1樓：匿名使用者
1、蘿蔔乾
2、涼拌白蘿蔔
蘿蔔切成條（類似薯條）
放鹽醃製20分鐘，倒出水。
調料：油，蒜末，乾辣椒，花椒，白糖，醋，鹽
白蘿蔔怎麼做好吃？
2樓：撒旦聯歡
蘿蔔和捲心菜是安全的。在秋冬季節，我們必須多吃這兩種蔬菜。白蘿蔔，清熱，產液，開胃菜，**實惠，買乙個也要兩三元。
第一：鮑魚汁蘿蔔
蘿蔔比肉香。即使是作為宴會，味道鮮美，軟糯。有了公尺飯，乙個人吃一壺也不是問題。該方法簡單易行，整個過程無困難。
白蘿蔔12練，買兩三元錢，天天換做，一家人搶著吃
具體生產方法
第一步：準備原料。1小根白蘿蔔，適量蔥、姜、蒜。
第二步：白蘿蔔去皮，切成滾刀塊。把蔥、姜、蒜切成塊。
第三步：鍋內放入適量油，加熱後，再將蔥、姜、蒜粉放入鍋內，炒香。
第四步：將白蘿蔔放入鍋內翻炒均勻。
第五步：將3湯匙鮑魚汁、2茶匙蠔油、1茶匙醬油、1茶匙白糖放入鍋內，炒勻。
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第六步：在鍋裡放一碗水。
第七步：蓋上鍋蓋，中火煮沸，小火燉15分鐘。
第八步：如圖所示，煮至湯快乾後，蓋上鍋蓋，文火慢燉5分鐘，味道更方便，蘿蔔的味道更好。
多說幾句：
1鮑魚汁、蠔油、醬油都有鹽味，所以不需要加鹽。
2鮑魚汁在超市**。如果家長找不到，可以在網上購買。
二：鯽魚蘿蔔湯
鯽魚經油炸燉成奶白色，配以酥脆的蘿蔔絲，濃郁可口。讓我們在家裡燉這個湯吧，方法很簡單，只需要注意一下，就可以煮一鍋奶白色的魚湯，像父母看下去就知道了吧~
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具體生產方法
第一步：準備原料。鯽魚2條，白蘿蔔半根，生薑1塊，蔥1塊。
第二步：鯽魚清洗乾淨，尤其是胃內的那層黑膜，一定要徹底清除，再沖洗幾遍，然後用廚房紙巾將表面水擦乾備用。白蘿蔔去皮切絲。薑蔥切片。放在一邊。
第三步：往鍋裡倒一點油，然後把鯽魚放進鍋裡煎。
第四步：將鯽魚煎至兩面微黃，如圖所示。
第五步：將薑蔥放入鍋內，調出香味。
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第六步：將鯽魚、姜、蔥一起倒入砂鍋中，再倒入適量的水，再燒開。
將蘿蔔絲放入鍋內煮25分鐘。
第八步：湯的顏色越來越濃。這個時候，它幾乎可以煮了。加1茶匙鹽和少許白胡椒調味，然後關火。
第九步：放些香菜或韭菜。
多說幾句：
1煎魚時，我用不粘鍋，這樣比較容易。如果用普通平底鍋煎炸，可以事先用薑片將鍋擦乾淨，然後將鍋加熱至涼油，再將魚放入鍋中開始油炸，這樣可以防止粘鍋。另外，煎鍋時，把鍋的一面煎好，然後翻過來。
如果轉得太快，它會粘在鍋上。
2如果你想把魚湯做成乳白色的，就要注意了。也就是說，湯煮熟後，要一直用中火燉，也就是說鍋裡的湯要經常開花、滾動，這樣煮熟後，湯的顏色就會像牛奶一樣。如果你想把湯弄乾淨，煮沸後改用小火。
第三道：泡菜蘿蔔
讓我們一起吃乙個醃蘿蔔，可以在晚上吃。準備好的泡菜酥脆爽口。它們可以和粥或其他主食一起使用。它們很開胃。
白蘿蔔12練，買兩三元錢，天天換做，一家人搶著吃
具體生產方法
第一步：準備原料。乙個白蘿蔔，幾個紅辣椒和幾個蒜瓣。
第二步：把蘿蔔洗淨切成薄片。（蘿蔔皮可以留著，醃製後更加酥脆。）
第三步：把蘿蔔放進鍋裡，然後放小菜
3樓：老孫做美食
白蘿蔔怎麼做最好吃？試試這種做法，鮮香酥糯，比飯店好吃多了
4樓：深待存
回答1.
