魚和雞哪更好吃,魚和雞哪乙個更好吃?

2022-11-03 07:25:06 字數 5358 閱讀 5693

1樓:i塵寰

雞肉的藥用價值很大,民間有「濟世良藥」的美稱。中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可用於脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產後乳少、虛弱頭暈的調補,對於腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等症也有很好的輔助療效。但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別:

雄性雞肉,其性屬陽,溫補作用較強,比較適合陽虛氣弱患者食用、、

魚類的蛋白質含量可達18%—20%,高於肉、禽、蛋、奶的蛋白質含量,而且易於消化、吸收、利用率高。魚類蛋白質的氨基酸組成齊全,含人體內不能合成的8種必需的氨基酸,且配比均衡。 魚油中還含有dha、epa,對於人體大腦的發育、降低膽固醇和血液黏稠度、預防心、腦血管疾病有明顯的作用『】

營養價值都很高 好不好吃就得看怎麼烹飪的啦~~~~

2樓:匿名使用者

取決於個人的口味吧,各有各的優點

3樓:瘋魔丶丨成活

各有各的好 ~自己喜歡吃哪個 哪個就好

4樓:匿名使用者

我覺得都好吃,就要看你最愛吃那樣。

5樓:

那得看你的胃口

我更喜歡魚

6樓:匿名使用者

這就是個人喜好的事了

雞肉和魚肉哪個對身體最好?哪個可以作為主食長期吃?

7樓:柔潔兒

1.豬牛羊等哺乳動物屬於紅肉,吃多了,容易引發血管病、腫瘤病。2.

雞肉魚肉屬於白肉,脂肪含量低,蛋白質含量高,對身體有益,可以適量多吃。3.蛋白質再好,也不能充當主食,建議適可而止,公尺麵等碳水化合物才是主食。

8樓:啊杜飛翔

雞肉和魚肉,哪個對身體最好?哪個可以作為主食長期吃?兩個人覺得雞肉和魚肉營養也是非常高的,但是個人覺得雞肉的話相對魚肉稍微會高一點,營養價值會更好一點,所以說個人覺得雞肉是可以作為長期的主食來吃的哦

9樓:文雅先生

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人的心情是可以調節和控制的。穩定、歡樂的情緒,是心理健康的重要標誌之一。

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在日常生活中,在不同的環境下,難免產生歡樂、緊張、恐懼、憤怒、悲哀等情緒變化,但只要我們採取正確的態度和方法,就可以保持心理平衡和健康、祥和的好心情。

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提高個人修養。具備正確觀察和分析問題的理論與方法,是培養自己良好情緒的關鍵。在日常生活中,要有自信心、自尊心、進取心、正確對待現實,就會在困難面前變得樂觀、勇敢和堅強,享受到戰勝挫折的愉悅。

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聽**。節奏鮮明、強烈的**能振奮人的精神;旋律優美、舒緩的樂曲能使人安靜,輕鬆和愉快。當你心緒不安、心情不佳的時候不妨聽聽**,選擇合乎自己身心狀態,合乎自己情緒的、自己熟悉的、喜愛的**,調整自己的心情。

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訪友。人與人之間通過語言溝通,可以達到相互理解、相互安慰的目的。當您為不順心的事煩惱的時候,可以找良師益友傾吐一下,一方面可以把你的憂慮一吐為快,另一方面可以得到朋友的幫助,變緊張為鎮靜,變沉重為輕鬆,變苦悶為樂觀。

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自我暗示。當情緒激動或心情沉重時,首先告誡自己「要鎮靜」相信一切過激行為和任何沮喪情緒都與事無補並有損健康,從而使心情很快平靜下來。第二是暗自默念「一切都會過去」,把一切不安都丟到腦後。

相信隨著時間的推移,所有的是非功過、喜怒哀樂都將成為歷史,「人生漫漫宜放眼」。第三給自己打氣鼓勁,默誦「相信吧,快樂的日子將會來臨」。相信自己有信心,有能力接受考驗,戰勝挫折,會畫出更新更美的圖畫。

7/7變換環境。當你置身於歡樂友愛的集體,當你回到溫馨可愛的家庭,當你走入自然的懷抱,一切心靈創傷就會雲消霧散了。變換環境可以消除滋生不良情緒的生長源,但變換環境不是消極逃避,而是積極調整自己,控制情緒,為迎接挑戰保持良好的情緒。

吃雞肉好還是魚肉好?

