1樓：領悟
不可以。碳酸氫鈉在常溫下是接近中性的極微弱的鹼， 如將其固體或水溶液加熱50℃以上時，可轉變為碳酸鈉，對人具有刺激性和腐蝕性，對眼睛、**及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症。
小蘇打一般指碳酸氫鈉，化學式nahco₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。
無臭、無毒、味鹹，可溶於水，微溶於乙醇。25℃時溶於10份水，約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性，常溫中性質穩定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在乾燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢潮解。
2樓：旅初彤
這個都是放進麵粉裡，做饅頭、包子用的
3樓：橘子肥了
1、和麵的時候，加一點可以增加面的柔韌；
2、炒肉絲肉片的時候，加一點點醃一下，可以讓肉更嫩滑；
3、可以用來清洗食用器皿。
4樓：
小蘇打兌水喝可以起到很好的**作用，不過它的主要成分應該是碳酸氫鈉，吃了以後可以導致體質變鹼性，影響了身體的酸鹼平衡以後也是會有新的問題出現的。作用到身體的話就要慎重對待了哦
5樓：騎著蝸牛當房車
小蘇打學名是碳酸氫鈉，化學分式為nahco3，可破壞肉質纖維結構，使肉類吸收。
美容功用：
洗臉的時候，在洗面霜裡放上一點，你會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性，洗過的**乾淨清爽，鼻子周圍的黑頭也乾乾淨淨。
刷牙的時候，牙膏上放一點，牙齒會刷得很乾淨，甚至一些黃垢也會掉。我記得有位牙醫說過醫院裡去牙垢的確用到碳酸氫鈉。
如果家裡有浴缸，偶爾泡一次澡，放兩勺小蘇打，10分鐘後你就會發現自己大汗淋漓，是排毒的好辦法。
**的話，也可以試一試每天喝一杯放了小蘇打的檸檬水，有的人兩星期減掉6斤。
6樓：
小蘇打兌水喝可以起到很好的**作用
7樓：菡眺
尿酸高想吃點小蘇打，應該怎麼吃，一次吃多少？
小蘇打是不是就是食用純鹼，食用純鹼和小蘇打是一樣的嗎
小蘇打是碳酸鈉,一般用來發酵用的,做餅乾，公尺餅和起酵的煎餅 小蘇打俗稱食粉，其化學名稱為碳酸氫鈉，是一種白色粉末狀固體。在使用時，要注意控制用量，一般在1 2 之間，不易過多，否則有苦澀味道，這是由於小蘇打呈鹼性。它對身體沒有害，是我國允許使用的食品新增劑。玉公尺營養豐富，含有大量蛋白質 膳食纖維...
食用小蘇打粉可以洗頭嗎，食用小蘇打粉可以洗頭嗎
那應該是不行的,但是你更是要的話那你千萬要小心哦,要用那就要用得很少的啊.不然的話那會使你的手傷著的 還是不用為好 現代人有個疑問，古代沒有工廠，沒有化學合成洗髮水，那這些古人如何洗頭髮的？古人對髮絲是及其關愛的，他們的 洗髮水 高階著呢，純天然，無矽 無化學成分 無化學合成香精 無防腐劑。我們從 ...
小蘇打和食用鹼有什麼區別 食用鹼和小蘇打的區別
一 食用鹼。食用鹼的外觀顏色食用鹼其外觀成固體狀，外表色澤呈現純白色，且易溶於水中，我們在生活中常見的食用鹼多為袋裝白色細粉狀。食用鹼在食品範疇中，並不屬於調味品的一種，而是作為疏鬆劑使用的。食用鹼的使用方法。食用鹼的使用方法極其簡單，其主要可以使乾貨膨脹或者是軟化纖維成分，能夠有效地去除酸味。因此...