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃姜，蘿蔔的營養不可小覷，下面一起看看蘿蔔的吃法吧2.雞塊燉蘿蔔：雞塊焯水後過涼水，加澱粉鹽料酒等醃製，蔥薑蒜辣椒茴香爆香，放入雞塊，翻炒加涼水，煮開加蘿蔔丁調味即可，好吃
3.牛肉燉蘿蔔：蘿蔔切塊，蔥薑切片，鍋中放水和牛肉開鍋撈出，鍋中放所有食材煮制，加鹽調味盛出即可，鮮美多汁，好吃不膩
推薦您幾個做法，希望能對您有所幫助！
更多5條
5樓：亞傑美食記
日常生活中，白蘿蔔是比較常見的一種蔬菜，許多人喜歡在冬天用它燉湯喝，養生又美味，白蘿蔔中含多種維生素和礦物質，白蘿蔔生吃熟吃都有好處，具有消食、下氣、等作用。
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒白蘿蔔
7樓：小蘇打學姐
煲湯喝。可以用白蘿蔔和排骨一起煲湯，是非常有營養又好喝的湯品。
8樓：送你顆小心心
做酸蘿蔔，白蘿蔔有它本身的味道，如果能夠用醃製的方法做健康的酸蘿蔔，是非常可口的。
9樓：乾燥溫度
白蘿蔔有很多種做法，可以生吃，也可以熬湯用，也可以炒菜，也可以醃菜都可以的。
白蘿蔔怎麼做才好吃？
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒白蘿蔔
11樓：蒼永
白蘿蔔是我國最古老的蔬菜之一，白蘿蔔的含水量較高，有豐富的消化酶，適宜生吃。白蘿蔔是寒涼蔬菜。陰盛偏寒體質、脾胃虛寒不宜食。
胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、子宮脫垂者忌食。不宜於水果同食。白蘿蔔的做法也比較多燉煮、清炒都可以。
白蘿蔔絲蛋餅：蘿蔔切成絲，放雞蛋、蔥、麵粉攪拌成麵糊，鍋內倒油燒熱後倒入麵糊，麵糊兩面都成金黃色即可。這是我早餐最愛吃的早餐之一，做起來也很方便簡單，有雞蛋有白蘿蔔，是營養健康的食品。
俗話說「冬吃蘿蔔夏吃姜」，白蘿蔔在我國從古至今作為食物出現在餐桌上，一直就很受歡迎，**實惠，還有「賽人參」的美稱，冬天吃不起人參，那就多吃點白蘿蔔也是可以的。
名為「白布兜愛我」的網友的回答也是很透徹：
蘿蔔是乙個水含量高，低熱量，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素c和葉酸含有豐富的消化酶，而且還通氣，所以吃蘿蔔對任身體也很好，下面我跟大家說下我平時在家對白蘿蔔的做法，大家有時間的時候，可以去試著做一做。《白蘿蔔鯽魚湯》先在市場買一條鯽魚，然後讓他給處理乾淨了帶回家。回到家班裡再清洗一遍吧，把蘿蔔準備好切成片，越薄越好，因為切薄可以入味。
然後準備蔥薑蒜切片，蔥薑蒜放在鍋內爆炒一下，然後發起一放在鍋裡面，然後。發**都煎一下，煎到金黃色。最後在添入像碗那麼大一點五倍的水，然後大火。
除開，然後你知道魚湯變成奶白色，然後轉成中火。最後再慢慢的把水量減少到三分之二左右，最後加入味精就可以了。《白蘿蔔羊肉湯》
來看看網名為「琴音」的網友是怎麼說的：
白蘿蔔怎麼做才好吃？白蘿蔔可以有各種做法，炒、煮湯或者是榨汁，都可以很好吃，如果是炒蘿蔔的話最好放些姜蔥蒜，一般白蘿蔔在做之前要用水焯焯比較好。白蘿蔔燉牛肉準備好食材，將牛肉和白蘿蔔洗乾淨了以後切好，另將外蔥、薑切片備好，將油鍋預熱爆炒調味料香蔥、姜，放入桂皮、大料，再放入牛肉煸炒，然後淋入料酒、醬油炒至牛肉上色，下鹽調味，加適量水燒開，改小火將肉燒爛，再放入蘿蔔、雞精，燒爛即可。
這個是用蘿蔔和芹菜西蘭花榨汁，蔬菜水果汁也是非常有營養的，而且很簡單，首先食材洗淨切條，先扔梨，再放芹菜，西蘭花，白蘿蔔，最後再放梨入原汁機即可。用白蘿蔔煮湯應該是最美味的了，是我最愛吃的一種吃法。
