吃紅薯藤是否致癌,吃紅薯可以抗癌嗎

2021-05-26 12:29:36 字數 4410 閱讀 7019

1樓:匿名使用者

你說得是 霜打紅薯藤 吧?不會致癌1 老家吃這種食物幾代人了2 公尺潤集團也有這種食品賣,真空包裝,還是綠色食品回答不是很專業,希望可以幫到你。

2樓:匿名使用者

紅薯藤肯定不會呀!天然的綠色食品!在我們農村經常有人吃,放點辣椒 味道還很不錯!放心使用吧!

吃紅薯可以抗癌嗎

3樓:再見路人甲

常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

拓展資料

一、紅薯

紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(ipomoea batatas (l.

) lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥(方言)、萌番薯等高襪。

紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2公尺以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐公尺,寬3-13釐公尺,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4釐公尺,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。

明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

二、癌症

在醫學上,癌(cancer)是指起源於上皮組織的惡性腫瘤,是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應的,起源於間葉組織的惡性腫瘤統稱為肉瘤。有少數惡性腫瘤不按上述原則命名,如腎母細胞瘤、惡性畸胎瘤等。

一般人們所說的「癌症」習慣上泛指所有惡性腫瘤。癌症具有細胞分化和增殖異常、生長失去控制、浸潤性和轉移性等生物學特徵,其發生是乙個多因子、多步驟的複雜過程,分為致癌、促癌、演進三個過程,與吸菸、感染、職業暴露、環境汙染、不合理膳食、遺傳因素密切相關。

三、葉酸

葉酸(folic acid)也叫維生素b9,是一種水溶性維生素。

中美預防神經管畸形合作專案於2023年啟動,經過中美科學家對追蹤觀察25萬例新婚婦女及其妊娠結局驗證 [1]  ,準媽媽在備孕期間就服用0.4毫克葉酸,在神經管畸形高發區有85%預防率,在神經管畸形低發區有41%的預防率,此圓辯項科技成果被全球50多個國家廣泛應用及借鑑。葉酸也用來**女性貧血,但消費者在選擇購買時一定要認真看好說明書,根據不同情況進行選擇。

葉酸(folic acid)維生素b複合體之一,相當於蝶醯谷氨酸橘念缺(pteroylglutamic acid,pga),是公尺切爾(h.k.mitchell,1941)從菠菜葉中提取純化的,故而命名為葉酸。有促進骨髓中幼細胞成熟的作用,人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症,對孕婦尤其重要。

4樓:在合英岑鸞

你好!吃紅薯有抗癌作伍遊者用,因為飲食中最具有抗癌磨仿作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素a前體)、維生素c和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。乙個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素a、三分之一量的每天所需維生素c和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。

β-胡蘿蔔素和維生素c的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(dna)的損傷,起一定的抗癌作用。另外,常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。腔薯紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。

5樓:歷瑋蒼泰和

絕對可以,每天吃乙個,遠離癌症,這是營養學家說的

6樓:銳秀榮丹汝

我念沒裂是不知道具體啦~~不過下面這些就可以咯!

現代科學研究發現,許多食物都有防癌、抗癌效仔閉果。目前有抗癌、防癌作用的食物主要有以下10類:

(1)糧食類:黃豆、綠豆、大公尺、玉公尺和小麥等;

(2)蔬菜類:菠菜、韭菜、芹菜、薺菜、大頭菜、花椰菜、甘藍、萵苣、胡蘿蔔、黃瓜、絲瓜、苦瓜、番茄等;

(3)水果類:柑橘、山楂、蘋果、杏、梨、獼猴桃等;

(4)瓜類:西瓜、甜瓜等;

(5)肉、蛋、奶類:瘦肉、動物肝臟、雞蛋、牛奶、羊奶等;

(6)海產品、水產品:海帶、海藻、沙丁魚等;

(7)菌察盯類:木耳、香菇、蘑菇、平菇、猴頭菇等;

(8)調味品類:大蒜、生薑、蔥和花椒等;

(9)茶:紅茶、綠茶、烏龍茶,比如龍井茶、祁紅、滇紅等;

其他:大栆、無花果、蓮子等。

抗癌效果最好的食物:蘆筍,香姑,木耳,獼猴桃,等,只要是天然無公害食品,都對身體有一定的好處~~~~就這樣咯~~^_^

7樓:稽名訾駿桀

病情分析:你好!對於癌

症的**最好能考慮進行綜合性的**,

指導意見:如手術、化療、放療以及中藥的調巨集姿碼理,這並非是哪一種方法就可以解決的,中藥的使用也必須得先進行辨證蔽哪,中藥對於癌症的**主要是起一定的調理作用,與化冊好療藥物配合可以緩解化療藥物的***,提高身體素質。但單純依靠中藥來**癌症目前還不太可能。

