1樓：匿名使用者
自製冰激凌 1、蘋果冰激凌 材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。 工藝：
將蘋果洗淨，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。 特點：果香味濃，滋味可口。
2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工藝：
將檸檬1只洗淨切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入忌廉，注入模具，置於冰箱凍結即成。 特點：清香可口，別具風味，助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，雞蛋2只，白糖400g。 工藝：
將西瓜瓤打碎後取出瓜子，再加白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻，然後高溫加熱滅菌，冷卻後放入冰箱中，凝結後即成。 特點：香甜可口，色彩絢麗。
自製冰激凌乳酪，很好吃又很簡單啊 炎炎夏日就要到了，現在教你一招自製冰淇淋乳酪 （很簡單易學哦！） 材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛） 製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中， 再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！ 這道冰淇淋乳酪的特點是： 1、製作方法簡單 2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍， 略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。
原料：250ml雀巢淡奶油一包，牛奶200ml多點，士多啤梨一盒，玉公尺粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄乾如乾 步驟： 牛奶煮點葡萄乾，再晾涼，等葡萄乾漲開了撈出來 牛奶裡加兩小勺玉公尺澱粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼 雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。
新鮮欲滴的士多啤梨打成漿狀倒入打好的忌廉用攪拌機攪拌一會 牛奶糊、葡萄乾統統放進忌廉糊中，用手動打蛋器攪一下 放冰箱冷凍，40min以後，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄乾往上撈 再40min，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化 有一點很重要，從最開始用攪拌機到後來手動，都要保持往乙個方向！ 分裝入冰箱冷凍4小時後 果子露冰淇淋 材料：牛奶400克，糖100克，玉公尺分（或富強粉）100克，果子露（士多啤梨、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鮮奶油50克。
工藝：將玉公尺粉（或富強粉）倒入半杯涼牛奶中調勻，剩下的牛奶加糖一起加熱，加入調好的玉公尺粉不停攪拌，煮10秒鐘，牛奶變稠後離火，再攪拌片刻，冷卻後摻入果子露和鮮奶油，放入冰箱中，凝結後即成。 特點：
獨特的異國情調。
2樓：a迷人的大反派
簡單兩步對付愛吃冰激凌的熊孩子 再也不用擔心孩子吃到
3樓：小微的美食
馬上進入夏天了、簡單的冰激淋教程來啦
4樓：佳萌說娛樂
自己做的冰淇淋比外面買的乾淨
5樓：小佳佳看娛樂
準備牛奶淡奶油煉乳玉公尺澱粉一起來學習冰淇淋的做法吧
6樓：一根弦兒
自製無冰渣入口即化，綿密順滑的冰激凌
7樓：生活達人蔣小喵
2個雞蛋取出蛋黃部分，加入90g細砂糖攪拌，加入140ml牛奶，攪拌均勻放入鍋裡，煮開後關火，冷藏30分鐘，打發淡奶油，加入香草精，蛋奶液攪拌，倒進容器，加點水果，冷凍
8樓：匿名使用者
冰淇淋diy的做法詳細介紹 菜系及功效：時尚飲品
冰淇淋diy的製作材料：主料：牛奶 400 ml (或1+2/3杯) ,蛋黃 4個 , 砂糖 40g 份量可斟酌 ,玉公尺澱粉 1大匙 ,植脂鮮奶油 360ml (1+1/2杯) 教您冰淇淋diy怎麼做，如何做冰淇淋diy才好吃1、取乙個不鏽剛盆，倒入牛奶，加熱到液體冒煙，加入糖, 攪拌至糖溶解。
2、將蛋清與蛋黃分離，蛋黃打撒，一點點倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌，篩入玉公尺澱粉,攪拌混合.邊煮邊攪拌，煮至接近稠狀. 煮好後將盆子放在冷水中，使液體完全冷卻。
3、提前取出鮮奶油，室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀，用電動打蛋器高速將鮮奶油打發至稠稠的糊狀，濃稠度與液體相類似， 用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻 4、將3倒入金屬盆子內, 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鐘取出攪拌均勻，刮平表面，重複約3-4次，再冰到完全硬後食用（隔夜）。
在家怎麼做冰激凌。越簡單越好。
9樓：梅梅
我自己在家用模具做過兩種，味道不錯！教你做做！~ 當然，好不好吃就看你了。~~
第一種：普通冰激凌
材料：雞蛋乙個，奶粉或牛奶，白糖
方法：把乙個雞蛋打進乙個容器裡，攪拌後放進牛奶或奶粉（按照要做的雪糕分量放，多放一點無所謂），如放奶粉需充熱水，如放牛奶需加熱，放入白糖（依個人喜好），冷卻一下後，放入冰箱，很快就有美味的冰激凌吃了。
第二種：巧克力冰欺凌
需備材料比上一種多一樣，那就是巧克力牛奶。
本冰激凌做法和上面差不多，但許多加巧克力奶！
希望你對這樣的冰激凌做法做出的雪糕滿意哦！
也希望你能採納我的答案哦！~~
10樓：小翹
超簡單一袋牛奶，一些棉花糖。
把牛奶倒進鍋裡，煮開後放入棉花糖。
待棉花糖溶化後盛起來，放入冰箱就可以了。
11樓：匿名使用者
原料 奶粉 雞蛋 白砂糖
一。 將雞蛋的蛋青和蛋黃分開因為咱只用蛋青二。 將蛋青和奶粉白砂糖放在一起攪拌就象打雞蛋一樣打勻[根據個人需要可以加點別的可可粉或什麼的看自己需要]
三。 把半成品放進冰箱凍上若干小時
四。 當然你就可以吃了哦！
切記不要加水
12樓：糖拉0拉
那乙個細長的杯子，把煮好的紅豆湯倒進杯子，再拿一根筷子就可以啦(為了讓它可以直立，可以把瓶蓋弄乙個洞，蓋在瓶子上，瓶蓋要大！把筷子弄進就可以啦)、如果是另一種，那我也不會。
13樓：匿名使用者
去買冰淇淋粉，拌一拌，放冰箱
怎樣在家自製冰淇淋啊?(要很簡單的方法哦.)