你贊同哪位網友的觀點呢？
12樓：熊熊韻楣
蘿蔔這樣做 給肉都不換超好吃
13樓：泥三詩
我來教會你霍霍你家蘿蔔，保證你媽不打你
14樓：小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠
15樓：
吃著好吃這道菜就沒錯
16樓：沈洋然山發
用白蘿蔔煮豬蹄子不錯哦，還可以做火鍋，也可以把白蘿蔔用湯煮好，切成小塊的，塗點番茄醬或自己喜歡的醬料，這樣很好吃的哦。
17樓：仝默溥藝
個人認為白蘿蔔還是煮湯比較好。蘿蔔能理氣化痰、宣肺透邪，和薑片、蘆根在一起烹煮。
白蘿蔔做成丸子也不錯！
18樓：莘崑鵬鐸舒
白蘿蔔加排骨熬湯好一點。直接炒的話加牛肉。
19樓：受映冬俟山
涼拌，蘿蔔切絲，開水焯，加鹽，糖，醋，等調味料，可憑個人喜好。
烹炒：切絲，加泡椒絲，炒生牛肉絲。
煮湯：南韓白蘿蔔切片，鯽魚輕微油煎，下鍋煮湯。湯成白色的則表示非常成功。
20樓：貿夏真唐諾
白蘿蔔是好東西哦，所謂蘿蔔上市太醫無事，在我的老家人們常用蘿蔔燉龍骨，裡面加點芍藥，鮮玉公尺不去核，聽老一輩人講可以預防感冒、高血脂、高血壓等病症。蘿蔔水果湯，用蘿蔔乙個加蘋果乙個、香蕉乙個、枸杞20克、大棗5顆、羊肉250克燉湯，補氣益腎、潤腸。
白蘿蔔怎麼做才好吃
21樓：
吃著好吃這道菜就沒錯
22樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒白蘿蔔
23樓：小月真可愛
蘿蔔學會這麼做吃不夠
24樓：匿名使用者
色白清爽，味鮮香適口。
材料主料：白蘿蔔300克，
輔料：小蔥50克，
調料：鹽2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克
做法1.將香蔥去根、老皮和黃葉，洗淨，切末。
2.白蘿蔔刷洗乾淨，切成5釐公尺長、3釐公尺寬的長方片。
3.鮮薑刮去皮，洗淨，切末。蒜去皮，切末。
4.將炒鍋置大火上，倒入植物油，待油熱後先入蔥、薑末，炒出香味時，放入蘿蔔片煸炒幾下，加入精鹽、白糖和少許水，炒勻後蓋上鍋蓋，用中火燒至蘿蔔片酥軟，鍋中湯汗近乾時，放入蒜末和味精，炒勻後盛入盤中即可上桌供食。
材料白蘿蔔300克，豬肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，乾辣椒20克，蔥20克，姜20克
做法1.先將蘿蔔肉切成片，弄好調料備用，最好放兩個青椒和一點木耳；
2.鍋內放油，放生薑炒出香味後再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然後放蘿蔔炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽，可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然後放水煮熟透，最後加點大蒜即可。
小訣竅白蘿蔔有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白蘿蔔不適合脾胃虛弱者。
25樓：小號風過了無痕
泡椒蘿蔔很好吃
做法：1、蘿蔔冼淨份切條涼幹水份，香芹切段。（芹菜忘了拍，蘿蔔不用去皮的）
2、泡椒切碎備用。
3、把涼幹水份的蘿蔔條放入乙個沒水沒油的大碗裡，灑上鹽和白糖攪勻。
4、再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入適量的白醋攪勻。
5、包上保鮮膜，放入冰箱醃2個小時間即可。
26樓：犯罪公升級全集
問個菜發**嚇唬人？
27樓：匿名使用者
和牛肉或者羊肉一起燉！！最簡單又好吃
白蘿蔔做菜怎麼做好吃
28樓：深待存
回答1.
