做蒜茸或芝士蝦的四種方法是什麼

2021-12-18 22:01:21 字數 895 閱讀 6451

1樓:日全食日偏食

台灣大頭蝦,白酒,芝士

做法:1、蝦洗淨,從背部剪開,加白酒,白胡椒粉,鹽入味10分鐘2、把蝦放碗內,微波2分鐘(我的蝦比較大,所以我時間長一點)3、把蝦平放在盤子裡,上蓋一片片狀芝士,用微波燒烤功能烤5分鐘就ok啦!

玉公尺直視蝦:

主料:玉公尺粒

配料:蝦仁,蘆筍,洋蔥粒.

調料:乳酪,鹽,白糖,雞精,胡蘿蔔汁.

製作:1)把玉公尺打成漿.

2)鍋中加油炒香洋蔥和乳酪,加入玉公尺汁,鹽,雞精和白糖.原料融合後,起鍋過濾.

3)過濾的漿勾芡後盛在容器中,蝦仁滑油後和過焯水的蘆筍一起放在上面,最後點綴胡蘿蔔汁,即可.

菜餚特點:湯汁濃香,口感滑嫩.

材料:蝦,芝士一片,刨好蒜蓉,椒鹽少許

成本:4塊

把買回來的蝦洗淨,去腸,盤成琵琶蝦的模樣

把芝士鋪在面上

在表面上鋪少許椒鹽,吃得!!

小貼士:

焗的時間要看蝦的大小,一般是5到8分鐘。

如果是做龍蝦的話,可能就要先過一下油鍋才能保證龍蝦熟透了!

蝦鮮味美,蒜蓉同芝士味香濃郁

估不到這樣簡單的做法會如此美味!

2樓:教主依依

主料:基圍蝦250g 芝士50g

輔料:油適量 黑椒粉適量 紅蔥頭1個 蒜2瓣步驟:1.新鮮的基圍蝦洗淨

2.放入澱粉、醬油醃製十幾分鐘

3.紅蔥頭、蒜切好備用

4.鍋中放入食用油,加入蔥蒜爆香

5.加入蝦翻炒至顏色變紅

6.先將蝦盛入盤中

7.在鍋中放入少量(約1/5)碗涼開水

8.放入芝士,小火使芝士化開

9.待湯汁粘稠時放入蝦

10.翻炒一下,放入黑椒粉即可出鍋。

玉公尺芝士如何製作?芝士玉公尺的做法 如何做芝士玉公尺

原料 玉公尺 適量牛奶。配料 適量乳酪適量黃油適量雀巢的淡奶適量煉乳適量吉士粉。做法 1超市買的零售玉公尺粒或者袋裝的玉公尺,清洗乾淨放入牛奶中浸泡2超市買的零售玉公尺粒或者袋裝的玉公尺,清洗乾淨放入牛奶中浸泡3乾淨盤子底部抹上黃油 上面鋪上部分乳酪絲4雀巢的淡奶和煉乳,取出備用,沒有可以用牛奶代替...

芝士蛋糕怎麼做,芝士蛋糕的做法

教你芝士蛋糕鬆軟細膩的做法 如何製作傳統重芝士蛋糕?hello!我是甜品控深深愛上的酸奶芝士蛋糕。沒有什麼事情,是一杯不那麼甜膩的熱飲和一塊酸奶芝士蛋糕 不了的。而且有酸奶的加入,吃起來不會過分甜膩,口感輕柔,入口即化。食材主料 奶油乳酪 300g 輔料雞蛋 100g 酸奶油100g 糖粉60g 奧...

吐司芝士卷的做法步驟圖,吐司芝士卷怎麼做

用料雜糧吐司 4片 乳酪吐司 4片 芝士片 4片 烤腸 1根 魚腸 1根 蟹棒 2根 鮮蝦 2只 雞蛋 1個 吐司芝士卷的做法 吐司切去4邊,用擀麵杖擀平,放在保鮮袋裡備用,以免變乾。鮮蝦沒有味道需要加鹽白胡椒醃製下,在上鍋煎熟,烤腸,魚腸,蟹棒也一樣上鍋煎熟。然後按順序,吐司 芝士片 吐司 你喜歡...