1樓:匿名使用者
還要補充澱粉類食物。米飯麵食都是不錯的選擇,如果你在**可以嘗試全麥麵包或者燕麥粥牛奶最好是脫脂酸奶,雞蛋不要煎,要煮的,不要吃麵包,吃麵包最會胖了, 建議早上吃一個香蕉,然後再吃一小碗粥 或者充點不加糖的麥片. ◎理想早餐的要素:
一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說,起床後活動30分鐘再吃早餐最為適宜,因為這時人的食慾最旺盛。
早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。按**計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。
如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、麵包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配以一些小菜。
一般早餐食譜中的各種營養素含量應占全天供給量的25%~30%。營養早餐應由粥類、麵點類、冷菜類等三部分組成,在餐後加一份瓜果補充維生素效果更佳。推薦早餐菜品:
紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁;牛奶+蔥麻餅乾+火腿煎蛋。
營養早餐食譜(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。
豆沙包:麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐乾:芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。
營養早餐食譜(二)
燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。
菜肉包:麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇。
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
營養早餐食譜(三)
黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾。
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:麵粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆乾:苣筍.豆腐乾.胡蘿蔔.香菇。
營養早餐食譜(四)
皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:麵粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿蔔。
營養早餐食譜(五)
菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:麵粉.肉末.醃小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄乾。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
營養早餐食譜(六)
牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄乾。
鮮肉青團:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡蘿蔔.圓椒
2樓:匿名使用者
如果你是在**期間的話,吃這幾樣就可以了;如果不是,最好吃的全面點
3樓:匿名使用者
加點米飯或麵包更好。
早餐只吃一個蘋果和一杯牛奶可以嗎?不會營養不良吧?
4樓:粉我38838確磺
不夠哦 一份的水果兩份的穀物比較好的 你可以加點 粥啊 饅頭啊 什麼的 或者可以用牛奶和燕麥一起煮著喝 這樣健康又不長胖 早上 吃蘋果很好的 是唯一的空腹吃有好處的水果 但是要是胃部好就不要空腹吃
5樓:耿正鄔學智
會對胃不好!容易消化不良!
6樓:容誠蹉新雪
那得更具個人身體狀況來看
7樓:夫芳撒鴻雪
當然可以,不會營養不良,還可以**。
早餐我都吃兩片全麥麵包,一杯牛奶和雞蛋好嗎
完全可以,牛奶和麥麵包搭配更好,因為麥麵包含有豐富的澱粉,更有利於牛奶營養的吸收,至於雞蛋可以增加能量。建議先吃全麥麵包,再喝牛奶,吃雞蛋,因為早餐完全空腹喝牛奶,對胃部有傷害.全麥麵包為你提供了碳水化合物,而且因為是全麥,還有豐富的膳食纖維 牛奶和雞蛋提供了蛋白質和鈣 要是加上一些水果,多多提供維...
吃煮雞蛋的時候喝一杯牛奶,這樣好嗎?如題 謝謝了
吃煮雞蛋的時候喝一杯牛奶,這樣不好。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能 小腸壁上的主動運輸 此時,血液中可利用的葡萄糖較少,半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應,是營養價值下降,所...
每天喝一杯牛奶好嗎,每天早上都喝一杯純牛奶好嗎
補充鈣質 牛奶具有很高的含鈣量,即喝一杯200毫公升的牛奶,可供200毫克鈣質,且含有較多的乳糖 4.6 蛋白質 3.2 和維生素 0.60微克 千克 等,吸收率高達40 是僅次於母乳的最好補鈣品。促進幼兒的大腦發育 牛奶中的酪蛋白含有10 的磷,對促進幼兒的大腦發育起至關重要的作用。減少中風危險 ...