1樓:與會者問筆
糖尿病患者一定要按時吃,醫生給開的降血糖藥物,把血糖控制在正常範圍之內,並且要控制飲食鍛鍊身體。我是醫生,不建議給患者吃偏方治病。
2樓:王秒錶
可以買個血糖儀常測,哪些公升糖快要控制,哪些公升糖慢或不公升糖記下來,有糖尿病自己要摸索,不然併發症太嚇人了。
3樓:孕媒王大夫
橄欖(學名:canarium album (lour.) raeusch.
)橄欖科橄欖屬喬木植物。高可達35公尺,胸徑可達150釐公尺。小葉3-6對,紙質至革質,側脈12-16對,果序長1.
5-15釐公尺,具1-6果。卵圓形至紡錘形,成熟時黃綠色,外果皮厚,核硬,兩端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。
橄欖原產中國南方,中國福建、台灣、廣東、廣西、雲南、日本(長崎、沖繩)及馬來半島等地區均有栽培,野生於海拔1300公尺以下的溝谷和山坡雜木林中,或栽培於庭園、村旁。
橄欖是很好的防風樹種及行道樹。木材可造船,作枕木,制家具、農具及建築用材等。果可生食或漬制,藥用治喉頭炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉。核供雕刻,兼藥用,治魚骨鯁喉有效。
【營養】
橄欖營養豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素c以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素c的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適於女性、兒童食用。冬春季節,每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有「冬春橄欖賽人參」之譽。國內外研究資料表明橄欖果實中還含有濱蒿內酯,東莨菪內酯,(e)-3,3-二羥基-4,4-二甲氧基芪,沒食子酸、逆沒食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和一些三萜類化合物,揮發油、黃酮類化合物。
【藥用】
中醫認為,橄欖味甘酸,性平,人脾、胃、肺經,有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。《日華子本草》言其「開胃、下氣、止瀉」。《本草綱目》言其「生津液、止煩渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切魚蟹毒」。
《滇南本草》言其「治一切喉火上炎、大頭瘟症,能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚毒、酒、積滯」。
【橄欖果的吃法】
橄欖果吃法一
直接生吃
生吃是最好的,雖然入口苦澀,但在嘴裡越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最後口有余香,嘗試一下吧。吃不慣的人,可以放鹽水或甘草水中浸泡,可去除苦澀的味道,浸泡過的水還能化痰。
橄欖果吃法二
泡茶橄欖竹葉茶
原料:鮮青橄欖30克,淡竹葉20克,紅糖15克,水500毫公升。
製作:①將鮮青橄欖、淡竹葉分別清洗乾淨,鮮青橄欖去核、淡竹葉切碎後用紗布包裹。②置鍋於旺火上,加入鮮青橄欖、淡竹葉布包及清水,煮至水沸後再改用中火燉煮5分鐘左右,取出布包加入紅糖攪勻待溫或涼即成。
特點:氣鬱清香、甘甜爽口,具有生津化痰、降低血壓之效。適用於高血壓且咳嗽多痰者,每日1劑作茶慢慢飲服。
橄欖果吃法三
搭配蜂蜜
把青橄欖泡在蜂蜜裡,要裝在罐子裡,青橄欖吸取了蜂蜜的精華,彌補了自己的不足——無澀甘甜,流給人一種甜蜜、清香、潤喉的感覺,令人百嘗不厭。炮製後的青橄欖沒有新鮮青橄欖的苦澀與酸口,而留下的還有蜂蜜的醇香。
橄欖果吃法四
製成涼果
原料:橄欖、甘草(10克)、白糖
方法:一、將橄欖在開水裡面煮一下,等水開後溫火大概2分鐘,主要是為了去除橄欖的澀味;
二、重新弄水(水要漫過橄欖),把準備好的甘草放在鍋裡煮,燒5分鐘,然後把糖和橄欖一起放在甘草水裡面,關火起鍋,倒在器皿裡面,讓橄欖浸泡。
10個小時後,拿牙籤整乙個試試唄,味道還是不錯的,嚼在嘴裡甘而不澀,且有點酸甜,能讓你食慾大增的,哈哈。
糖尿病吃什麼食用油?