14樓：諾樹枝游衣
自製冰激凌乳酪，很好吃又很簡單啊
材料準備：
1、牛奶
2、一包棉花糖
（袋裝，各大超市均有銷售）
3、水果
（種類不限，看個人喜愛）
製作方法：
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！
這道冰淇淋乳酪的特點是：
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很象果凍,略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。
這個我想是最簡單的吧
在家怎麼做冰淇淋？（要簡單點~！）
15樓：生活達人蔣小喵
2個雞蛋取出蛋黃部分，加入90g細砂糖攪拌，加入140ml牛奶，攪拌均勻放入鍋裡，煮開後關火，冷藏30分鐘，打發淡奶油，加入香草精，蛋奶液攪拌，倒進容器，加點水果，冷凍
16樓：悉谷藍
如何製作簡易版冰淇淋. 想自製冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上
17樓：小佳佳看娛樂
準備牛奶淡奶油煉乳玉公尺澱粉一起來學習冰淇淋的做法吧
18樓：小微的美食
馬上進入夏天了、簡單的冰激淋教程來啦
19樓：美食教學分享
簡單兩步對付愛吃冰激凌的熊孩子 再也不用擔心孩子吃到
20樓：一根弦兒
自製無冰渣入口即化，綿密順滑的冰激凌
21樓：佳萌說娛樂
自己做的冰淇淋比外面買的乾淨
在家裡怎麼做簡單的冰淇淋呢
22樓：匿名使用者
自製無冰渣入口即化，綿密順滑的冰激凌
23樓：匿名使用者
製作方法:
主 料： 芒果,牛奶,雞蛋
輔 料： 白糖
用料：1、芒果500g（淨肉）；
2、牛奶500g；
3、雞蛋2個；
4、白糖50g；
5、原味酸適量；
6、藍莓醬適量；
7、葡萄乾適量。
做法：1、芒果肉切小塊；蛋白蛋黃分開裝。
2、牛奶煮約10分鐘，濃縮至約100g，晾涼3、將芒果肉、蛋黃、30g白糖、牛奶放攪拌機打成糊盛入盒子裡。
4、蛋白裝進無油無水的乾淨容器裡稍打出粗泡，再放剩下的320g白糖，續打至提起打蛋器蛋白尖端不下垂。
5、將蛋白放入裝芒果糊裡
6、拌勻後蓋上蓋子，放冰箱冷凍1-2小時。
7、每隔約40分鐘取出攪拌一次，攪上3-4次後凍4-5小時。
8、凍成後取出用勺子開挖。
9、挖出2、3個冰球放冰淇淋杯子裡，淋上酸奶、藍莓醬，放入葡萄乾。
10、再放上兩粒櫻桃做裝飾。開吃
我通常週末的時候都會在家裡做來吃！·自己做的又乾淨又好吃！~做給男朋友吃還很浪漫噢！~
不妨試試1
·很簡單的！~
24樓：匿名使用者
簡單的做法
把忌廉加糖打發後直接放進冰箱凍室,第二天起來吃，呵呵，聽說口感和路雪一樣哦,奶油特別足特別軟。
製作冰淇淋的工具：洗淨擦乾的小咖啡罐，需要帶塑料蓋的那種膠帶 900克碎冰塊 石鹽洗淨擦乾的大咖啡罐，需要帶塑料蓋的那種冰淇淋配料：一杯打好的忌廉 一杯牛奶 1／2杯白糖 一勺香草其他：
調味料，巧克力糖漿，食用色素，巧克力片，切好的糖果或堅果，餅乾，果汁，果仁巧克力餅(切成小塊)，蜜餞。
做法： 1．將忌廉、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。 2．加入調味料或巧克力糖漿，加人食用色素來調出最吸引入的色彩。
3．蓋上蓋子，用膠帶封上。 4．在大咖啡罐底部鋪上一層冰塊，將小罐擱入其中，放在冰塊上面。 5．將冰塊和石鹽鋪在小罐的周圍，注意要鋪得有層次。
6．蓋上大罐的蓋子，開始使勁地搖動罐子或者讓它在地上滾動，只要讓它不停下來就行。 7．將大罐裡冰塊化的水換掉，再換幾次冰塊和鹽。 8．15分鐘後，把小罐的外部洗乾淨後開啟，根據自己的口味加入其他配料。
9．重新封上小罐的蓋子，再放人大罐中，同樣排乾水，換新的冰塊和鹽，再搖動15到20分鐘。 10．再次將小罐洗乾淨後開啟，如果想要硬一點的冰淇淋，就把它先放到冰箱裡凍上一會。直到達到所需的硬度為止。
11．好了
25樓：匿名使用者
下乙個天亮， 百分百，知道 ，這3首哪首好聽製作方法1.2把檸檬沖洗乾淨，並用力擠壓出檸檬汁備用。2.
2將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。3.2備好的香蕉洗淨並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。
4.2完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的忌廉，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為
冰淇淋怎麼做，冰激凌怎麼做（簡單點）
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