1樓：我的櫻桃媽媽
看來你們好像沒什麼生活經驗啊～
簡單的菜湯怎麼做都可以～黃瓜呀，萵筍呀···都可以做湯～再高階點的就是三鮮湯，弄點新鮮可口的蔬菜什麼的就行了嗎～其實，生活裡，菜譜是不重要的～重要的是自己做菜的經驗，這樣才有創意生活嘛～！
是在你們太忙，就忙兩包紫菜，一泡就成湯的那種～
2樓：匿名使用者
隨便什麼蔬菜都可以直接在水煮開後直接打湯~
3樓：匿名使用者
那就絲瓜湯了~~~~~~
做法：1、絲瓜去皮切成滾刀塊
2、鍋中加水燒開，將絲瓜倒入鍋中
3、雞蛋打散攪入鍋中燒開，加入少量蔥花，少許鹽，雞精4、起鍋前加入少量麻油即可
5、清涼又可口還簡單，吃吧！
4樓：黑小鵝
蔥花放鍋裡,湯滾開後打蛋花,ok啦,別忘放鹽啊
5樓：
1）土豆絲鹹菜湯，土豆切絲，放水裡煮，快熟的時候放入鹹菜末，煮沸後加一些調料，滴幾滴麻油就可以了。
2）豆腐蘑菇湯，蘑菇切片焯水備用，豆腐放水中煮沸，然後倒入蘑菇，再沸加蔥花調料即可。
3）土豆雞毛菜湯，土豆切片煮熟，然後立即倒入雞毛菜再沸立即離灶，加鹽等調料。
6樓：
大白菜肉抹湯。。還有冬瓜肉抹。先放肉炒炒在放姜煮。。
7樓：kk_還我糖
簡單啊如果真的很懶的話 就直接拿材料用放在鍋裡水煮熟到6.7成的時候下調料
p.s 蔬菜生點才更有口感哦
8樓：
五色蔬菜湯做法：1/4根白蘿蔔，1/4叢白蘿蔔葉，1/2根胡蘿蔔，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，幹香菇一枚，以上材料洗淨切成大塊，放不鏽鋼鍋或玻璃鍋裡，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻後可置冰箱儲存，3天內喝完(患者600毫公升/日）。(注：
煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。）
1.容器的選擇：建議用鋁鍋或耐熱玻璃鍋。絕對不能用鐵鍋、銅鍋、陶鍋。否則湯會出現白濁，使成分發生變化；若用搪瓷鍋，可能使鍋內壁成分溶出，產生不良反應。
2.製作過程：首先將蔬菜洗淨後連皮切大塊放入鍋內，再往鍋內加入蔬菜量三倍的冷水，約2000—2500毫公升，加上鍋蓋後大火燒煮沸騰後改為小火煮1小時即可。
燒煮過程中不可將鍋蓋開啟。
另外一種蔬菜湯：
原料：捲心菜--1/2片，胡蘿蔔--1/10個，錫蘭花--5克，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
制法(1) 將胡蘿蔔、捲心菜、錫蘭花洗淨之後切碎，加入海帶清湯煮。
(2) 蔬菜煮軟後加適量的鹽調味。
這款蔬菜湯可**嬰兒便秘。
9樓：童無忌
香菇蔬菜湯的做法步驟:
1. 香菇放入熱開水中浸泡20分鐘，泡軟後撈出，去蒂，切條。浸泡香菇的水用細濾網濾掉雜質，備用。
2. 橄欖油注入鍋中，用中火加熱。放入洋蔥和大蒜，煸炒至洋蔥略呈金黃色，再加入胡蘿蔔和歐洲防風根，煮約5分鐘，至胡蘿蔔略軟。
3. 倒入甘藍菜，加蓋煮5分鐘，至甘藍菜開始軟熟。放入香菇、香菇水、利馬豆、蒔蘿、番茄醬、醋、鹽和720毫公升水，煮沸後轉小火煮25分鐘，至食材味道完全溢位。
10樓：匿名使用者
鹹蛋冬瓜湯：冬瓜切薄塊，冬瓜可與冷水齊下，滾後，先放入鹹蛋黃，齊滾至冬瓜熟，才放鹹蛋白，調味即可。鹽不要放多，因鹹蛋是鹹的。
11樓：褪去一身桀驁
主料：,胡蘿蔔70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克
製作流程
1.紅蘿蔔、胡蘿蔔分別洗清後去皮。
2.將所有的材料切成不規則的形狀。
3.鍋中倒入適量的水，放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。
蔬菜湯蔬菜湯(5張)
4.用網篩篩去蔬菜，只留菜湯即可。
方法二1/4根(約3兩）白蘿蔔，1/4叢（約3兩）白蘿蔔葉，1/2根（約2兩）胡蘿蔔，1/4根（乾品約0.5兩）牛蒡或牛蒡茶20—30克，幹香菇大的一枚，小的3~5枚，以上材料洗淨切成大塊，白蘿蔔葉要浸泡2小時左右以便於洗盡農藥，放不鏽鋼鍋或玻璃鍋裡，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻後可置冰箱儲存，3天內喝完(患者600毫公升/日）。(注：
煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。）
蔬菜湯喝到體內，會產生三十多種以上的生物化學作用，而產生不可思議的神奇力量。能把體內所有酸毒排除。使老化細胞年輕，酸化細胞正常，更能使病變細胞恢復健康，再生新的細胞，使得免疫力大增。
