1樓：ad楊柳依依
蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，其名稱**於原稱「鶴莓」，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性腎盂腎炎的最佳自然食療食品。蔓越莓是為數不多的可以在酸性泥土裡生長的農作物，它們需要大量的水。
一旦乙個枝蔓開始生長，它將持續生長許多年。有的枝蔓可以生長7到10年才可結果。
主要價值
一、藥用價值
1、可預防婦女常見的泌尿道感染問題
蔓越莓汁可以有效抑制幽門螺旋桿菌，抵抗細菌性胃潰瘍，並且具有很強的抗氧化作用，可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。每天喝約350毫公升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
蔓越莓是一種主要產於北美等地的紅色漿果，富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示，適當進食蔓越莓有增強免疫效果、預防泌尿系統感染的作用。
（1）能抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞（如泌尿道上皮細胞）發生黏附，預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染；
（2）幫助保持膀胱壁的完整性並維持尿道正常的ph值。
2、降低胃潰瘍及胃癌的發生率
蔓越莓含有特殊化合物－濃縮單寧酸，除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助於抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
3、減少心血管老化病變
美國農業部的研究人員2023年09月20日在華盛頓舉行的乙個醫學會議上公布研究報告說，試驗表明，健康成年人如果經常飲用低熱量的蔓越莓汁，可以適度降低血壓。
4、抗老化，預防老年痴呆
蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質——生物黃酮，而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。生物黃酮能夠有效的預防老年痴呆。
4、養顏美容，維持肌膚年輕健康
蔓越莓含維生素c、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容、改善便秘，幫助排出體內毒素及多餘脂肪。
二、食用價值
1、食用方式
一顆小小紅苺果，富含大大營養源。
由於新鮮蔓越莓果實的取得與儲存不易，因此時下市面上較常見的蔓越莓產品，多以調和果汁、果乾或是錠劑的營養輔助品為主，而它之所以能夠成為保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的維生素c之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，因此對於人體健康有著多方面的益處。
1、蔓越莓咀嚼片
含純天然蔓越莓及藍莓濃縮物，另新增維生素c、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，風味佳、熱量低。效果最好！
2、蔓越莓果汁
蔓越莓果汁飲料具有獨特的酸甜口味，清新爽口。同時，為滿足消費者的不同選擇，與蘋果或士多啤梨等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感較不酸更順口，又保持了蔓越莓獨特的風味。
3、蔓越莓膠囊
蔓越莓膠囊選材引進北美濕地產量極少的純蔓越莓果實，先進生產裝置提取高濃縮活性成分，保留果實的營養，是受女性喜愛的健康養品。
4、蔓越莓醋
蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，適合長期飲用。
5、蔓越莓幹
蔓越莓幹保留了蔓越莓90%的營養物質，口感接近蔓越莓果，口感好，熱量低！
蔓越莓的適用人群
蔓越莓的營養成分極高，一般人均可食用，比如母嬰，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女。尤其適合患常見的泌尿道感染問題的婦女，蔓越莓富含抗氧化的多酚類物質，能抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞（如泌尿道上皮細胞）發生黏附，幫助保持膀胱壁的完整性並維持尿道正常的ph值。此外，也十分適合患胃潰瘍的患者或者老年人食用，因為蔓越莓能抑制細菌黏附在胃中，提供人體如抗生素般的保護能力；同時又能保護心血管健康，減少老化病，抗衰老，避免老年痴呆。
2樓：植物網
蔓越莓是水果，又稱蔓越橘、小紅莓，英文名cranberry，是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬(學名:oxycoccos，又名毛蒿豆亞屬)的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。
紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區被大量種植。
蔓越莓的功效：
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸，除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
蔓越莓對吃貨有什麼好處？只有女人可以吃嗎？
3樓：身變超級賽亞人
不僅僅是其厚重而美味的口感，蔓越莓有著豐富的營養和其他有益健康的成分。其中有許多是屬於多酚類的小分子，包括了a型原花青素，花青素和黃酮醇。還有許多碳水化合物，例如低聚醣。
這些組成化合物給予了蔓越莓抗菌性，可以防止特定引起尿路感染和胃真菌感染。研究表明，蔓越莓的成分或許可以抑制齲齒細菌從而保護口腔。最新的研究證明蔓越莓因富含多元酚類物質可以保護心臟健康。
除了有益健康，花青素給予了蔓越莓鮮豔的顏色和美味。蔓越莓還有著許多其他水果所含的營養元素，例如維生素c和纖維。swisse的，還不錯。
4樓：匿名使用者
女人吃蔓越莓的好處
蔓越莓是一種來自北美國家的營養價值十分高的小水果，你不要看它體積小，不過它的作用卻是很大的哦，尤其是針對女性的一些頑固性的疾病。
**炎、症**炎的克星
蔓越莓中含有多種黏膜修復物質，如兒茶素、原華青素等在清除**毒素的同時，在**褶皺等處，先修復破損的內皮細胞，清除病菌毒素著床的各處死角。並在整個**系統內生成一道蔓越莓隔離屏障，使外源性和內源性的病毒無處藏身。平時服用蔓越莓，使泌尿道成為細菌不易生長的環境，並且又能夠阻止細菌黏附在體內細胞的作用機制。
因此可以實現長效的抑菌、殺菌作用，防治**病侵襲健康長期服用。
子宮肌瘤的克星
我們都知道子宮肌瘤易引起不孕流產、早產等症，蔓越莓中的前花青素、口皮素及熊果酸都是非常好的抗肌瘤物質，不僅可以抑制細胞中的癌細胞的產生，還能阻斷癌細胞的擴散及提公升人體免疫力，並可防止子宮肌瘤等。
盆腔的守護神
蔓越莓中含有的單寧酸這種物質能夠有效的防止病菌進入盆腔裡面，能夠幫助我們預防輸卵管系統發炎以及改善泌尿系統健康問題，同時對於盆腔健康的幫助更是極大的。
然美容養顏
蔓越莓汁所含天然vc抗氧化能力是普通產品vc的20倍，ve的50倍;是天然sod酶，是普通水果的400倍;由於含高量的維他命、礦物質及抗氧化物，具有卓越的補血養顏、美白淡斑的效果。因此能有效地對抗自由基，促進膠原合成，使肌膚變得年輕，健康美白。
5樓：拼貼回憶
蔓越莓被譽為「女性的紅寶石」。
主要作用：
1、預防婦女常見的泌尿道感染問題
2、降低胃潰瘍及胃癌的發生率
3、減少心血管老化病變
4、抗老化，預防老年痴呆
5、養顏美容，維持肌膚年輕健康
此外，花晴宜蔓越莓片加入了胡蘿蔔素、維生素c、小麥胚芽等配料，使得效果更為全面。
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用料低筋麵粉 90克 雞蛋 20克 奶粉 15克 蔓越莓 酒泡 適量 黃油 80克 糖粉 30克 做法1 黃油放置室溫充分軟化成膏狀 2 篩入糖粉用蛋抽打至膨鬆 3 油糖混合後非常細膩 4 分次加入蛋液打至融合 5 篩入低粉 桔子粉 可以換成奶粉 6 用刮刀混合均勻 7 加入用酒浸泡一夜後蔓越梅干 ...