1樓:匿名使用者
含蓋(鈣)豐銷頃富的食物如奶及胡鬥梁奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等,糧食、畜禽肉類和水果中鈣的含量較少。食物中的鈣在體內的吸收率都比較低,如最易消化吸收的牛奶,鈣的吸收率褲運也只有50%,其他的含鈣食物吸收率更低。
含蓋的食品有哪些?
2樓:費雪真雲
富含鈣的食物有以下幾類:(1)奶類及其製品:包括牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等;(2)黃豆及其製品:
如豆腐、豆腐干、腐竹等;(3)綠葉蔬菜:如青菜、油菜、芹菜、薺菜、雪裡蕻、西蘭花等;(4)海藻類:如海帶、紫菜;(5)其他:
如芝麻醬、蝦皮等。此外還要注意烹調方法,適量加醋,可以增加鈣的溶出和吸收。只要我們在日常生活中合理選擇、烹調食物,通過膳食讓人獲得足量的鈣是完全可行的。
常見食物含鈣量:每100克食物如下;大公尺9~14毫克、小公尺29毫克、麵粉38毫克、黃豆367毫克、綠豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、黃豆芽68毫克、大白菜41毫克、小白菜163毫克、油萊140毫克、芹菜160毫克、黃瓜19毫克、大頭萊357毫克、芹菜300毫克、海帶1177毫克、柑桔56毫克、蘋果11毫克、士多啤梨32毫克、香蕉9毫克、人乳34毫克、牛乳120毫克、羊乳140毫克、雞蛋55毫克、魚類24—43毫克。
含蓋高的食物有哪些
3樓:和藹的
含鈣豐富的食物有以下幾類供選用:
奶類全脂奶粉:鈣含量為1030毫克/100克;乳酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。
豆製品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。
海產品 魚粉:7705毫克/100克;魚鬆:3970毫克/100克;蝦皮:
2000毫克/100克;蝦公尺:882毫克/100克;海帶:348毫克/100克;海參:
285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟魚幹:257毫克/100克。
其它 芝麻醬:870毫克/100克;茶葉:325毫克/100克;金針菜:
301毫克/100克;木耳:247毫克/100克;西瓜籽:237毫克/100克;南瓜籽(炒):
235毫克/100克;芹菜:187毫克/100克;花生仁:119毫克/100克。
什麼菜含蓋高
4樓:逍遙逆風行
芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇 、黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、 鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦公尺、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
5樓:匿名使用者
海帶/紫菜/蝦含鈣最高。
6樓:懶女yu霞
鈣? 骨頭類 比如螃蟹 蝦子。
都那些食物和水果是含蓋高的阿
7樓:許露
含鈣高且吸收率高的食物主要有牛奶,豆製品,芝麻等一般水果含量量不高。補鈣同時需要補充維生素d。維生素d促進鈣的吸收。
8樓:匿名使用者
酸奶,純牛奶,雞蛋,玉公尺,蘋果,
含鐵高的食物有哪些,列個清單,含鐵高的食物有哪些?
缺鐵平時多吃含鐵質豐富的動物肝臟 腎臟 其次是瘦肉 蛋黃 雞 魚 蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿 菠菜 芹菜 油菜 莧菜 薺菜 黃花菜 番茄等。水果中以杏 桃 李 葡萄乾 紅棗 櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶 紅糖 芝麻醬也含有鐵.豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克,蛋白質20.8毫克...
哪些食物含膽固醇高,那些食物含膽固醇高?
含高量膽固抄醇的食物 括號內是每 襲100克食物中含有的膽固醇毫克數 動物的腦子含量最高 如豬腦 3 100毫克 牛腦 2 670毫克 羊腦 2 099毫克 其次是禽蛋黃 如鹹鴨蛋黃 2 110毫克 雞蛋黃 1 705毫克 鵪鶉蛋黃 1 674毫克 松花蛋黃 1 132毫克 禽蛋和動物的內臟,含量也...
哪些食物是含熱量的食物?哪些食物含熱量多
日常食物所含熱量。以下為每種日常食物所含有的熱量 食物名稱 熱量 千焦耳每克 熱量 千卡每克 白公尺飯 公尺粉 白麵包 全麥麵包 麥皮 燕麥片 煎蛋 茄汁沙甸魚 火腿 午餐肉 煙肉 培根 花生醬 牛油 茄子 鮮奶 脫脂奶 朱古力奶 煉奶 日本清酒 其他食物可於美國國家農業部的營養資料庫找尋得到。假設...