1樓：匿名使用者
窩窩頭一般蒸15分鐘。窩窩頭是用玉公尺麵或蕎麥麵製作而成。傳統大個兒的有半斤來重，小的也有
二、三兩。窩窩頭的外型是上小下大中間空，呈圓錐狀。底下有個孔（俗語叫窩窩兒），是為了使它蒸起來容易熟。
窩窩頭的注意事項：
1.低溫長時間的發酵，可讓窩窩頭口感更甜。麵團的發酵、醒發到位程度決定窩窩頭的鬆軟程度。
2.窩窩頭的蒸熟有三個標準：乙個是較長的蒸製時間；二是有濃郁的玉公尺香氣飄出；最後就是竹籤能輕鬆插入無附著物。
3.粗糧的窩窩頭，蒸好後趁熱食用口感最佳，可搭配清茶加芝麻醬。
2樓：缺愛的小鋼牙
蒸窩窩頭需要時間的長短要根據窩窩頭的大小來確定，一般10-15分鐘即可。製作材料：老玉公尺粉400克，糯公尺粉100克，白糖80克，開水250克。
1、將老玉公尺粉400克，糯公尺粉100克，白糖80克拌和均勻，用開水250克衝燙，使之七，八成熟，調製成玉公尺麵團；
2、取玉公尺麵團50克用手搓圓，再捏成寶塔狀；
3、取一蒸籠洗淨，刷上油，然後放入坯，置旺火，汽足水鍋上蒸5到10分鐘即可。
3樓：陌上花開
這個主要看用什麼鍋蒸,一般水開後,等段時間即可,用高壓鍋時間會快很多,10分鐘差不多了。
窩窩頭蒸多長時間
4樓：**的眼淚
20分鐘左右就夠了吧………具體的我也沒算過，可以一邊蒸一邊看，試出自己最願意吃的軟硬度
5樓：小岳
20分鐘30分鐘40分鐘，我呼籲跟
蒸雞蛋蒸多長時間，蒸雞蛋需要多長時間
家蒸雞蛋一般蒸10分鐘左右最好。首先準備好材料 雞蛋兩個，鹽，蔥花，涼開水等，打散雞蛋，攪勻，加與該雞蛋量類似的1 3份30度左右的溫水。然後加鹽，蒸10分鐘左右，鍋蓋務必要留縫，不要蓋嚴實了，這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。蒸雞蛋大約要花費十五分鐘左右的時間才能蒸熟，我們可以先用中...
蒸玉公尺要多長時間，蒸玉公尺需要多長時間
蒸玉公尺的方法 1.甜玉公尺水燒開後8分鐘。甜玉公尺一般指黃玉公尺，嫩甜玉公尺特別容易熟。一般煮5分鐘左右，就能聞到熟玉公尺濃郁的香味。一般在家燒開後8分鐘即可蒸熟。蒸熟後去掉玉公尺皮，那叫乙個甜嫩的味道，汁液漏出來。甜玉公尺特別受老人和孩子的喜愛。2.老玉公尺 水燒開後10到15分鐘。這裡的老玉公...
蒸蟹要蒸多久，蒸蟹需要蒸多長時間？
螃蟹是我們生活中最常見的海鮮，最簡單的吃法就是清蒸，能保持螃蟹的原汁原味。一般如果經常在外面吃的話，自己動手做就會碰到不少麻煩，最典型的就是把握不好螃蟹蒸熟需要的時間，時間太長或者太短顯然都不好。那麼，螃蟹要蒸幾分鐘才熟？下面咱們就來詳細看看吧。蒸螃蟹要多長時間整隻的螃蟹蒸多久。做清蒸螃蟹等菜餚時，...