在通風處。
2.放在通風的地方：將板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放。
3.放在布袋裡：將板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然後裝入布袋。
4.冷藏儲存：將生板栗放在太陽底下曬一天，然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡，再放入冰箱冷藏就可以了。
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新鮮的板栗怎樣儲存
15樓：匿名使用者
板栗是一種營養豐富的果品，有著健脾、強身、補腎等多種功效。很多人都想知道新鮮板栗怎麼儲存的，其實有以下6種方法可以讓新鮮的板栗長久的儲存。
分別有冰箱降溫冷藏、裝入布袋放置通風處、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封、與砂石混合裝入容器內儲存、完全攤開放置在通風陰涼處、與木屑混合放入容器內。
1、新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存乙個月左右並且不變質。
2、新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找乙個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。
儲存時間能達到四五個月左右。
3、可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。
4、將新鮮的板栗晾乾後，放置在乙個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。
這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
5、還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存，首先呢，只需要將新鮮的板栗完全攤開，放置在通風處，並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射，便可以儲存新鮮的板栗，時間可以達到兩個月之久。
6、這種方法與砂石混合儲存類似，需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑，不用將其密封加蓋，然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方，這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右。
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