10樓:匿名使用者

每次說到「吃點好的」的時候,想到的都是吃「肉類」,紅肉、雞肉、蛋、海產品的主要成分都是蛋白質,而傳說中,魚肉的蛋白質最豐富,最優質,那是不是頓頓吃魚,對身體最好呢?

雞、禽類的肉,比紅肉好?

大家都知道,鍛鍊的時候想要補充大量蛋白質,最適合的就是吃白肉——「雞肉」。禽類的肉裡面含有大量蛋白質,但飽和脂肪含量又非常少,特別適合在鍛鍊、**的時候食用。那這個意思是不是我們以後吃肉都應該多吃「禽類」呢?

白肉「脂肪含量」確實是少,可,紅肉中富含鐵、鋅等微量元素以及維生素b12、煙酸、維生素b1、維生素b2和磷等。這些成分對人體的健康至關重要,尤其是正處於生長發育期的孩子。長期不吃紅肉,容易造成鐵、鋅等微量元素的缺乏,從而導致貧血、掉發等問題。

魚肉,含有最高端的「蛋白質」?

魚肉魚類含有豐富的優質蛋白,而且魚肉的脂肪含量特別低,僅佔魚肉的1%~4%,基本上還都是不飽和脂肪酸。除此之外,魚肉還含有大量的鈣、鐵、磷等礦物質和維生素a、維生素d、煙酸等物質,再加上魚肉質軟容易咀嚼,特別適合老人和孩子這種需要補充營養的人食用。

我們生活中常吃到的魚有淡水魚和海魚之分,一般來說,海魚比淡水魚更有營養,含有的微量元素更加豐富,其中epa和dha等ω-3不飽和脂肪酸,都是人體必需的營養物質。其中,epa可使血脈擴張,血小板聚積,改善血管通透性。dha具有控制血脂的作用。

二者都可以促進腦細胞發育,防止冠脈痙攣和動脈粥樣硬化。

但是,深海魚含有大量的嘌呤,它在體內代謝會形成尿酸,尿酸如果在體內蓄積量太大,會導致內分泌紊亂,沉積在關節、腎臟還會引起痛風和腎病的問題;而且海洋中也存在重金屬汙染、難降解有機汙染物等。通過食物鏈的富集,鉛、鎘、汞等在魚類體內聚集,所以魚肉也得安全買、適量吃。

這麼吃魚,最健康!

重金屬汙染物,一般會蓄積在魚的肝腎肺等內臟組織中,而肌肉含量中較低,所以在吃魚的時候,最好少吃內臟和魚頭。在買海魚的時候,體積較大的魚處於食物鏈的高層,體內蓄積的重金屬可能也越多,所以吃海魚最好吃體積較小的海魚。

11樓:匿名使用者

魚肉有魚肉的營養之處,而雞肉也有雞肉的營養之處。兩者各有優勢也各有弊端。相對禽肉來說,魚蝦肉中的脂肪含量更少,而肉質更鬆軟,利於消化,兩者的蛋白質含量都勢均力敵,相差不了多少。

營養學上經常說:吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃沒腿的。意思其實就是說,吃畜肉不如多吃禽肉,而吃禽肉不如多吃魚蝦肉。

畜肉中的飽和脂肪普遍含量是最高的,而蛋白質略低,禽肉鑑於兩者之間,但禽肉中的雞肉,如果是年齡較小的雞,其中的脂肪含量其實也不算高,而同樣含有豐富的優質蛋白。雖然魚肉中脂肪含量更少,但比起稍微有點脂肪的禽肉來說,口感可能就沒那麼香醇了。另外,畜肉中的血紅素鐵含量最高,禽肉居中而魚蝦肉較低,血紅素鐵關係到我們補鐵補血的效率,如果貧血人士補充含血紅素鐵的肉類,則會更好地狀態,這時候就更推薦吃畜肉,禽肉。

