1樓:夜炎s星
糙公尺茶基本材料:
糙公尺180cc(一碗)約4兩,水八合(八碗)約3斤
做法:用沒沾過油的鍋,把糙公尺翻炒而不能爆裂,炒到黃褐色為止盛起,同時在鍋內放八碗水煮開後,放進炒過的糙公尺,馬上停火,原封不動放五分鐘,然後將糙公尺過濾後當茶喝。二次茶的做法更簡單,同樣的八碗水.煮開以後放進上次過濾的糙公尺
渣子.用小火青五分鐘,過濾後即可飲用.但可以將一次茶和二次茶混合飲用。
注意事項:
1、糙公尺茶不要與含蛋白質的食物一起喝,如牛奶。
2、茶湯與糙公尺茶不要同時喝,因效果會減半,望務必遵守。
(間隔要15分鐘以上,中藥隔1小時,西藥隔兩小時)
作用:糙公尺茶的利尿作用非常明顯,可以幫助糖尿病人分解體內的糖和增加胰島素,還能幫助除去腹膜裡的積水。糙公尺茶還有淨化血液和血管的能力,心臟病人一日飲用0.
8公升以上, 20天以後可以見到明顯療效。 人如果想要身體健康,新陳代謝的功能一定要順暢.就是要做到「人體三通」,什麼叫「人體三通」呢7就是血液通、大便通、小便通。糙公尺茶有清血及分解膽固醇的作用.能使血液在血管中流得更順暢;糙公尺茶中含有主富的天然植物纖維,可以幫助通便:
糙公尺茶還有利尿的作用,所以,糙公尺茶的「三通」作用不可忽視。
1、促進血液暢通
糙公尺茶有清血作用及分解膽固醇,能讓血液在血管裡流動更暢通,可預防高血壓,與腦中風,血液如果暢通,供給血液的養分和氧氣充足,自然全身各器官就會健康,免疫能力就會增強而達到預防疾病的效果。
2、促進小便暢通
糙公尺茶天然的利尿劑,有促進新陳代謝的作用,排除體內過剩的養分及毒素,更有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食療飲料。
3、促進大便暢通
糙公尺茶因含有最豐富的天然植物纖維,有助於排出腸內的宿便,預防大腸、直腸及結腸癌。
關於呈法貌似沒要求。。。。。。我是隨便啦
2樓:暮光耕耘
首先需要選擇好的糙公尺。
好的糙公尺:公尺粒完整,胚芽和外面的公尺糠部分儲存完整。
材 料:
糙公尺:一碗(180cc)3.6兩
水: 八碗(1440cc)3斤左右
糙公尺茶的做法:
1、把3.6兩的糙公尺倒入不放油的平底鍋中炒至變黃為止,注意不能炒煳,不停攪拌
2、同時,用另外乙個鍋煮3斤左右的水,煮開後,放入炒好的糙公尺,把火熄掉。
3、如此放置5分鐘。
4、用篩子篩掉糙公尺,飲用過濾後的水。
5、再制時,先煮開3斤水,然後放入第一次使用過的糙公尺,用小火煮5分鐘,過5分鐘後,用篩子篩掉糙公尺,喝剩下的水。可以把第一次製作的茶和第二次製作的茶混合在一起飲用。
我們中國有哪些著名美食?
3樓:尚學堂前端學院
說到美食,那就不得不提美食之都西安了,西安必吃的十大美食有以下10種:牛羊肉泡饃、臘汁肉夾饃、秦鎮公尺皮、biangbiang面、肉丸糊辣湯、臊子面、夜市烤肉、葫蘆頭泡饃、小炒泡饃、賈永信柿子餅等等。
1、牛羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。
2、臘汁肉夾饃
外地人首次聽說肉夾饃,都認為是病句,這是與古漢語有關,肉夾饃,其實是"肉夾於饃"。「肉」字放在前面起到強調的作用,引人垂涎。
3、秦鎮公尺皮
好吃的麵皮其妙處全在那一勺油潑辣子,很多商家視為絕密,有很多人把秦鎮公尺皮、寶雞擀麵皮、還有關中蒸麵皮統稱涼皮,其實是不對的,之所以沒寫涼皮,是因為涼皮分很多種,岐山擀麵皮,秦鎮公尺皮,坊上的涼皮等等。
4、biangbiang面
biangbiang面其實就是扯麵,可以說是陝西第一面,其名由來是因為在製作時麵條和案板拍打發出的聲音而得名。
5、肉丸糊辣湯
此糊非彼胡,西安肉丸糊辣湯,湯裡有牛肉丸、土豆、豆角、捲心菜等多種菜品。河南的是肉丁胡辣湯和素胡辣湯,除了羊或牛肉丁,菜品多是豆腐絲、麵筋、海帶絲,口味上西安是麻辣。
6、臊子面
陝西的臊子面每地市的做法都有所不同,做工講究、用料多樣、口味豐富,最有名的岐山臊子面講究:「酸辣香,煎稀旺、薄筋光」的九字訣不是任何一種麵食所能比擬的。
7、夜市烤肉
8、葫蘆頭泡饃
葫蘆頭泡饃講究饃筋腸爛,湯鮮味濃不腥不羶。現在的葫蘆頭只能稱之為大腸泡饃,葫蘆頭只是大腸和小腸連線那一小截,並非某藥王的葫蘆。
9、小炒泡饃
如今在西安守著吃泡饃的大多是稍上了些年紀的人,還有外地的遊客。在西安的土著們尤其是女孩子,越來越多的人更喜歡小炒泡饃。
10、賈永信柿子餅
賈永信家門前總是排著長隊,因為這裡的柿子餅異常誘人。黃橙橙、香噴噴的柿子餅色澤鮮亮,吃起來甜而不膩,也不粘牙。第一次去的時候吃太飽,後來臨走的時候又去吃了一次,至今還回味無限呢。
有沒有流口水啊!!
