1樓：獨孤寧珂
材料：奶250毫公升，雞蛋黃1個），糖20克，玉公尺澱粉12克，鹽少許，兩滴香草香精。
做法：1將玉公尺澱粉、糖和鹽在鍋中混合。
2將舒化奶一點一點地慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌均勻。
3將蛋黃也倒入鍋中，並與材料充分攪拌融合
4用中火加熱牛奶液，邊加熱邊攪拌，很快就會出現比較的沸騰泡泡，立刻轉微火，越小越好。
5繼續攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點點粘稠感6然後關火，倒入兩滴香草香精攪拌均勻。
7將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然後放入冰箱冷凍室冷藏約4小時或者更長。吃時，將冰棒連著模具用水衝一下，或者在室溫裡放一兩分鐘，就很容易取出了
2樓：匿名使用者
食材主料250牛奶 配料20g糯公尺粉 30g白糖 製作步驟攪拌均勻,小火加熱,一邊不停攪拌,以防粘鍋,加熱到沸騰後就可以熄火,變成稠稠的麵糊,倒入冰棍模中冷凍即可,4小時後就可以脫模開吃了...
用牛奶做冰糕的做法
3樓：生活情感**老師
用牛奶做冰糕的話，可以將牛奶放在鍋中，加入澱粉熬煮一下，熬煮成濃稠狀態，以後加入雪糕的模具中，這樣來做冰糕，口感也是非常好的
怎麼做牛奶雪糕，牛奶雪糕簡單做法
牛奶雪糕簡單做法 牛奶雪糕是雪糕的一種，製作原料主要有牛奶 雞蛋 糖等。製作方法是將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然後放入冰箱冷凍室冷凍約4小時或者更長。夏天快到了，讓我們動手學起來做牛奶雪糕吧！下面是我整理的牛奶雪糕簡單做法。用料 牛奶 400 冰塊 多點好了 兩個密封袋一大一小鹽 跟冰塊是1 3...
怎麼用純牛奶做雪糕，怎麼用純牛奶做冰淇淋？
首先將蛋黃和白糖打發，再將純牛奶放入一起放入鍋中煮沸，然後再和淡奶油和白糖一起打發，擠到模具中放入冰箱冷凍十小時即可。用料 雙蛋黃2個 牛奶250毫升 淡牛奶450毫升 白糖30g適量 奶油100毫升 檸檬汁適量 白糖10克 牛奶適量 1 準備雞蛋黃兩個，加入白糖和檸檬汁打發。2 鍋中放純牛奶和打發...
如何製作牛奶雪糕，如何用牛奶做雪糕
材料雞復 蛋1個，白砂製糖80克，玉公尺粉1湯匙，bai鮮奶油3 4杯，雲呢拿du香油少許，士多啤梨zhi碎150克，牛奶1杯，起dao泡奶油 薄荷葉 士多啤梨適量。製作1 在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉公尺粉精心攪拌 2 在鍋中將其餘的砂糖加鮮忌廉 牛奶混合，用木勺攪拌加熱...