1樓:時代領跑者
冷藏奶採用的是72℃~85℃左右的溫度殺菌(巴氏殺菌法),能夠殺滅大部分細菌,但是需要通過冷藏來抑制細菌繁殖,故而保質期短,常溫下很容易腐壞。
常溫奶保質期長是否有大量防腐劑?
常溫奶採用的是超高溫滅菌(135~150 ℃),再加上它的無菌包裝,外部細菌不能進入,內部細菌的芽孢都被殺死了。所以它的保質期才會這麼長,真的不是因為加了大量防腐劑!
常溫奶和冷藏奶營養有差別嗎?
我們喝牛奶主要補充的是蛋白質和鈣,無論用啥加工方式,這兩種成分都沒什麼差別,所以常溫奶和冷藏奶的營養其實是一樣的。愛買哪個買哪個!
常溫奶殺菌溫度那麼高,營養都沒了?
殺菌溫度高的確會破壞牛奶中的一些維生素,但是,牛奶的任務是幫我們補充蛋白質和鈣啊!維生素的含量很少,破不破壞真沒大差距。想補充維生素多吃蔬菜比較靠譜。
該買哪種牛奶?
單身狗盡量買常溫奶和小罐的冷藏奶,因為大瓶!你喝不完啊。其實只要從正規商超購買,生產日期靠前,質量合格,新增劑少,都是不錯的好牛奶。
2樓:妙招妹
買牛奶,挑「冷藏」還是「常溫」的,多虧養奶工提醒,好方法實用
睡前喝牛奶真的健康嗎?
3樓:笑笑科普
如果你睡眠不好,可能經常會聽到有人對你說,睡前喝杯熱牛奶,有利於助眠,不過睡前喝牛奶真的能夠安眠嗎?
4樓:呆啊凱
如果你是屬於胃容易有漲感的...建議不要喝牛奶...因為喝了之後,反而會胃不舒服,影響睡眠...
如果你屬於痰多,身體容易水腫的話,還要注意少喝牛奶甚至不喝牛奶不適合空腹喝,相信你一定聽過,所以建議把它挪到早餐進食後服用...喝溫熱的就好,買回來用開水燙溫就好,不要太熱,也不要太涼。
牛奶,最古老的天然飲料之一,也是人們日常生活中喜愛的飲食之一,被譽為「白色血液」,對人體的重要性可想而知。牛奶的營養價值不容小覷,其中含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等營養元素,對人體生長發育、美容養顏都有助益,有很好的保健和養生價值。
1.晚上喝奶能助眠是真的嗎
牛奶並不是「催眠藥」,只是相比於其他食物,它含有一些有利於預防失眠的成分,比如鈣、維生素b6等。而且,從熱量上看,牛奶的飽腹感較強,一小杯牛奶就能有效緩解飢餓感,避免睡前「飢火中燒」睡不著。牛奶是好夜宵,並不意味著它不能早上喝,它並沒有那麼大的催眠作用,至今沒有研究發現早上喝奶會引起困倦。
但有足夠的證據證明,早上把牛奶和穀物主食一起食用,可以加強早餐營養價值,延緩餐後血糖上公升,也能有效推遲飢餓感的到來。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的選擇。
2.牛奶越稠越好嗎?
通常我們會認為,牛奶要越稠越好,很稀的牛奶,我們都會認為不純或是兌水。實際上,濃稠的牛奶不一定就是真正的純牛奶,也有可能是加了一種濃稠劑,雖然會讓牛奶變濃稠,但是營養卻降低了。那麼如何看牛奶的好壞?
主要是看牛奶的營養成分。標準的純牛奶並不是白色,而是有點乳黃色,會掛杯,但這種現象不會存在太久。如果顏色發亮,就像水一樣,也不是純牛奶。
3.牛奶稀是質量問題?牛奶呈現稀的狀態,是不是表示質量有問題其實並不是,滅菌和均質過的牛奶都會變稀,但是營養價值並不比濃稠的牛奶低。
5樓:蠟筆小新快樂
睡前喝牛奶有助於睡眠,而且會給幾個小時的睡眠期間**營養物質。
6樓:匿名使用者
沒有早上喝牛奶好,因為睡前喝牛奶會加重腸胃的負擔。
7樓:就是這個範兒
一定程度上來講,睡前喝牛奶是有益於身體健康的。必須是熱牛奶。
8樓:啦啦嚕啦啦
嗯,睡覺前喝一杯牛奶有助於人的睡眠和身體健康
9樓:艾菲號
喝個牛奶這麼點事成天被當成學問在研究!我就想問初生嬰兒不照樣一天喝8遍牛奶並且長的白白壯壯的麼!
