1樓：人_販_子
西瓜皮排骨湯的做法：
這個湯裡的西瓜皮吃起來和冬瓜有點象，實在是廢物利用的好辦法，不過現在的西瓜都是皮薄脆沙瓤的優良品種，要找厚皮的還真不容易。
材料：西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、鹽適量做法：1、排骨洗淨，用沸水氽過洗淨
2、湯煲中放入約8杯水，放入排骨和薑片，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右
3、西瓜皮洗淨，去掉剩餘瓜肉和綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊4、將西瓜皮塊放入湯煲中轉大火，燒沸後轉小火煲10分鐘5、用鹽調味即可
西瓜皮性涼，有清熱解暑、利尿的功效。豬排骨性平，味甘，能補陰養血。兩物合用，具有清熱解暑，止渴利尿之效。脾虛濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者，忌服本湯。
2樓：多肉錦秀
西瓜雞湯
仔雞肉500克，火腿50克，鮮筍50克，大西瓜1個，熟豬油30克，醬油25克，生薑10克，鮮湯 適量。用刀拍打帶骨雞肉，將雞骨打碎，切成3釐公尺見方的塊，鮮筍、火腿切成同樣大小的片。鍋內下豬油燒熱，下雞肉、火腿、筍片，加精鹽、生薑、醬油等調料，再加鮮湯將雞肉淹沒，在文火上煨熟。
西瓜洗淨，用刀在上端片下乙個蓋，挖去瓜瓤，放開水中泡一下用 布揩幹。雞肉煨到熟爛時，立即舀入西瓜內蓋好，上籠蒸半小時，待瓜皮呈黃色即可飲用。此湯清香微甜，雞肉細嫩，制法獨特，有解暑利尿之功。
適用於急性腎炎恢復期，是夏秋季佐餐解暑的珍品。�
希望我的回答對您有幫助！
西瓜做湯要怎麼做？
3樓：漁火遊戲解說
食材：西瓜皮500克，綠豆150克。輔料：冰糖適量。
1、準備好食材。
2、把綠豆清洗乾淨，放入鍋中，倒入清水，熬煮1個小時。不管煮什麼湯，把水一次性加足，盡量避免中途加水，影響口感。
3、等綠豆快煮好的時候，把西瓜皮切好，去掉綠色的硬皮，清洗乾淨。
4、放入冰糖和西瓜皮再煮十分鐘左右就完成了。煮這道糖水要用冰糖，清爽去火，更適合夏天食用。
5、等糖水自然冷卻後，放入冰箱冷藏兩個小時，口感更佳。
4樓：冷蕊獨綻
西瓜皮湯有清火美容的功效，夏天吃完西瓜再做一道美味的湯，營養又健康，一點也不會浪費。西瓜皮湯的做法一般有如下幾種：
簡單做法：西瓜皮切片，放在清水裡煮開，撇去浮末，放鹽、胡椒粉、雞精，撒上香菜碎就做好了。
西瓜皮雞蛋番茄湯：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條的瓜條，入水煮沸，下入番茄、雞蛋、調料，這湯不僅味佳色豔，而且能消暑利尿。
西瓜水果湯：把西瓜和其他水果放水裡一起煮就行了.如果想要好看些,就拿些不同顏色的水果再加上牛奶和冰糖.
瓜皮紅棗湯：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚共煎湯，每日當茶飲可健脾消暑。 ★瓜皮雞蛋番茄湯：
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條的瓜條，入水煮沸，下入番茄、雞蛋、調料，這湯不僅味佳色豔，每日當茶飲可健脾消暑，而且能消暑利尿。
瓜皮綠豆湯：原料：綠豆100克，西瓜皮（不用削去外皮）500克。
做法：將綠豆與1500毫公升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗淨的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次。 功能：
清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水；西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。適宜於夏天痤瘡患者服用。
（西瓜皮學名稱為「西瓜翠衣」，是清熱解暑、生津止渴的良藥，如把西瓜皮焙乾，研末外用，可治口瘡）
5樓：
西瓜削皮切塊，加番茄燒湯，很鮮的
西瓜湯怎麼做的做法
6樓：約服
1.竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸1天；鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃；眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。
2.把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火堡2小時，加精鹽調味供用。
西瓜湯怎麼做
7樓：kh軒軻
西瓜皮湯有清火美容的功效，夏天吃完西瓜再做一道美味的湯，營養又健康，一點也不會浪費。西瓜皮湯的做法一般有如下幾種：
簡單做法：西瓜皮切片，放在清水裡煮開，撇去浮末，放鹽、胡椒粉、雞精，撒上香菜碎就做好了。
西瓜皮紅棗湯：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚共煎湯，每日當茶飲可健脾消暑。
西瓜皮雞蛋番茄湯：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條的瓜條，入水煮沸，下入番茄、雞蛋、調料，這湯不僅味佳色豔，而且能消暑利尿。
西瓜皮綠豆湯：綠豆100克，西瓜皮（不用削去外皮）500克。將綠豆與1500毫公升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆，再將洗淨的西瓜皮放入再煮，煮沸後冷即可飲湯，一日數次。
可清熱解毒，除煩止渴。
8樓：匿名使用者
西瓜雞湯
仔雞肉500克，火腿50克，鮮筍50克，大西瓜1個，熟豬油30克，醬油25克，生薑10克，鮮湯 適量。用刀拍打帶骨雞肉，將雞骨打碎，切成3釐公尺見方的塊，鮮筍、火腿切成同樣大小的片。鍋內下豬油燒熱，下雞肉、火腿、筍片，加精鹽、生薑、醬油等調料，再加鮮湯將雞肉淹沒，在文火上煨熟。
西瓜洗淨，用刀在上端片下乙個蓋，挖去瓜瓤，放開水中泡一下用 布揩幹。雞肉煨到熟爛時，立即舀入西瓜內蓋好，上籠蒸半小時，待瓜皮呈黃色即可飲用。此湯清香微甜，雞肉細嫩，制法獨特，有解暑利尿之功。