4樓:廚香萬里
1、橄欖油
糖尿病患者的首選油。橄欖油富含對人體健康有益的單不飽和脂肪酸、亞油酸及維生素k、e等,營養價值很高。橄欖油中的單不飽和脂肪酸(油酸)的含量高達83%,而油酸可改善血糖應答反應,增加胰島素的敏感性,降低胰島素抵抗,減少胰島素的需要量,並可降低血總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,公升高對人體健康有益的高密度脂蛋白,改善糖尿病患者的總體代謝狀況,降低患大血管疾病的危險性,所以是糖尿病患者的首選食用油。
糖尿病患者的飲食以清淡為宜,一般主張採用清蒸、氽、燉、涼拌等烹飪方式,這些方法均可使用橄欖油。由於橄欖油含有清淡的果香,故特別適合製作沙拉和涼拌菜。用橄欖油炒菜時,油燒到八成熱即可放入蔥、薑等調料。
由於橄欖油**較貴,所以最好選擇小包裝,認準品牌,吃完了再買,以免有哈喇味。
2、花生油
最經濟實惠的油。花生油中含有大量油酸、亞油酸、卵磷脂等營養成分,油酸含量為41%,營養價值僅次於橄欖油和野茶油,而且**合理,很受老百姓的歡迎。選購花生油要認準品牌,必須是國家檢測合格的產品。
某些不法商販賣的花生油,往往黃麴黴毒素含量超標,長久食用,可導致肝癌。用花生油炒菜,油燒到七八分熱即可放入蔥。姜,不要等油燒得冒煙。
3、豆油
豆油主產於我國東北地區,其油酸含量為22%。由於其油酸含量低於上述三種油,故以豆油為主要食用油的地區,最好涼拌菜時用橄欖油,以增加單不飽和脂肪酸的攝入量。用豆油炒菜,油燒到輕微冒煙即可放調料。
在單一油種方面,大豆油的營養價值相對較高,特別是在脂肪酸組成方面比較全面,而且大豆油幾乎是市場上**最低的食用油,因此無疑很多購買力比較弱的人群反而吃到了營養價值比較全面的大豆油。
4、菜籽油
人體對菜籽油的消化吸收率比較高,但是,菜籽油中油酸含量偏低(僅為20%),營養價值有限。另外,菜籽油中芥酸和芥子甙含量較高,芥酸對人體的生長發育可能造成不利影響,糖尿病合併心血管疾病的患者應盡量少吃高芥酸菜籽油,以避免芥酸的危害。因此,建議將菜籽油與花生油、豆油搭配食用,取長補短。
用菜籽油炒菜,油需多燒一會兒,多冒一會兒煙,讓部分芥酸揮發掉,以保證安全食用。
5樓:藍梓軒
只要別人能吃的油,糖尿病人都能吃,問題是不管什麼油都不能多吃,
現在的降糖藥都非常有效,只要控制好血糖,吃什麼都不要緊,但醣類最好別帖,而且進食一定要控制量,還有一點就是加強煅練。
6樓:次厹皖
糖尿病對油沒什麼大的忌諱,不吃動物油就行,主要要吃粗糧。
7樓:焉建茗
並病人最好不要吃油性大的食物,對身體很不好的
8樓:匿名使用者
菜油、橄欖油非轉基因油,葷油不吃。
糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。
9樓:況朗
糖尿病吃金龍魚食用油
10樓:天藍色的綠茶
橄欖油好一點吧,為了健康。。。。
青橄欖糖尿病能吃嗎?