10樓:
我覺得睡前喝牛奶有益睡眠,而且也可以補充身體裡所缺乏的鈣,對身體是很有好處的。
11樓:零壹零呀
是健康的,因為牛奶本來就很有營養,寒假和牛奶有助於安眠
12樓:不服輸的黑岩
這個是真的很健康的,所以睡前喝牛奶是真的很好的
13樓:
我覺得是很健康的,因為現在有很多人都這麼做。
14樓:奧茲子
我覺得應該不是的吧,晚上喝牛奶對胃的負擔比較重
15樓:圈內風雨
喝牛奶,促進身體健康,達到保健身體的目的。按照營養學家的建議,中國人每天飲奶的量控制在300ml是比較好的,
牛奶什麼時候喝最好 喝牛奶可以養生嗎
16樓:遊吟詩人
其實最好的喝牛奶時間應該是在晚上,牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。
養生專家:空腹能不能喝牛奶
17樓:
不建議空腹喝牛奶,這樣不利於吸收。
空腹喝牛奶時,牛奶在胃內停留的時間短,不能充分酶解,很快進入腸道,影響牛奶的消化吸收。因此,早晨喝牛奶要用一些饅頭、麵包或其他含醣類食品伴侶,最好不要空腹喝牛奶。
早上人體腸胃空空蕩蕩,這時空腹喝牛奶,蛋白質就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉為能量消耗,而不能起到它更大的營養作用,這是對牛奶極大的浪費。
喝純牛奶和喝酸奶哪乙個好 比如對於**和養生方面的
18樓:霏霏然雨
酸奶更有利於消化和增加有益菌這塊兒
喝酸奶有利於胃腸道的消化 , 對**也好 ,而且酸奶完全可以代替牛奶,不管是喝酸奶還是喝牛奶,最主要的是乳製品可以為人體提供優質且豐富的鈣質,在這一點上,牛奶和酸奶都是很好的選擇。除此之外,酸奶的優點主要有以下幾個方面:
• 做酸奶對原料奶的要求比較高。含有抗生素的牛奶是無法做成酸奶的,原因很簡單:乳酸菌都被抗生素滅掉了。
• 酸奶中的乳糖有大約1/3都被乳酸菌分解了。另外乳酸菌在發酵的過程中還會產生一些乳糖酶。因而有乳糖不耐受的人也可以安心地食用酸奶。
• 酸奶中含有大量的活的乳酸菌,在經過了胃液和各種消化酶的折磨後,仍然會有一大部分活菌抵達腸道。雖然乳酸菌並不能長期駐紮在腸道中,僅能存活幾個小時到幾天,但是在這段時間內乳酸菌仍然能夠發揮一定的益生菌功效,有助於幫助消化和恢復腸道正常菌群。
• 酸奶中的部分蛋白質已經被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽,因而更容易被消化吸收。
19樓:等的就是你喲
純牛奶和酸奶哪個更有營養,早上喝還是晚上喝,別再弄錯了
喝牛奶好養生 女人喝牛奶的好處有哪些
20樓:小東東營養師
女性堅持喝牛奶有什麼好處?
21樓:但慈鄢懷
牛奶營養價值很高,含有人體急需的蛋白質和礦物氨基酸、維生素,且最易被人體吸收,常喝牛奶能使人們的身體健壯,所需營養成分平衡。
牛奶具有哪些養生功效
22樓:蒙牛乳業
喝蒙牛牛奶有以下功效。
第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發育。據試驗證明:少年兒童每天500毫公升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
23樓:匿名使用者
促消化,保護腸胃,美容,提高免疫力等等
24樓:匿名使用者
牛奶加麵粉等於優質**
食鹽加牛奶等於告別皮屑
燕麥加牛奶等於去掉斑點
冰牛奶加碎豆腐等於曬後修復
酸牛奶加奶油等於告別皺紋
鮮牛奶加橄欖油等於增加**彈性
香蕉加牛奶等於**清爽滑潤
牛奶加士多啤梨等於告別乾燥肌膚
25樓:匿名使用者
促消化,保護腸胃,美容,提高免疫力等等——漢高機械
牛奶的養生功能?
26樓:橘香齋
喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識,牛奶中含有豐富的鈣、維生素d等,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
1. 牛奶中富含維生素a,可以防止**乾燥及暗沉,使**白皙,有光澤;
2. 牛奶中含有大量的b2,可以促進**的新陳代謝;
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;
4. 牛奶能為**提供封閉性油脂,形成薄膜以防**水分蒸發,還能暫時提供水分,可保證**的光滑潤澤;
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發生率也較少;
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應多喝牛奶,絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
27樓:大膽小小賊
可以美白,對**好,長高一點,對身體好
全脂牛奶和脫脂牛奶到底哪個防癌,全脂牛奶和脫脂牛奶哪個好?
有特殊疾病的人才喝脫脂牛奶 普通人喝普通牛奶就可,喝脫脂牛奶反而少了一些營養 牛奶中的鈣有一定防癌作用,但作用有限,任何食物都不可能100 防癌,食物多樣化就可以 這種說法是沒有什麼根據的,建議不要相信。全脂牛奶和脫脂牛奶哪個好?您好!全脂牛奶和脫脂牛奶都好。只是因人而異,如果身體消瘦的人,適宜用全...
蒙牛牛奶和伊利牛奶哪個更好?伊利和蒙牛哪個更好
相信喜歡喝牛奶的人應該都知道在國內市場上,伊利跟蒙牛這兩個品牌可以說是旗鼓相當的,因此在面對選擇時,應該都曾有過關於伊利好還是蒙牛好的疑問吧。尤其是那些更加注重健康的人來說,更會執著於伊利好還是蒙牛好這樣的問題了,今天就一起來說說伊利好還是蒙牛好,看看究竟買哪乙個牌子的牛奶是比較好的。伊利牛奶怎麼樣...
蒙牛牛奶和伊利牛奶哪個更好,喝蒙牛純牛奶好還是伊利的好?
這個不一定吧,每個人的口味不同啊,像我就比較喜歡喝伊利的。像蒙牛 特侖蘇,伊利 經典,光明,雀巢,旺仔,宗大山,維他奶等,都是很不錯的品牌,在maigoo十大品牌網上都是位居前十的,美譽度蠻高的,不過這還是得依據個人的喜好來定吧。純屬個人愛好吧!我喜歡買蒙牛的牛奶,買伊利的酸奶。蒙牛的牛奶味道比較香...