螃蟹能和芒果一起吃嗎

2021-07-17 06:01:26 字數 1103 閱讀 4900

1樓:佳爺說歷史

可以。螃蟹不能和水果一起吃對部分人而言有道理,但不是所有人的禁忌。這說法適用於消化能力差、怕冷容易腹瀉的人。

對體質強壯、消化能力強的人則不適用。體弱人群,吃個螃蟹就會腹瀉,吃大量水果也會腹瀉,兩者加在一起必然肚痛腹瀉。

部分水果含有較多的單寧和其他多酚類物質,降低消化酶活性;有機酸和單寧等物質還具有緩衝作用,能使胃酸的作用下降,削弱其活化蛋白酶的作用,削弱其殺菌能力。因此到底是不是能在吃了螃蟹之後再吃水果,要看個人消化能力和體質而定。

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不能吃醉螃蟹、生螃蟹、不新鮮的螃蟹

水產品體內有大量微生物存在,而且汙染副溶血性弧菌、霍亂弧菌等細菌的比例很高(去查一下國內相關文獻就知道了),甚至帶有多種寄生蟲。必須經過有效的加熱殺菌處理才能保證安全。僅僅加點酒泡泡無法起到充分殺滅寄生蟲和致病菌的作用,

螃蟹必須現烹現吃,不能吃隔夜的

螃蟹富含蛋白質,秋季環境溫度還比較高,即便烹調後也極易增殖細菌。不建議提前烹調之後放幾小時再吃,最好是趁熱吃掉。不過,如果一餐沒有吃完,也不必扔掉,但必須及時冷藏,並保證徹底加熱殺菌再吃。

2樓:硬幣小耗

螃蟹能和芒果一起吃,含有豐富的 蛋白質及 微量元素,對身體有很好的滋補作用。

補充:螃蟹肉味鮮美、營養豐富,含有大量蛋白質和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.

6克、脂肪9.3克、醣類27.2克、磷1.

088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素a等。它既是滋補品又是佳餚,很受人們的喜愛,常是喜筵上的主菜。

但對孕婦來說並不適宜。

芒果色、香、味俱佳,有果王之稱。果實營養豐富,糖含量高達12%~20%,含蛋白質5.56%,脂肪16.

1%,碳水化合物67.29%,還含有豐富的維生素a、維生素b、維生素c,且以維生素a含量最高。此外還含有少量的鈣、磷、鐵及其他礦物質。

果實既宜鮮食,又適加工,可滿足消費者對果品多樣化的需要。芒果生長快、結果早,豐產穩產,是果農致富的好樹種‍

3樓:毛學岺呂歌

螃蟹和芒果可以一起吃的。還有一道菜叫「芒果密瓜燴蟹」呢。

但螃蟹和柿子、梨和獮猴桃不可以一起吃!!

螃蟹能和雞肉一起吃嗎,雞蛋和螃蟹能一起吃嗎?

可以一起吃的不能和螃蟹同吃的三種食物 螃蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養豐富,蛋白質的含量比豬肉 魚肉都要高出幾倍,鈣 磷 鐵和維生素a的含量也較高。此外,螃蟹還富含谷氨酸 甘氨酸等多種人體必需的氨基酸.雞蛋和螃蟹能一起吃嗎?可以一起吃的。不能和螃蟹同吃的三種食物 螃蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且...

螃蟹能和皮蛋一起吃嗎,皮蛋能和螃蟹一起吃嗎?

海鮮能和 bai皮蛋同吃,du以 鮮蝦皮蛋粥 為zhi例。做法如下 dao材內料 香公尺 2杯,皮蛋容 1個 尾骨 4塊 蝦 200克 金針菇 50克 做法 1 先把香公尺洗淨,留少許的水,加皮蛋和1茶匙的油混合,把皮蛋捏碎即可,尾骨洗淨表面滾一層鹽,用乙個小碗成和混合好的公尺放在乙個盆裡,放進冰箱...

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螃蟹和花生公尺並沒有相剋的地方。螃蟹不能和什麼一起吃。螃蟹不要和茄瓜一起炒菜,有的人喜歡吃螃蟹和茄瓜,想想何不把二者做成一道菜呢?千萬不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒,茄子也是寒底的,兩個都是寒底的,一起食用會有損腸胃,經常這麼吃會導致腹瀉。其次,花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜歡在做下酒菜時,弄一盤...