11樓:五步平糖曲
青橄欖,有清肺利咽生津的作用,酸澀中帶甘甜,糖尿病患者可以適量食用
糖尿病人橄欖油怎麼吃
12樓:該不戒的都不戒
可以吃,但油不要超過25ml/天,重要的是要控制碳水化合物的攝入,少吃多餐,均衡飲食,肉類也不能少
13樓:允藝
可以用來炒菜的!橄欖油適合糖尿病患者!糖尿病飲食低熱量、低油脂,而橄欖油非常符合這兩點。
研究還發現,橄欖油能降低膽固醇,對預防糖尿病併發症有一定的作用。因此,糖尿病人不妨用橄欖油代替其他食用油。
一、橄欖油更適合糖尿病患者:
橄欖油中所含的飽和脂肪酸佔12%,單不飽和脂肪酸佔75%以上,必需脂肪酸比例也非常符合人體健康所需比例。每天食用橄欖油,不僅補充人體所需的必需脂肪酸和各種元素,還能降低血糖,有效控制、預防糖尿病。
結果表明,健康人食用橄欖油後,體內的葡萄糖含量可降低12%。橄欖油是糖尿病人最好的營養品,橄欖油中富含的單不飽和脂肪酸,在人體內容易被分解,有利於清除沉積在人體血管內的脂肪,可以適度地控制血糖水平,改善脂類代謝,因此對糖尿病有一定的**作用。長期食用橄欖油的話,可有效地預防糖尿病。
增加胰島素
敏感性橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的dha可以增加胰島素的敏感性,當人體攝入適當比例的脂肪酸時,新陳代謝就更為正常,而發生肥胖、糖尿病的機率就會降低。
降低膽固醇
最新研究結果表明,健康人食用橄欖油後,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。橄欖油它可以從多方面保護心血管系統,中年男性服用橄欖油後,平均膽固醇下降了13%,其中具有危險的「壞」 膽固醇竟下降了21% 。
降血壓在膳食中新增橄欖油(不改變任何其它形式)確實有降血壓的作用。經常食用橄欖油會降低心臟收縮壓和舒張壓。最近有證據表明,當食用橄欖油時,每日需要服用的降壓藥物的劑量可以減少。
這可能是由於由多酚引起的
14樓:刀刀
就跟植物油一樣炒菜做飯吃啊
糖尿病人可以吃橄欖菜嗎?
15樓:匿名使用者
是可以吃橄欖菜的,橄欖菜是一種不含糖分的食物,糖尿病的病人主要是控制主食的攝入量,尤其是富含糖分,澱粉豐富的食物等等。
16樓:霧茫茫
糖尿病的病人是可以吃橄欖菜的,橄欖菜是一種不含糖分的食物,糖尿病的病人主要是控制主食的攝入量,特別是富含糖分,澱粉豐富的食物,需要根據標準體重,碳水化合物用量是標準體重乘以4.8,為每天的所有應用克數,每天脂肪量為0.8乘以標準體重所得為克數,每天蛋白質量為1乘以標準體重所得的克數。
每天蔬菜可以一斤等
17樓:
可以吃的,不用擔心,想吃就放心的吃吧。
18樓:zgj小豬豬
可以,但是不能多吃。糖尿病人應該,少吃多餐,營養均衡
19樓:匿名使用者
最好不要亂吃,糖尿病不能吃高糖高鹽的東西
20樓:
這個可以吃不要吃太多就行
糖尿病人能不能吃橄欖油?
