1樓：
1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊
膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的「隱藏糖」藏匿者。比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品，因為含油脂少，被不少商家抓住這一點大打健康牌，很多家長也喜歡買給孩子吃。它們吃起來雖是鹹的，但裡面含有大量澱粉，卻不含任何能抑制血糖上公升的膳食纖維。
核桃粉和芝麻糊也是如此，稍有生活經驗的人都知道，它們即使磨成粉，加入沸水後也不能攪成糊，廠家一般都會加入澱粉糊精等新增劑讓其成糊。這兩種食物中的澱粉進入體內，公升高血糖的速度比糖還要快。
與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖，它和吃白糖沒什麼分別。
2、水果
很多人以為吃起來甜的水果含糖就多，很容易就陷入無糖誤區。比如西瓜吃起來甜，其含糖量僅為4.2%，獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。
含糖量在9%～13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量超過了14%。
3、麵包、話梅、酸奶和調味醬
一般的白麵包100克中含有10～20克左右的白糖，這還不算其本身的澱粉含量。話梅等零食為了防止變質，會加入大量的糖抑制細菌生長。酸奶的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄醬、燒烤汁等調味醬裡，每百克大概有15克左右的糖。
哪怕是市面上廣為流行的「無糖食品」，其中新增的木糖醇對血糖的影響雖然小於白糖，但研究表明，每克也會產生2.4千卡的能量，比葡萄糖每克產生4千卡的能量只低一點。因為木糖醇的**遠遠高於白糖，不少「無糖食品」中甚至同時新增木糖醇和白糖，這種造假行為極易誤導消費者。
2樓：
一切有關甜食品的含糖量都比較高！
糖分高的食物有哪些？
3樓：韶淑敏學鶯
含澱粉高的食物如饅頭等麵食含糖量就比較高，另外一些甜食也應該避免食用。零食的主要成份為碳水化合物和脂肪，都是含高熱量的食物。所以日常進食零食時要小心。
飲品：屬於高糖的食物有哪些?酒類不但熱量很高，而且可能干擾某些降糖藥物的作用，增加不良反應風險。
運動飲料除提供能量外，含糖量也非常高，例如一瓶維他命水含33克糖。瓶裝果汁一般選擇含糖量高的水果為主料，或者為了追求口感加入甜味劑，對血糖的影響較大。調味酸奶。
其含糖量約是純酸奶的3倍，部分產品中還加入了果肉，含糖量更高。這些就是屬於高糖的食物。調味品有沙拉醬、番茄醬等。
4樓：紅富貴夕衣
糖份高的食物有很多，比如常吃的綠豆糖水、糖果等，我想你應該是想問水果類的吧，除甘蔗外南方的水果中有柑桔、荔枝、龍眼等，北方的有常見的蘋果、雪梨等，水果多含有果糖和葡萄糖，甘蔗為蔗糖，其中數果糖為最甜，蔗糖次之，葡萄糖較低。
5樓：雪傲安祝芷
含糖量高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖、奶糖、果醬、果汁、蜜餞、糖製糕點、甜飲料、水果罐頭、巧克力、冰激凌等。
脂肪和澱粉含量高的食物：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、花生、核桃、葵花子、肥肉、動物內臟等
含糖分高的食物有哪些
6樓：抱香蕉睡覺
1、糖果類
在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因為它以食糖為主要原料。不同糖果糖含量不一樣，一般以食糖為唯一原料的硬糖糖含量最高，額外新增乳製品的奶糖、新增堅果碎的酥糖或新增膠基的軟糖，糖含量低些。
2、山楂製品類
由於在加工中需要加入大量糖來中和山楂的酸，所以山楂製品吃起來雖不甜，但其實主要原料是糖。常見的有山楂片、果丹皮、山楂糕、山楂脯。
根據國標《gb/t31318-2014蜜餞山楂製品》要求，山楂糕和山楂脯糖含量要低於70%，果丹皮和夾心型山楂片糖含量要低於75%，而干片型的山楂片糖含量要低於85%。從糖含量角度考慮，建議選山楂糕和山楂脯。
3、雪糕冰激凌類
記者在商超調查發現，有的冰激凌配料表前兩位是水、白砂糖，有的冰激凌前兩位是生牛乳、稀奶油，比如某品牌冰激凌的生牛乳含量＞50%，稀奶油含量＞9%。建議選購雪糕和冰激凌時看配料表，選擇糖排在後邊的。
4、醬料
