1樓:谷堆雙子
豆漿和蜂蜜都是天然的營養品。但許多人卻經常聽到這樣的說法:豆漿和蜂蜜同食會相剋,那麼豆漿加蜂蜜到底可不可以呢?
百洋健康網為您解析 豆漿豆漿營養高,「一杯鮮豆漿,天天保健康」,民間裡的說法一點不錯。想知道豆漿可以加蜂蜜嗎,一定要了解清楚豆漿和蜂蜜的成分,兩者是否相剋。鮮豆漿營養豐富,味美可口,富含人體所需優質植物蛋白,八種必需的氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素,不含膽固醇,並且含有大豆皂甙等至少五六種可有效降低人體膽固醇的物質。
鮮豆漿的大豆營養易於消化吸收,經常飲用,對高血壓、冠心病,動脈粥樣硬化及糖尿病、骨質疏鬆等大有益處,還具平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫的功效。小編建議大家可以在家中利用豆漿機自製營養好喝的豆漿! 自古以來,醫學認為,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。
它是天然物質,其主要成分**於所採集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質,是一咱高度複雜的醣類飽和溶液,有 65 ~ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡,是同量牛奶熱量的 4.
7 倍。那麼 從以上概述我們可以看出豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。 所以對於豆漿可以加蜂蜜嗎這個問題的回答是否定的。
其實,除了不能加蜂蜜外,喝豆漿還有一些其他的禁忌。如果經常喝豆漿的朋友們要多多關注這些問題。
2樓:金興彪
蜂蜜一般只含微量維生素,其中有維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c、維生素d、維生素k、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。在含氮化合物中有蛋白質、腖、氨基酸等。尚含轉化酶、過氧化氫酶、澱粉酶、氧化酶、還原酶等酶類,並含乙醯膽鹼.
灰分中主要含鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、乙酸、甲酸等。
蜂蜜中含葡萄糖和果糖,約佔65~80%;蔗糖極少,不超過8%;水分16~25%;糊精和非糖物質、礦物質、有機酸等含量在5%左右。此外,還含有少量的酵素、芳香物質和維生素等。
我們了解了豆漿和蜂蜜的營養成分後就一目了然了,豆漿蛋白質含量很高,蜂蜜含葡萄糖和有機酸,兩者衝兌時易產生變性沉澱。所以豆漿蜂蜜最好不宜一起沖飲。還有,衝蜂蜜時應注意溫度不能太高,會破壞蜂蜜的營養成分,且味變酸!
3樓:點點是個小鮮肉
不能 兩種食物營養成份有相同之處,同時食用補過了,嫌豆漿有豆腥味,加點白糖就可以了
4樓:逗比男神
不能因為那樣有可能是五中毒
豆漿與蜂蜜能一起用嗎?豆漿可以和蜂蜜一起喝嗎?
合理使用方法就沒事,蜂蜜和豆漿一起食用時,一般是先將豆漿燒開,涼溫後,將蜂蜜加入攪勻飲用即可。應該說,蜂蜜與豆漿搭配食用,能起到最佳的互補效果。蜂蜜含有較高的熱能,其單醣可直接被人體吸收 而豆漿的熱能低,蛋白質含量較高,二者搭配,再加上一定量的主食做早餐,人體不僅能夠吸收足夠的熱能,所補充的維生素 ...
熱豆漿能放保溫杯嗎 豆漿不能放在保溫杯裡嗎
豆漿不能放在保溫瓶 杯 裡存放,這樣會滋生細菌,使豆漿裡的蛋白質變質,影響人體健康。另外不要空腹喝豆漿,若空腹喝下豆漿,就會全部轉化成熱能供人體消耗,從而減少人體組織對營養的吸收。祝您身體健康。絕對不能喝。豆漿放在保溫瓶 杯 裡存放就會滋生細菌,使豆漿裡的蛋白質變質,影響人體健康。為了方便用保溫杯裝...
黑豆漿豆漿孕婦能喝嗎,紅棗豆漿孕婦能喝嗎
每百克黑豆漿含蛋白質 脂肪 碳水化合物 磷 鐵 鈣以及維生素 核黃素等,對增強體質大有好處。具有高蛋白低熱量的特點,它比黃豆的營養價值更高,孕婦食用對胎兒發育有一定的好處,同時自身也可以吸收,美容養顏,強身健體。常食黑豆,能軟化血管,滋潤 延緩衰老,特別是對高血壓,心臟病,以及肝臟和動物等方面的疾病...