1樓：總受紅蓮
料：排骨、綠豆、姜、料酒、鹽 做法： 1、綠豆用水泡上乙個小時左右（如果豆子不泡，最好和排骨一起下鍋）； 2、排骨斬塊，飛水後放進砂鍋； 3、砂鍋內註冷水，放薑塊、料酒，大火煮開轉小火熬半小時左右，放泡好的綠豆； 4、煮上半小時左右豆子快爛時，放鹽調味，再熬10分鐘就能出鍋了!
2樓：逃得哎
白菜幹豬肺湯 [組成]豬肺120克,白菜幹90克,蜜棗5個 [制法](1)將白菜乾用清水浸軟,切斷,用開水略泡,去除澀味;蜜棗去核,洗淨;豬費用清水反覆蹊 徑,切塊,擠乾水,再放入鍋內爆幹水分,取出再放入清水中 漂洗淨.(2)把全部用料一齊放入鍋內 加適量清水,武火煮沸後,文火煮兩小時, 調味即可. [適應]慢性支氣管炎屬燥熱咳嗽者.
症見咳嗽, 氣喘,痰少而粘,微熱口幹,咽喉乾燥,舌紅. 白蘿蔔燉排骨 豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。 製作：
1、豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨，重新入開水鍋中，放蔥、姜、料酒、花椒麵，用中火煮燉90分鐘，撈出去骨；白蘿蔔去皮，切條，用開水焯一下，去生味。 2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開，投入排骨和蘿蔔條，燉15分鐘，肉爛、蘿蔔軟即成。 注：
關火後再放鹽.鹽放早了白蘿蔔就會變黑有苦味. [適應]滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰， 燉排骨竅門：
燉排骨放點醋，可以使其易熟。可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。 燉排骨時,在鍋裡加入幾塊洗乾淨的桔子皮,可除異味和油膩感,同時,可以使你的湯味道更鮮美。
3樓：風紀社
現在天冷了，我想綠豆還是少吃，因為綠豆屬於涼性食物。咳嗽本就不應涼性食物。用個木桶每天泡泡腳，要泡至身上有汗喔!
4樓：紅顏一笑丿虣
綠豆是良性的，而紅棗桂圓是熱性的
蓮藕排骨湯發黑能喝嗎
可以的蓮藕中含有單寧物質，這種物質很容易會被氧化變色，時間越長變色越深，單寧與鐵質的器具接觸，就會出現黑色，使蓮藕變黑，而且蓮藕中也含有一些酚類物質，這些物質暴露在空氣中，被氧化也會使蓮藕變黑。蓮藕變黑主要是因為氧化，其氧化產生的物質對人體來說，沒有什麼毒性，只是會使蓮藕表面的顏色發生變化而已，屬於...
高血壓可以喝排骨湯嗎,肺炎可以喝排骨湯嗎
患有高血壓可以喝排骨湯。患有高血壓疾病的患者飲食方面需要清淡點的，不要吃過於鹹的食物，不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃點蔬菜水果的，排骨湯也是可以喝的 肺炎可以喝排骨湯嗎 可以的。對於肺炎患者，在飲食方面應注意 應進食高熱量 高維生素 高蛋白的易消化或半流質食物，伴有發熱的肺炎患者更應注意多飲水，同時...
產婦可以喝排骨湯嗎下奶嗎，月子裡喝排骨湯下奶嗎
月子裡喝排骨湯下奶嗎 月子裡喝排骨湯是很好的，它能很好的補充營養，也有下奶的效果。坐月子可以吃排骨湯嗎 在坐月子裡，是可以喝排骨湯的，排骨湯營養豐富，如果覺得油膩，先撇去上面的油，或者加些山藥在裡面燉，可以起到開胃和增強食慾的效果，多喝湯有利於產後恢復，其次是骨湯也有補鈣的作用，還有鯽魚湯 花生豬蹄...