醬汁往往含有大量熱量、鹽和糖，包括番茄醬、辣椒醬和沙拉醬等。最突出的是很多人經常吃的番茄醬。在很多人經常吃的番茄醬中，除了番茄泥外，還會新增糖、鹽、增稠劑、增鮮劑等，還有大量的糖分，一般在15%～25%，最高可達30%以上。
雖然番茄醬中的番茄紅素，確實比較豐富，但也不建議多吃。如果你真的很想吃番茄醬，但又不想攝入這部分的糖分，可以選擇自己用番茄熬製醬汁。
5、速溶沖調糊粉
速衝糊粉，包括核桃粉、芝麻糊等，都是含糖大戶。為了去除五穀雜糧特有的「土腥味」，以及增加口感，廠家往往都會在這類食物中新增大量的糖分。
大部分人都知道，單純的穀類、豆類磨成粉之後，加入沸水後也不能攪成糊，於是廠家一般都會加入澱粉、糊精等新增劑讓其成糊。這兩種食物中的澱粉進入體內，會導致體內血糖迅速飆公升。
7樓：匿名使用者
1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊
膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的「隱藏糖」藏匿者。比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品，因為含油脂少，被不少商家抓住這一點大打健康牌，很多家長也喜歡買給孩子吃。它們吃起來雖是鹹的，但裡面含有大量澱粉，卻不含任何能抑制血糖上公升的膳食纖維。
核桃粉和芝麻糊也是如此，稍有生活經驗的人都知道，它們即使磨成粉，加入沸水後也不能攪成糊，廠家一般都會加入澱粉糊精等新增劑讓其成糊。這兩種食物中的澱粉進入體內，公升高血糖的速度比糖還要快。
與此類似的還有土豆、芋頭等高澱粉蔬菜。這些食物中的澱粉食入後會迅速轉化為葡萄糖，它和吃白糖沒什麼分別。
2、水果
很多人以為吃起來甜的水果含糖就多，很容易就陷入無糖誤區。比如西瓜吃起來甜，其含糖量僅為4.2%，獼猴桃吃起來較酸，含糖量卻是10%。
含糖量在9%～13%之間的水果還有蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等，而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量超過了14%。
3、麵包、話梅、酸奶和調味醬
一般的白麵包100克中含有10～20克左右的白糖，這還不算其本身的澱粉含量。話梅等零食為了防止變質，會加入大量的糖抑制細菌生長。酸奶的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖;番茄醬、燒烤汁等調味醬裡，每百克大概有15克左右的糖。
哪怕是市面上廣為流行的「無糖食品」，其中新增的木糖醇對血糖的影響雖然小於白糖，但研究表明，每克也會產生2.4千卡的能量，比葡萄糖每克產生4千卡的能量只低一點。因為木糖醇的**遠遠高於白糖，不少「無糖食品」中甚至同時新增木糖醇和白糖，這種造假行為極易誤導消費者。
8樓：打漁不用網
不好意思，了解的太少。
什麼食物含糖量比較高
9樓：肽美國際
濃縮果汁。copy濃縮果汁與原果汁相比水分減少，體積至少減少到原果汁的一半，營養素密度增加，喝一口頂兩口，同時含糖量也至少公升高了一倍。
速衝糊粉。單純的穀物豆類等磨成的粉，其口感比較難接受，喝上去甚至有種「土腥味」。因此，速衝糊糊類食品如豆奶粉、藕粉、核桃粉等，往往加了很多糖來改善口感。
有的糖赫然排在配料表的第一位，意味著糖含量超過一半，比原料都多。
烤鴨醬。甜麵醬雖然製作的時候並不加糖，不過發酵過程中會產生一些麥芽糖、葡萄糖等。而以甜麵醬為主要原料製作的烤鴨醬等，除了本身甜麵醬中的這些糖之外，還會額外加入白砂糖等，例如全聚德烤鴨醬糖含量大概佔到34%左右。
三合一咖啡。它口感香濃又沖調方便，但香濃背後是大量的糖和油脂，有的含糖量高達70%以上，一小袋三合一咖啡就可能含十幾克糖。如果你一天喝三五袋，精製糖的攝入量就接近於建議的上限了。
建議將速溶咖啡換成原味咖啡。
什麼食物含糖量高
10樓：浩笑工坊
1、飲料
很多人每天消耗的大部分糖不是來自吃的食物，而是來自喝的飲料。實際上許多飲料往往是會破壞健康飲食的，即使是無糖飲料也會造成麻煩。遠離所有型別飲料，無論是加糖還是無糖。
建議使用健康的白開水。
2、加工食品
大多數人都知道糖果是糖做的，但是很容易低估烘焙食品中的糖含量，特別是那些聽起來健康的食品，如各種糕點或水果餡餅。如果不確定加工食品含有多少糖，請檢視營養成分標籤。如果吃的東西超過了標籤上列出的數量，一般會攝取比標籤更多的糖。
另外，檢查攝入的零卡路里的加工食品。零卡路里的加工食品中的大部分卡路里來自新增的糖和固體脂肪。
3、果汁
雖然真正的果汁含有大量的維生素和抗氧化劑，但它也是果糖的濃縮**。果汁飲料通常只有很少的果汁，剩下的成分是新增糖或甜味劑。