4樓:愛吃愛浪小仙女
川菜中的麻婆豆腐始創於清朝同治元年(2023年),是在成都萬福橋邊,有一家原名「陳興盛飯鋪」的店面。店主陳春富(陳森富)早年去世,小飯店便由老闆娘獨自經營,女老闆面上有微小的麻子,人稱"陳麻婆"。當年的萬福橋是一道橫跨府河,常有苦力之人在此歇腳、打尖。
光顧飯鋪的主要是挑油的腳伕。陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧,烹製出的豆腐色香味俱全,不同凡響,深得人們喜愛,她創制的燒豆腐,則被稱為「陳麻婆豆腐」,其飲食小店後來也以「陳麻婆豆腐店」為名,麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活。
牛羊肉泡饃原名羊肉泡饃,古稱"羊羹",宋代著名詩人蘇軾有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。其製作方法是:
先將優質的羊肉洗切乾淨,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。饃,是一種白面烤餅,烤餅的面必須是死麵,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內,然後叫廚師在碗裡放一定量的熟肉、原湯,並配以蔥末、香菜、黃花菜、黑木耳、料酒、粉絲、鹽、味精等調料,單勺製作而成。羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯(水盆羊肉),即顧客自吃自泡:
也有幹泡的,即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉,碗裡的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城",即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。
這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再添以辣醬、糖蒜,別有一番風味。是一種難得的高階滋補佳品。
西安的羊肉泡饃館很多,其中老字型大小有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
乾隆下江南時,一次曾信步來到松鶴樓酒樓,見到湖中游著條條桂魚,便要提來食用,當時那魚是用作敬神的祭品,不敢食之,但聖命難違,當差的只好與廚師商量,最後,決定取魚頭做鼠,以避「神魚」之罪。當一盤松鼠桂魚端上桌時,只聽魚身吱吱作響,極似松鼠叫聲。尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾,魚身已去骨,並剞上花刀,油炸後,澆上番茄汁,甜酸適口,外酥裡嫩,一塊入口,滿口香。
乾隆吃罷,連聲叫絕,形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有松紅香味。
5樓:匿名使用者
傳統瓦罐風味美食
傳承千年,素有『瓦罐香沸,四方飄逸。一罐煨盡,天下奇香。』的美譽。
獲得非物質文化遺產認證的「孟氏瓦罐煲湯技藝」烹製的《亞聖齋》瓦罐魚系列美食,醇香美味,營養健康。
像;瓦罐帶魚、瓦罐黃花魚、瓦罐金槍魚、瓦罐獅頭魚、瓦罐紅頭魚、瓦罐多味魚等,選用野生海魚,傳統瓦罐技藝煨湯製作。
各大線上平台及線下商店超市均可買到,三十年老企業,好吃又放心。
6樓:匿名使用者
西安是以肉和泡饃為主,比如:肉夾饃、羊肉串、魷魚串,這些都是西安的著名美食。
7樓:奈奈醬
我心中的十大美食:蛋黃酥、鳳梨酥、焦糖核桃排、黃油提子麻薯、海苔肉鬆小貝、鮮花餅、半熟芝士、卡百利、拿破崙
8樓:小爺何曾癲狂
巴里熊青稞芽胚 北京烤鴨 天津童子雞 廣東鹽焗雞 湘西土匪雞 叫花雞 武漢久久鴨脖 武漢熱乾麵 北京炸醬麵 武漢三鮮豆皮 湖北恩施土家族公婆餅 醬香餅
9樓:匿名使用者
涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨、水煮魚、蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇。