適用於急性腎炎恢復期，是夏秋季佐餐解暑的珍品。
9樓：敢不努力
兩種做法。
乙個的甜湯，去瓜瓤和外皮和綠豆熬甜湯，可自由發揮，加入百合或花草茶
乙個是和冬瓜湯一樣的做法。味道更清爽，清香。
10樓：匿名使用者
教您西瓜皮湯怎麼做，如何做西瓜皮湯才好吃
1.將西瓜皮洗淨，切成細絲。
2.淨鍋上火，放花生油適量，待油七成熱時，將西瓜皮絲放入翻炒至色變深，加入醬油、鹽、味精，並加水適量，滾沸5～7 分鐘，用溼澱粉少許加入湯中，起鍋後滴香油數滴即成。
西瓜汁的做法
11樓：生活類答題小能手
1、將鍋、過濾羅（或紗布袋）洗淨，並與刀、勺、木杵同放鍋內煮沸消毒，取出罩好。
2、有刀將西瓜切開，用勺挖出西瓜瓤，去籽，入在過濾羅上（或紗布袋內）。在羅下放一空鍋，用木杵將瓜瓤搗爛，濾去瓜渣和籽。鍋中的西瓜汁加糖拌勻，即可食用。
3、食時加冰塊，清涼而營養豐富。如果將西瓜汁放入冰箱，時間不宜太久，以防維生素cx的損失和西瓜汁下面出現沉積瓜蓉，這對西瓜汁的色、香、味均有影響。
西瓜汁是以西瓜為原經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品料，具有解暑功效。口味清甜細膩，冰鎮之後口感更好，夏季倍受人青睞。不新增任何防腐劑。
西瓜汁可以消除浮腫，還具有利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。西瓜汁可以改善各種炎症，改善白頭髮、腰痠背痛，特別對腎炎恢復效果好，補充人體必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善過敏體質。
注意事項：糖尿病患者、腎功能不全者應少食。
12樓：三年離歌
食材：西瓜1塊、冰塊適量
製作方法:
1、準備好西瓜、冰塊
2、把西瓜切成小塊，放在乙個容器中，西瓜籽也不用摳出來，如果用料理機榨汁，西瓜籽也打碎，所以沒關係的，不用費事扣籽
3、把西瓜塊都放進料理杯中
4、把料理杯的蓋子蓋好，插在料理機上，開始啟動，瞬間就全部攪拌碎5、取乙個容器，上面放乙個過濾網，把榨好的西瓜汁過濾一遍，把汁都過濾在下面的容器中
6、過濾完以後，可以把過濾好的西瓜汁倒進杯子中，放適量冰塊，然後就可以喝了
13樓：食光記
水龍頭裡流出西瓜汁，放肆豪飲一整夏
14樓：我家有菜
西瓜汁怎麼做？打西瓜中間切塊用勺子把西瓜挖出來，然後把挖出來的西瓜放入榨汁機裡邊，攪拌均勻即可。
西瓜湯怎麼吃的做法
15樓：炎仌王
1.竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸1天；鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃；眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。
2.把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火堡2小時，加精鹽調味供用。
16樓：0澤國a網盤
用料主料
鯉魚1條
竹筍500克
西瓜(皮)500克
棗(幹)適量
眉豆60克調料姜
適量西瓜湯怎麼吃的做法
1.竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸1天；鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃；眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。
2.把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火堡2小時，加精鹽調味供用。
健康小常識
祛濕降濁，健脾利水。適用於身重困倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品，具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便秘之功效，也有防癌的作用。
17樓：幸運的楓陽
主料西瓜皮
0適量雞蛋
乙個輔料
花生油0適量
食鹽0適量
小蔥0適量
西瓜湯好吃的做法
步驟1.西瓜皮挖掉裡面的瓤，切掉外面的硬皮。
2.切成薄片備用。
3.鍋裡花生油燒熱後放入打撒的雞蛋。
4.雞蛋翻炒變成金黃色後放入適量清水。
5.水燒開後放入瓜片煮五分鐘左右，放入適量鹽，撒撒上蔥花。
|>6.出鍋啦。
西瓜湯怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視
18樓：智播客
西瓜湯用料：
鯉魚1條、竹筍500克 、西瓜（皮）500克、紅棗適量、眉豆60克步驟：竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸1天鯉魚去鰓、內臟、不去鱗，洗淨略煎黃
眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨
把全部材料放入開水鍋內，武火煮沸後，文火堡2小時，加精鹽調味供用。
健康小常識：
祛濕降濁，健脾利水。適用於身重困倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品，具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便秘之功效，也有防癌的作用。
19樓：匿名使用者
用料西瓜
打蛋器喝西瓜湯咯的做法
西瓜弄個口，插入只有乙個叉子的打蛋器，攪拌，完成！
西瓜煲湯怎麼煲？
20樓：匿名使用者
這是從廣東人那裡學的,把西瓜切成大塊,和排骨一一起煲，雖然西瓜不甜菜，但裡頭也有糖分，這種糖分可以吊出排骨的鮮味來，所以就不必下味精了．
很多長輩吃完西瓜，皮都捨不得丟的，他們會用瓜皮來做菜，，將西瓜皮削去表層後，切成絲，片，塊等形狀，須用燒，煮，炒，等方法．可以做成很多菜餚，一定不會比一道諒拌黃瓜遜色哦
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豬蹄湯怎麼做，怎麼做豬蹄湯
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