21樓:匿名使用者
可以吃橄欖油主要適用於高血壓,糖尿病,高脂血症,肥胖症,胃炎,胃潰瘍,腸道疾病等症。 橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸,有利於改善糖尿病患者的脂質代謝以及高血糖水平,幫助控制穩定血糖水平。另外,橄欖油中有著80%以上的單不飽和脂肪酸以及ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的dha能夠增強胰島素的敏感性,調節和控制血糖的水平,從而達到改善糖尿病患者的脂質代謝。
22樓:齊素齊素
可以吃的,橄欖油屬於植物脂肪,植物類的比動物脂肪對糖尿病等慢性病有好處。不過要適量才是正道。
糖尿病患者能吃橄欖油嗎
23樓:匿名使用者
.橄欖油可以軟化血管,對心血管病起到一定的防治作用,還可以降低糖尿病人的血糖含量。每天口服12ml,記得要用初榨的
24樓:匿名使用者
飲食**是**糖尿病的重要措施之一,可是控制飲食後,很多患者卻要承受飢餓的痛苦,餓得慌時甚至會揹著醫生或家人「偷食」,也有部分患者實在忍受不了飢餓,乾脆放棄**,說吃不飽活得再長壽也沒意思。其實,糖尿病的飲食**並不是「飢餓**」,只要能掌握綜合、均衡的飲食方法,每乙個患者都能像正常人一樣享受健康飲食的快樂。
對沒有嚴重合井症的患者而言,糖尿病的飲食控制主要是控制每天的總熱量攝入。在總熱量許可範圍內,對食品的種類一般沒有特別限制,只要做到營養平衡即可。根據個人口味對食物的種類進行適當調整,是完全可以滿足「飽」的要求的。
豆腐、豆腐皮、豆干等豆製品式樣繁多,富含蛋白質和纖維素,且熱量較低,是糖尿病患者的健康食品,進食稍多也無妨。但已合併糖尿病腎病的患者例外,他們需要限制植物蛋白的攝入,包括各種豆製品。
脂肪類食物胃腸排空時間長且能量高,最易滿足飽腹感。但2 型糖尿病患者大多伴有肥胖或不同型別的血脂紊亂,因此應限制脂肪類食物的攝入。不飽和脂肪酸含量高的油類(豆油、花生油、菜子油、玉公尺油等)不易影響血糖,且有調節血脂的作用,可適量食用;豬油、椰子油、橄欖油含飽和脂肪酸較多,不宜進食過多;動物內臟、蛋黃的膽固醇含量較高,也不宜食用。
進食稀飯(或湯水類食品)容易使血糖出現較大的波動,因此糖尿病患者應堅持以乾飯為主食。飯量特別大的人難免有疑問:「要保持血糖穩定,是不是以後都不能吃飽?
」其實,在煮公尺飯時加入適量的蕎麥、紅公尺或北方玉公尺就可以多吃一點,因為它們的纖維素含量高,而碳水化合物含量低,也就是說,它們所含的熱量不高,因此既可飽肚子又不會明顯影響血糖水平。當然,在生病或食慾不振等特殊情況下,首先應滿足機體的能量需要,粥或湯粉、麵條等易消化、吸收的主食均可代替公尺飯。
糖尿病患者能吃麵食嗎,糖尿病患者吃公尺飯好還是麵食好
糖尿病患者適宜吃的食物 主要是可延緩血糖 血脂公升高的食物。1.大豆及其製品 這類食品除富含蛋白質 無機鹽 維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的穀固醇也有降脂作用。2.粗雜糖 如莜麥面 蕎麥麵 熱麥片 玉公尺麵含多種微量元素,維生素b和食用纖維。實...
糖尿病患者可以吃哪種水果?有糖尿病人吃的麵包之類的零食嗎
含糖量低的,就是吃起不是很甜的。有專門的適合糖尿病病人吃的麵包。適合糖尿病人吃的麵包 麵包類也是分好多種類,但是大部分都是含糖不適合糖尿病人實用,在就是有一類無糖麵包,是用木糖醇製作的,這個是適合糖尿病人實用的。更適合吃饅頭,因為饅頭在加工過程中,僅需要發酵的過程,並不會放鹽,也不會放糖,更不會新增...
胃病患者可以吃豆豉嗎,糖尿病患者可以吃蜂膠嗎?
飲食不注意節制,生活無律,食物結構不合理,經常多飲多食,熬夜會讓體內寒邪增加,陰陽失去平衡,膽囊收縮功能減弱,膽汁減少,食物停留過久,刺激胃酸分泌增多,部分膽汁返流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃不好的情況,根在膽,抽空到附近郊野採點苦菜茶,燒湯,輔以紅糖,原產地蘇北灌南,用電磁爐燒湯平時...