1樓：朝華優悠
蠔油撈麵
【材料】
拉麵酌量、芥藍菜2棵
調味料蠔油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙
【作法】
1.先將所有調味料放在麵碗內調勻。
2.水燒開，放入麵條煮熟撈出，放碗內。
3.將芥藍菜燙熟後撈出。
4.將麵與調味料全部調勻後，放入燙好的芥藍菜即可。
【小秘訣】
1.盛入的麵條不要太乾，帶少許湯汁有助麵條拌勻。
2.除了芥藍菜也可以用小油菜。
3.喜食肉類者可加紅燒肉或牛肉做成牛肉撈麵。
煎蛋撈麵
主料：蕎麥麵條。
輔料：雞蛋、洋蔥、香腸、玉公尺、青椒。
調料：鹽、醬油、雞精、白糖、食用油。
做法：1.將麵條煮熟撈出過涼備用，洋蔥、青椒切成絲，香腸切成片；
2.坐鍋點火倒入水，放入洋蔥絲、青椒絲，加入鹽、雞精、醬油、白糖調味煮熟；
3.坐鍋點火倒入油，打入雞蛋煎熟，撒上香腸片、玉公尺後，在上面再打乙個雞蛋，加蓋將雞蛋燜熟後取出，將蔬菜和雞蛋一起放在面上即可。
2樓：
我爺爺是山東人,他愛吃麵食,撈麵可以做四種滷汁也就是澆頭.
1 木耳肉絲雞蛋+海公尺
2 西紅柿雞蛋
3 肉醬
4 麻醬
撈麵怎麼做好吃
3樓：夏信化汝
我愛吃炸醬的撈麵！用牛肉或豬肉做炸醬，然後炒一到兩個菜，比如醋溜土豆、肉炒豆角、素炒洋白菜，然後加上用水燙過的胡蘿蔔絲、黃瓜絲，放上一勺黃豆，撒一點炸好的辣椒油！美味至極！
4樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了
撈麵怎麼吃的
5樓：姬覓晴
準備材料：撈麵230克、雞蛋2個、火腿腸1條、六月鮮原味醬油適量、食鹽2小勺、雞版粉1小勺、糖1小勺、食用權油1大匙、芝麻油1大匙
1、首先準備好需要的材料，如下圖所示：
2、水沸騰後，放入撈麵，煮熟後撈起，如下圖所示：
3、熱鍋放入少許食用油、少許醬油，放入切片的火腿腸翻炒2分鐘左右裝起，如下圖所示：
4、雞蛋煎熟後切絲備用，如下圖所示：
5、重新起鍋，放入1大匙食用油放入煮好的濕麵，如下圖所示：
6、然後倒入蛋絲和火腿腸，加入1小勺雞粉，1小勺食鹽，1小勺砂糖，翻炒均勻。
7、按個人口味淋上適量的六月鮮原汁醬油，以及1大匙芝麻油，開始撈麵。
8、最後將撈好的麵條裝盤上桌即可食用。
6樓：匿名使用者
想喝湯呢就放進湯裡醬油調味，不喝湯呢就當拌麵吃，湯就漱口了。
7樓：匿名使用者
把湯燒開，下面。好了後撈面到碗內，拌醬吃。
8樓：套套招商負責人
做好的直接放碗裡拌一下就可以了
雞蛋撈麵怎麼做？雞蛋撈麵怎麼做好吃
用料西紅柿 2個。雞蛋 4個。麵條 1份。蔥 1根。蒜 5 7瓣。鹽 2勺 小勺 味精 1勺。味極鮮 少量。胡椒粉 可加可不加 少量。香油 少量。番茄雞蛋撈麵的做法。雞蛋打散到碗裡，用筷子攪一下，加入少量鹽。雞蛋入油鍋，可以加一點蔥花，翻炒至金黃色，先盛碗裡備用番茄雞蛋撈麵的做法 步驟2 把炒好的雞...
蔥油撈麵怎么做，蔥油撈麵怎麼做
1.蔥 醬油 食用油 2.蔥弄乾淨以後，瀝乾水，切段 切蔥花隨意3.鍋裡放油，多一點，等油熱了，就把蔥都到入內，蔥都點比較香，這樣讓它煎，等蔥變成黑黑的，香味出來了就好 4.麵煮好，撈出乾麵，在放點醬油和蔥油就可以了 蔥油撈麵的做法步驟圖，蔥油撈麵怎麼做好吃 蔥油撈麵的做法 材料山東拉麵 蔥 乾紅椒...
紅薯面怎麼做好吃，紅薯面怎麼做才好吃
這種做法做出來的東東我也不知道叫啥名，有點像麵條之類的，不過很好吃。做法 1.將紅薯面加水和成糊狀 比較稀 打入乙個雞蛋，攪拌均勻。2.把鍋燒熱，倒入油，讓大部分鍋都沾上油，將麵糊倒入鍋裡，像做薄餅一樣均勻把麵糊鋪開，一定要薄。待薄餅差不多熟了成形後，把餅放到砧板上切成寬條備用。3.在煎完餅的鍋裡倒...