擴充套件資料
注意事項：
糖尿病人的飲食禁忌
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麵包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現高血糖；
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂公升高，易發生動脈粥樣硬化；
11樓：
類吃糖的歷史現在無從查考，應該是自從人類存在以後，就有了吃糖，因為大自然中，有各種各樣的「純自然糖」。糖在人們飲食生活中佔有重要地位。糖既是營養劑，又是調味品，頗受人們喜歡。
不同的糖，有不同的營養價值和調味效果。糖的種類很多，主要有蔗糖，葡萄糖、麥芽糖（飴糖）、蜜糖、果糖及乳糖等。這些糖進入人體後都會被分解，為人體提供熱量。
1．蔗糖：即食糖，為葡萄糖與果糖縮合而成的雙醣，廣泛存在於植物界，甘蔗和甜菜中含量特別豐富。而我們常吃的紅糖、白糖、冰糖等都是蔗糖的不同製品。
紅糖是粗提的蔗糖，其中除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質，中醫認為紅糖性溫、味甘。有益氣緩中、化食的功能，能健脾暖胃，有活血、止痛和散寒的作用。白糖是除去了紅糖中的雜質精製而成的糖，中醫認為有清熱消炎的作用；現代研究發現，白糖還能改變傷口的酸鹼性，可促進組織細胞的生長，有加速傷口癒合的作用。
冰糖是以高濃度的白糖水經蒸發結晶而成，中醫認為，冰糖有滋陰潤肺的作用。
2．葡萄糖：是分子量最小的糖——單醣，葡萄糖在某些植物果實（如葡萄）中含量豐富，是某些雙醣（如蔗糖、麥芽糖等）和多醣（如澱粉、纖維素等）的組成成分，工業上由澱粉水解制得。葡萄糖是糖在人體內存在的基本形式，它可直接轉化為熱量，供人體使用。
人們每天從食物中攝取的碳水化合物（如澱粉等）及蔗糖都要轉化為葡萄糖而被吸收、利用。人體各組織器官都要消耗葡萄糖，如大腦一天就要消耗110～130克葡萄糖，心臟的不斷跳動也需要葡萄糖來補償能量的消耗。因此，在醫院裡，醫生給病人注射葡萄糖，就可直接**熱能；在進行手術時，應用葡萄糖可預防虛脫，同時還能**高熱及腦壓增高的病人。
3．蜂蜜：成熟的蜂蜜含75％左右的葡萄糖和果糖，17％～18％的水分，以及少量的蔗糖、蛋白質、礦物質、有機酸、酶、芳香物質和維生素等。性平、味甘，具有補中潤燥的作用。
主治便秘、咳嗽等症，並能解毒，調和諸藥。中醫認為，蜂蜜是一種長壽食品，可常食。
4．果糖：與葡萄糖一樣，同屬單醣，是含酮基己糖，是常見醣類中最甜的糖。果汁、蜂蜜同葡萄糖縮合成蔗糖，並以多醣的形式存在於某些植物組織中，如大麗花塊根中的菊粉。
果糖的熱效率低，適於糖尿病人服用，且果糖不易被口腔中的細菌發酵分解，故食用果糖不容易患齲齒病。果糖還對組織細胞有較高營養價值。
5．麥芽糖：兩個葡萄糖分子以α糖苷鍵縮合而成的雙醣，是飴糖的主要成分，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。飴糖中含有麥芽糖、葡萄糖及糊精，味甜柔和爽口，性微溫，味甘，有緩中、補虛、潤肺的作用，主治肺燥咳嗽等症。
《食療本草》記載，飴糖有止血、健胃的作用。
6．乳糖：哺乳動物乳汁中的雙醣，由葡萄糖與半乳糖縮合而成。味稍甜，工業上從乳清提取而得，用於製造嬰兒食品、糖果、人造奶油等。
高糖分的食物有哪些，高糖食物都有哪些？
1 糖果類 在所有高糖食品中，糖果的糖含量位居榜首，因為它以食糖為主要原料。不同糖果糖含量不一樣，一般以食糖為唯一原料的硬糖糖含量最高，額外新增乳製品的奶糖 新增堅果碎的酥糖或新增膠基的軟糖，糖含量低些。建議吃糖果一天不超過5顆。2 山楂製品類 由於在加工中需要加入大量糖來中和山楂的酸，所以山楂製品...
什麼食物含蓋，含蓋高的食物有哪些
含蓋 鈣 豐銷頃富的食物如奶及胡鬥梁奶製品 豆類 蝦皮 海帶 堅果等，糧食 畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低，如最易消化吸收的牛奶，鈣的吸收率褲運也只有50 其他的含鈣食物吸收率更低。含蓋的食品有哪些？富含鈣的食物有以下幾類 1 奶類及其製品 包括牛奶 酸奶 奶粉 乳酪...
哪些食物含膽固醇高，那些食物含膽固醇高？
含高量膽固抄醇的食物 括號內是每 襲100克食物中含有的膽固醇毫克數 動物的腦子含量最高 如豬腦 3 100毫克 牛腦 2 670毫克 羊腦 2 099毫克 其次是禽蛋黃 如鹹鴨蛋黃 2 110毫克 雞蛋黃 1 705毫克 鵪鶉蛋黃 1 674毫克 松花蛋黃 1 132毫克 禽蛋和動物的內臟，含量也...