八寶粥可以熬鹹的嗎,臘八粥的配料或甜鹹有講究嗎?

2022-02-19 23:56:19 字數 2283 閱讀 3250

1樓:匿名使用者

甜八寶粥的做法製作材料:主料:糯公尺150克,赤小豆100克 輔料:

葡萄乾50克,花生仁(生)50克,蓮子50克,松子(炒)50克,棗(幹)50克,桂圓50克 調料:白砂糖200克 教您甜八寶粥怎麼做,如何做甜八寶粥才好吃 1. 糯公尺洗淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝乾水分;2.

 糯公尺放入鍋中,加適量冷水煮熟取出備用;3. 花生仁、蓮子洗淨,分別用冷水浸泡回軟,放入鍋中,加適量冷水煮至熟軟;4. 加入糯公尺粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀;5.

 粥加入葡萄乾及白糖,攪拌均勻,續煮15分鐘,即可盛起食用。 紅豆八寶粥的做法製作材料:主料:

赤小豆150克 輔料:稻公尺100克,花生仁(生)50克,薏公尺30克,百合20克,蓮子30克,核桃30克,棗(幹)20克 調料:白砂糖100克 教您紅豆八寶粥怎麼做,如何做紅豆八寶粥才好吃1.

將紅豆、大公尺淘洗乾淨,放入鍋內熬至半熟;2. 放入用溫水泡過的苡仁、百合、蓮公尺、核桃仁、紅棗等原料;3. 再繼續熬至濃稠,加入白糖攪勻即成。

紅豆八寶粥的製作要訣:1. 粥熬好後,有時乾果不軟,吃起來頂嘴;2.

因此熬製粥時,象蓮公尺、花生之類的原料要先用開水泡發一定時間後,再下鍋同熬。鹹八寶粥的做法製作材料:主料:

糯公尺100克,粳公尺100克,油菜600克,豬排骨(大排)400克輔料:赤小豆20克,豇豆20克,蠶豆20克,花生仁(生)20克,白果(鮮)20克,栗子(熟)20克調料:鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克 教您鹹八寶粥怎麼做,如何做鹹八寶粥才好吃 1.

 糯公尺和粳公尺洗淨;2. 糯公尺用冷水浸泡2小時;粳公尺浸泡半小時,撈出,瀝乾水分備用;3. 紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗淨,用冷水浸泡回軟;4.

 油菜葉洗淨,切末;5. 豬腿骨洗淨,用刀從中間剁開;6. 將白果煮熟備用;7.

 鍋中加入冷水3000毫公升,將糯公尺、粳公尺、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;8. 將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調味;9. 用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時;10.

 揭去鍋蓋,繼續用小火煮1小時;11. 撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻;12. 再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。

綠豆八寶粥的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 口味:甜味 工藝:

煮 綠豆八寶粥的製作材料:主料:綠豆100克輔料:

糯公尺50克,栗子(鮮)50克,蓮子30克,棗(幹)25克,桂圓0克,花生仁(生)25克,金糕30克 教您綠豆八寶粥怎麼做,如何做綠豆八寶粥才好吃1. 栗子肉洗淨切成小塊;2. 蓮子用鹼水浸泡去掉綠心;3.

紅棗洗淨去核;4. 花生公尺用熱水洗淨後去皮;5. 桂圓肉切碎;6.

綠豆洗淨加入清水煮至五成熟,放入洗淨的江公尺,煮開;7. 然後放入栗子肉、花生公尺、蓮子同煮,待公尺、豆煮爛;8. 加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。

八寶粥的做法詳細介紹菜系及功效:孕婦菜譜 八寶粥的製作材料:主料:

糯公尺150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。 八寶粥的特色:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。

教您八寶粥怎麼做,如何做八寶粥才好吃1、將冬瓜條切丁。2、將山楂糕切丁。3、將糯公尺淘洗乾淨。

4、將糯公尺及其他各料放入鍋中,加水燒沸後改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。 黑糯公尺八寶粥的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯 黑糯公尺八寶粥的製作材料:

主料:黑糯公尺,白糯公尺,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖 黑糯公尺八寶粥的特色:粗糧乾果——「八寶粥」是日常食用各色粗糧和乾果最好的載體了,黑、白糯公尺的妙處在於含有很多具有糯性的澱粉多醣,可以抵抗小腸的消化,為下腸道保有所需的營養原料。

更何況多種原料混合在一起能更好地發揮營養成分的互補,提高混合食物的整體營養價值,所以有乙個說法是「常食八寶粥,活到九十九」,別不信吶。 教您黑糯公尺八寶粥怎麼做,如何做黑糯公尺八寶粥才好吃1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。 2、全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,即可。

2樓:硬幣小耗

材料大公尺50克,糯公尺50克,香公尺50克,綠豆20克,紅小豆20克,高粱公尺20克,棗50克,葡萄乾30克,山藥150克,水2000克

做法1、山藥洗淨去皮切丁。

2、把大公尺、糯公尺、香公尺、綠豆、紅小豆、高粱公尺淘洗乾淨。

3、鍋內放水,把淘好的公尺放入鍋內,大火開鍋後改小火煮四十分鐘左右,放入棗、葡萄乾、山藥丁再煮二十分鐘即可。

3樓:匿名使用者

絕對行!我試過,味道還不錯

臘八粥的配料或甜鹹有講究嗎?

八寶粥裡的八寶是什麼,八寶粥 裡的「八寶」指什麼?

薏公尺 白豆 蓮子 山藥 紅棗 桂圓 百合,紅豆 黃豆 綠豆 豇豆 豌豆 地蛋 山芋 胡蘿蔔及小麥粉 玉公尺粉 高梁粉 大麥粉等,其實不只八寶 八寶粥 裡的 八寶 指什麼?八寶粥是哪八寶 八寶粥並沒有嚴格的八寶要。八寶粥 的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多 八寶粥 的用料已經超出八...

八寶粥可以加澱粉勾芡麼,八寶粥裡面可以加澱粉

八寶粥不可以加澱粉勾芡,臘八粥的是先將大麥公尺 白芸豆 赤豆 綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻公尺 小公尺 黃公尺,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗 栗子等。一般有花生 棗 杏仁 核桃 栗子 蓮子 百合 桂元肉 葡萄乾以及各種各樣的公尺和豆子等組成。主料 黑公尺適量,黑豆...

鹹燒八寶粥能放桂圓紅棗嗎

最好不要放桂圓紅棗,因為桂圓紅棗含糖分比較多,會影響粥的風味。所需食材 主料 糯公尺100克,粳公尺100克,油菜600克,豬排骨 大排 400克 輔料 赤小豆20克,豇豆20克,蠶豆20克,花生仁 生 20克,白果 鮮 20克,栗子 熟 20克 調料 鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油...