魚肉雖然優點很多,但魚肉中的嘌呤含量較高,一些有慢性疾病的人依然是不能多吃的,例如最典型的痛風患者,還有肝硬化、肝病等、結核病的人是不適合食用的。

雞肉性味比較甘溫,在中醫理論上還更適合補益身體,特別是大病出差和身體虛弱的人,更適合吃雞肉來補充營養。

12樓:視覺的衝

每一種水果和蔬菜都有自己的特徵和營養成分,無論吃什麼蔬菜都肯定會對你有好

處的。

(比如有些小朋友不願意吃青菜,覺得進入口後非常難吃,其實還是有很大營養成分的,家長們也都因該告訴過你們,所以吃和不吃是有很大區別的,不吃就等於浪費了一滴糧食。糧食可是農民伯伯辛苦種出來的,不吃豈不是浪費?那麼,請換位思考一下。

假如你是農民伯伯辛苦種田,看見別人不願意吃你種的菜,你會有什麼感受?(還不是覺得很傷心,以為自己做的難吃)其實並不是這樣,只是別人不願意吃這種蔬菜而已。舉個例子,加入有一盤子你不愛吃的菜,聽說吃了這個菜後可以發財,那麼你會吃嗎?

答:當然會吃了!

你看,這和吃和不吃沒什麼區別的,營養成分也是特別好的,別看你看不到,在你的胃裡其實是對你的身體有絕大好處的,不吃的話真的是太可惜了。)

所以,在蔬菜和水果裡沒有什麼好吃與不好吃,誰比較好與誰不好。吃什麼都有營養,真希望讓那些浪費糧食的朋友們盡量全吃完,何必就差一點呢?肉類裡豬肉盡量別多吃了,豬肉吃多真的對你的身體有害處。

蔬菜和水果裡注意一點:有些容易上火的盡量少吃,吃多了對你的身體有害處的。希望大家懂得這個道理。

《請採納,謝謝》

13樓:匿名使用者

魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易於消化吸收的優點。

14樓:幻花若雪

其實營養成分都是蛋白質的,要是比較哪個營養更高,沒有什麼標準,但是魚肉的蛋白屬於膠原蛋白,對於人體來說更容易吸收的。尤其是女性,魚肉有很強的美白功效,同時還可以減少皺紋。希望可以幫到你!

多吃魚和多吃雞相對哪個好些?

15樓:匿名使用者

吃雞魚多的人早死風險相對較小

研究人員10年前調查54.5萬名50至71歲中老年人的飲食習慣,並開始隨訪。這些人均為退休人員組織aarp成員,身體狀況良好。十年間,共有7萬多人死亡。

調查結果顯示,與每星期紅肉食用量不到0.14公斤的男性相比,每週食用0.79公斤牛肉餡的男性死於癌症的機率高22%,死於心臟病的機率高27%。

女性方面,大量吃紅肉的女性與少食紅肉的女性相比,死於癌症的機率高20%,死於心臟病的機率高50%。

**說,大量吃加工肉類也會增加患癌症和心臟病的機率,但不如紅肉增加的比率高。

調查負責人,國家癌症研究所的拉什公尺·辛哈說,食用雞肉、魚肉等「白肉」較多的人,早死的風險相對較小。

16樓:匿名使用者

多吃魚更好些。不是有這種說法嗎,吃四條腿的不如吃兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的(菌類),一條腿的不如沒有腿的,沒有腿的就是魚類啦。

吃魚和吃雞肉哪種對人身好些

17樓:流年開花

材料農家雞1只(土雞),山藥1根,枸杞1小把,蔥,姜,料酒,鹽做法1、雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥薑洗淨,薑切片,蔥打成蔥結。

2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。

3、撇去浮沫。

4、加入一湯匙料酒。

5、放入薑片蔥結。

6、煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。因為我用的是鑄鐵鍋,燉湯比一般鍋子要省時,所以用砂鍋或者其他鍋子燉湯,要延長燉的時間哦!

7、山藥去皮切成小塊,加入鍋中,繼續加蓋燉10分鐘。

8、枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續加蓋燉10分鐘。

9、最後開蓋加鹽調味即可。

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