蔬菜湯的做法比較簡單，是以蘿蔔為主要原料。
原料與使用量：每次做1日份，白蘿蔔約400克（8兩），蘿蔔葉約200克（4兩），胡蘿蔔約200克（4兩），幹香菇3個，鮮牛蒡根約200克（4兩）或幹牛蒡約25克（以上原料誤差20%左右無妨）。
做法：1、蘿蔔洗淨後要連皮切用，因為皮內含有豐富的生物質。
2、燒煮菜湯，用鋁鍋或耐熱的玻璃器皿；儲存湯汁的容器請用玻璃瓶。
3、蘿蔔連皮切成大塊，不要切細。
4、加蔬菜總量三倍的水。大火燒開後，用小火煮1～2小時，停火以後就可以喝了（燒煮時不要掀蓋看，湯內不要再作任何加工，也不可放入其他藥草或用料）。
5、平日可當茶喝，一日可飲數次，分早、中、晚飲用「蔬菜湯」200ml以上。每天飲用總量為600ml，需飯前空腹飲用。多喝更好，冷熱皆宜。
6、喝不完的湯可作做菜或者下麵條食用，或倒入容器，存放冰箱。若菜湯出現混濁或酸味，則不可再喝。湯渣澆在枯萎的盆栽花草周圍，會使花草恢復原氣。
7、香菇要買用日光乾燥的，或將市場買的香菇，再曬曬太陽，增加維他命d。
8、並不是蔬菜量放的越多效果越好，請按本方所示分量配製。9、食用菜湯所引起的好轉反應，是暫時性「排毒」好轉反應。吃菜湯不能吃牛奶、奶製品、肉類與肉燒的菜（注：
肉類含豬牛羊及家禽，不含魚蝦）。
10、做湯小技術
服用恆康蔬菜湯一年多的陳女士經常自己下廚做湯給丈夫、孩子飲用。她以長年的經驗提醒我們：「材料準備完備，切塊水煮時要注意，蔬菜中有兩大類成分在萃取時
12樓：戢奧春樂正
前言簡簡單單的三種蔬菜，相互搭配就可以煮出清甜開胃的湯，很適合悶熱天氣中懶洋洋的人。
材料主料：白蘿蔔100g、胡蘿蔔100g；
輔料：鹽適量、麻油適量、捲心菜適量
簡單蔬菜湯
1用開水汆燙一下白蘿蔔去除其蘿蔔味。
2胡蘿蔔、白蘿蔔切片，捲心菜切條。
3材料放入清水中，煮15分鐘，最後鹽、麻油調味。
4裝碗開吃咯。
小貼士喜葷的，煮湯的清水可用牛肉、牛骨、雞等湯代替，最後省略用麻油調味。
13樓：之朋桂興生
放油放鹽，將水煮開，然後蔬菜切碎，放湯裡燙。攪拌一會，水開放一點味精或者雞精就可以了。
最簡單的蔬菜湯怎麼做
14樓：
材料玉公尺棒, 金針菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜葉, 鹽做法1:玉公尺洗淨切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗乾淨, 芹菜葉洗淨
2:香菇去根蒂切塊
3:煮鍋加水燒開放入玉公尺, 金針菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分鐘左右, 放鹽, 芹菜葉即可
15樓：匿名使用者
水燒開，放入你想吃的蔬菜。
怎麼做美味可口而且又簡單營養的蔬菜湯
16樓：匿名使用者
西紅柿蛋湯
鍋內放油,放入雞蛋快速滑散,倒入清水,水沸時放入西紅柿丁,調味出鍋即可.
酸菜豆版腐腦湯權
酸菜擠乾水分,鍋內放油爆香,倒入清水,水沸後放入豆腐腦,調味,出鍋前勾芡放蔥花.
熟能生巧,多實踐自己慢慢就悟出心得了,看到家裡有什麼菜,隨便加個蛋放進去味道就很鮮了,不用那麼多的配料.
17樓：99依依
1.西紅柿蛋湯:先把西紅柿去皮,在鍋裡小火煮幾分鐘(記得加油鹽),然後把蛋調勻小火放鍋裡,加進你想放的調料,可以出鍋.
2.豆腐可以和很多東西一起煮湯,挺鮮的,你可以自由發揮,多做就有經驗了.
18樓：匿名使用者
用開水衝``夠簡單...
怎樣做蔬菜湯，怎麼做蔬菜湯
怎樣做蔬菜湯？下面以山藥為例做一道蔬菜湯。山藥蔬菜湯 主要食材 胡蘿蔔1根 山藥1根 鮮豌豆一把 雞蛋1個 芹菜和芹菜葉 清水適量。調料 食用油 鹽 澱粉 生抽。1 胡蘿蔔洗淨 去皮 切成碎狀 芹菜洗好後，切碎，芹菜葉不用切備用 山藥去皮後，用刀拍扁，然後簡單切幾下，讓它還有顆粒狀 適量的鮮豌豆從冰...
鮮蝦蔬菜湯怎麼做，肉末豆腐蔬菜湯怎麼做
鮮蝦蔬菜湯的做法 主料準備 口蘑1個 白玉菇3根 河蝦6只 菠菜20克 製作步驟 1 口蘑和白玉菇切得碎一點，放置一旁待用。2 起鍋燒水，水開後放入菠菜，焯水半分鐘左右，最大程度的去除草酸。3 菠菜的葉和莖先切開再切碎，葉莖單獨分開放。4 鮮蝦放冰箱冷凍5分鐘，取出後切去頭尾，剝去蝦殼，挑去腹部和背...
蔬菜湯怎麼做
1 6 我們做的是簡單的蔬菜湯，清淡油煙少的，所以我們就不用炒了哦。直接鍋里加入一大碗水，燒水就好了。然後我們把蔥洗乾淨之後切成小小的碎塊哦。不要太大，要不吃到太大的蔥會不舒服。2 6 接著我們把油麥菜洗乾淨，一片一片的把葉子取下來，然後把根部洗乾淨，不要把根部的泥土殘留有下來哦。裡面的根莖可以扔掉...