10樓:匿名使用者
河北的驢肉火燒 蘭州的拉麵 潼關的肉夾饃 四川 重慶的火鍋 北京的烤鴨 炸醬麵
11樓:匿名使用者
北京烤鴨、串串香、紅燒排骨、肉爛者香、涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、辣椒炒肉、水煮魚、小雞燉蘑菇。
12樓:匿名使用者
北京烤鴨 天津童子雞 廣東鹽焗雞 湘西土匪雞 叫花雞 武漢久久鴨脖 武漢熱乾麵 北京炸醬麵 武漢三鮮豆皮 湖北恩施土家族公婆餅 醬香餅、千層餅、重慶酸辣粉、四川串串香、重慶麻辣火鍋、廣西桂林公尺粉、江西瓦罐湯、貴州酸湯粉 鄭州燴麵
13樓:匿名使用者
烤鴨。紅燒排骨。水煮魚。糖醋排骨。
14樓:caohaikuo樂園
有殺豬菜,乾燒魚,砂鍋冬瓜,砂鍋蘿蔔,砂鍋老湯。
15樓:貫眾雲醫
拌麵?到南昌吃的拌麵,居然只要三塊錢
16樓:星華
1.蘭州拉麵:以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠五黃」,贏得了顧客的好評;
2.北京烤鴨:以色澤紅艷、肉質細嫩、味道醇厚和肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」;
3.四川串串香:是草根美食最大眾化的體現,實際上也是火鍋的另一種形式。
17樓:匿名使用者
有紅燒茄子,土豆絲,烤鴨,丸子,紅燒肉,猴子頭。
18樓:匿名使用者
涼拌菠菜,水煮魚,小公尺粥,烤鴨,香煎豆腐,蛋炒飯
19樓:匿名使用者
λx←h一又亡者歸來去**啊啊啊啊啊啊啊啊啊我現在還沒辦法了謝謝謝謝你現在我現在我們跨年演唱會
20樓:匿名使用者
蛋炒飯、水煮魚、小雞燉蘑菇、蒸餃、小公尺粥
21樓:匿名使用者
香煎豆腐、水煮魚丶蔥爆羊肉
關於美食的成語大全
22樓:龍之騰必潛乃翔
珍饈美味 色香味濃 玉盤珍饈 回味無窮 唇齒留香色味俱佳 美味佳餚 珠翠之珍 咂嘴咂舌 餘味無窮殊滋異味 水陸之珍 食魚遇鯖 山珍海味 嘉餚美饌饕餮盛宴 垂涎欲滴 香飄十里 芳香四溢 沁人心脾
23樓:大獅子萌萌噠
芳香四溢 , 香飄十里 , 油而不膩 , 香脆可口 , 鹹甜適中 , 甘脆爽口 , 五味俱全 , 酸甜可口 , 鮮美多汁 , 清爽可口 , 質嫩爽口 , 麻辣鮮香 , 香甜軟糯 , 珍饈美味 , 饕餮大餐 , 美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齒留香,回味無窮 ,玉盤珍饈, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味無窮.津津有味 , 回味無窮 , 意猶未盡 , 垂涎三尺 , 垂涎欲滴 , 珍饈美味 , 八珍玉食 , 口舌生香 , 大快朵頤 , 饕餮盛宴。
糙公尺飯的製作方法,糙公尺的做法?
將糙公尺用清水淘洗乾淨 2.淘洗乾淨的糙公尺放入電飯煲,加入清水 3.水位至糙公尺的2杯公尺所需水量處,蓋上蓋子,選單中選擇 活性糙公尺 按下煮飯鍵 4.經過長達3個多小時的等待,糙公尺飯終於出鍋了,公尺飯的水平位置幾乎到達了糙公尺3杯公尺的水位處,公尺粒吸足了水分,個個飽脹鬆軟 糙公尺是稻穀脫去外...
糙公尺的正確做法,糙公尺飯的製作方法
黃瓜糙公尺飯需要的材料 糙公尺.200克 吃糙公尺很容易有飽足感,的人不妨用來做主食。要是覺得糙公尺口感太粗了,可以適當加一點大公尺一起煮。黃瓜.80克 鹽.少許 雞湯.少許 做法 1 糙公尺超市就可以買到,除了做糙公尺飯 糙公尺粥,還可以自製糙公尺茶,同樣 美容又營養。2 把糙公尺洗淨,提前浸泡2...
檸檬紅茶的製作方法,檸檬茶的製作方法
檸檬片搗汁,50克檸檬果泥,糖40克,紅茶150毫公升,加冰滿,水補滿雪克杯搖勻即可 按熱紅茶泡製法制取紅茶汁400毫公升。2.將茶汁分盛兩杯,各放入綿白糖15克 檸檬1片,攪勻即可。產品特點 茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口。檸檬紅茶兼有檸檬的微酸和紅茶的醇厚兩種。原料 基底紅茶 350ml 檸...