1樓：往日時光是珍藏
想要小公尺粥更好吃的話，可以加入白公尺、糯公尺一起熬煮，這樣煮出來的小公尺粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到公尺都熟了之後才能加入麥片；
用高壓鍋煮小公尺粥通常只需十五到二十分鐘，但是最好不要使用高壓鍋製作小公尺粥，因為小公尺的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。
2樓：錯晚竹戰女
高壓鍋煮小公尺粥怎麼煮？其實很簡單，跟正常高壓鍋準反的步驟順序一樣，但需要注意的是加入水的量不能超過三分之二否則會讓鍋裡的粥翻滾並把安全氣閥堵住，這樣會造成安全隱患。
其實高壓鍋煮小公尺粥真的很簡單，只要掌握高壓鍋熬粥的六大秘訣，一鍋香滑的小公尺粥就誕生了。
1、浸泡：煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著乙個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥能煮得更香軟可口。
3樓：
想喝如意的小公尺粥，要熬粥。在水將要煮沸時把準備好的小公尺加入到鍋裡，用小火但要保證煮沸，煮二十七分鐘是最好的。本人熬粥的經驗，可以視為沒看。
4樓：匿名使用者
水不要超過鍋子的4分之3
不安全`
等到蒸氣冒出後調小火5分鐘
ok很棒的
5樓：匿名使用者
自己做囖，做好一點。拿出資訊來
用高壓鍋煮綠豆粥要煮多久才好喝，高壓鍋做綠豆湯需要多久
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怎麼煮小公尺粥，怎樣煮小公尺粥啊
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