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃姜，蘿蔔的營養不可小覷，下面一起看看蘿蔔的吃法吧2.雞塊燉蘿蔔：雞塊焯水後過涼水，加澱粉鹽料酒等醃製，蔥薑蒜辣椒茴香爆香，放入雞塊，翻炒加涼水，煮開加蘿蔔丁調味即可，好吃
3.牛肉燉蘿蔔：蘿蔔切塊，蔥薑切片，鍋中放水和牛肉開鍋撈出，鍋中放所有食材煮制，加鹽調味盛出即可，鮮美多汁，好吃不膩
推薦您幾個做法，希望能對您有所幫助！
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29樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒白蘿蔔
30樓：匿名使用者
可以多種做法，炒著吃，燉湯吃，紅燒吃都可以一般冬天，最多的就是蘿蔔燉排骨，挺好的
我們家有時候也會切絲，加一點胡蘿蔔絲，一起炒著吃也可以和牛肉絲，豬肉絲，或者是加一點豆腐皮絲炒著吃還可以用牛肉，豬肉燒著吃，或者是它們的湯燒著吃也可以
蘿蔔的做法，醃白蘿蔔怎麼做好吃，醃白蘿蔔的家常做法
1 白蘿蔔洗淨晾乾。2 水加三茶匙鹽燒滾放涼。3 將白蘿蔔放入塑料罐中，加入生薑片，二分之一的蒜片，辣椒醬按自己口味放或者辣椒一兩個，適量白醋，鹽，冰糖灑。4 倒入放涼後的鹽水沒過蘿蔔，蓋上蓋或者在瓶口加一層保鮮膜蓋緊防止出氣變味，放置一個禮拜即熟。5 醃製一個禮拜後還有些澀辣，可以把蘿蔔用刀切半開...
炒白蘿蔔怎麼做好吃
材料白蘿蔔1條，紅蘿蔔1小節，青蔥1根，糖 鹽 蒜頭酥 雞精各少許 做法1 將紅 白蘿蔔刨成絲 青蔥切斷，分成青白兩份。2 起鍋燒油，爆香蔥白和紅蘿蔔絲後即可倒入白蘿蔔絲炒。3 炒到有些透色出水時，加鹽和雞精翻炒，緊接著下糖再炒。4 出鍋前加蔥青和蒜頭酥即可。材料蘿蔔半根，幹的青豆一把，幹香菇4朵，...
白蘿蔔餃子餡兒怎麼做,白蘿蔔餡兒怎麼做好吃
主料肥瘦豬肉500g白蘿蔔1個輔料油適量鹽適量醬油少許雞精少許香油適量姜4片蔥2根 步驟白蘿蔔豬肉餃子餡的做法步驟11.準備所需材料。白蘿蔔豬肉餃子餡的做法步驟22.豬肉洗淨剁成肉沫。白蘿蔔豬肉餃子餡的做法步驟33.姜 蔥剁碎加入肉沫裡，再加入雞精 油 醬油 香油。白蘿蔔豬肉餃子餡的做法步驟44.然...