8樓:富克納斯包裝製品廠

在醫學上,癌是指起源於上皮組織的惡性腫瘤,是惡性腫瘤中最常見的一類。

腫瘤是機體在各種致瘤因素作用下,區域性組織的細胞在基因水平上失去對其生長的正常調控導致異常增生與分化而形成的新生物。新生物一旦形成,不因**消除而停止生長,他的生長不受正常機體生理調節,而是破壞正常組織與器官,易發生出血、壞死、潰瘍等,並常有遠處轉移,李山乎造**體消瘦、無力、貧血、食慾不振、發熱以及嚴重的臟器功能受損等,最終造成患者死亡。

常吃紅薯有唯衫助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食哪悉纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

9樓:易加醫團隊

所謂的抗癌作用,主要是對腫瘤細胞有直接的是殺傷作用。顯然這個作用紅薯沒有,所以要說紅薯有抗癌作用,這個我是不太認同的昌高薯。

但是紅薯它是一種推薦的健康飲食,主要含有澱粉,尤其對有腸道疾病的人有幫助。但是反過來說,如果胃不好的人是不建議吃紅薯的,所念氏以說還是應該是因人而異的。但是對一般人群中來說耐者,在適當的飲食中加入一點紅薯,是非常健康的。

10樓:紅薯愛地瓜

紅薯中富含蛋白質,澱粉,氨基酸,膳食纖維,果膠等態伏攜多種維生素和礦物質,同時富含賴氨酸和多醣,還含有鈣,鐵,銅,硒,鉀等10餘種微量元素。另外,紅薯當中還含有豐富的葉酸,經常食用紅薯可以有利於人體維持正常的葉酸水平,從而避免葉酸含量過低導致廳首患癌症帆伏的風險。

紅薯藤可以吃嗎?如何吃?

11樓:匿名使用者

可以吃,而且還很綠色和健康。

紅薯葉在南方地區吃的很盛行,一般都是菜市場買回之後,首先摘菜,主要是講葉子(葉片)和葉梗分離,然後葉梗要去除表面的絲皮(這是關鍵)。摘乾淨了就算好了。

南方人一般都是蒜蓉炒紅薯葉的吃法較常見,做法很簡單。

如果紅薯葉很嫩,就無需焯水可以直接入鍋炒菜,入鍋較老的,則焯水比較好一些;

這道菜要大火猛火快炒,先冷鍋熱油,下蒜蓉炒香,然後下紅薯葉,繼續翻炒,快起鍋時,加鹽調味即可起鍋裝盤上菜。

12樓:匿名使用者

藤是不能吃的,藤上長出來的葉了杆能吃。把皮去掉。放一些青椒炒著吃

13樓:三姨三

是那種地瓜藤嗎?如果是的話,是可以吃的,而且做好了,是很香的。 可以,水煮之後涼拌一下非常好吃。 嫩的紅薯藤(頂尖的那部分)可以吃,老

14樓:匿名使用者

可以吃,炒青菜一樣清炒著吃

"紅薯藤"可以吃嗎?

15樓:匿名使用者

可以吃,而且還很綠色和健康。

紅薯葉在南方地區吃的很盛行,一般都是菜市版場買回之後,首先摘菜,主權要是講葉子(葉片)和葉梗分離,然後葉梗要去除表面的絲皮(這是關鍵)。摘乾淨了就算好了。

南方人一般都是蒜蓉炒紅薯葉的吃法較常見,做法很簡單。

如果紅薯葉很嫩,就無需焯水可以直接入鍋炒菜,入鍋較老的,則焯水比較好一些;

這道菜要大火猛火快炒,先冷鍋熱油,下蒜蓉炒香,然後下紅薯葉,繼續翻炒,快起鍋時,加鹽調味即可起鍋裝盤上菜。

紅薯藤能吃嗎?

16樓:匿名使用者

嫩的紅薯藤(頂尖的那部分)可以吃,老的就不能吃了。

17樓:小型數控雕刻機

是那種地瓜藤嗎?如果是的話,是可以吃的,而且做好了,是很香的。

18樓:阿斯頓的完成

可以,水煮之後涼拌一下非常好吃。

紅薯哪一步份抗癌,吃紅薯可以抗癌嗎

整個都抗癌 紅薯 地瓜 第一抗癌食物?有乙份資料被各種 各色科普作者 抗癌 等引用了10年,流傳很廣。這是來自日本的乙個關於20種抗癌食物的排行榜 熟紅薯98.7 生紅薯94.4 蘆筍93.9 因為國內絕大多數科普作者引用別人的資料時,從來不重視甚至不註明出處,這給我們評定這份資料的真實性增加了難度...

多吃紅薯,有助於防癌抗癌嗎,吃紅薯可以抗癌嗎

切記 物極必反 吃多了紅薯也不行!適量健康飲食就好,特別是對於癌症而言,因為有很多的病是從口入。談癌色變 已經成為了的事實,然而癌症引發了很多原因,都是無節制的攝入各種致癌食物所導致的。而有關於紅薯是被人們熟知的健康營養食物,是否具有抗癌功能呢?其實查詢了很多的相關資料,都不能表明紅薯就有很強的防癌...

白癜風可以吃地瓜紅薯嗎,白癜風可以吃紅薯嗎

白癜風患者是可以吃紅薯的,少吃辛辣刺激性食物如酒 辣椒 生蒜 羊肉 魚蝦等海產品 白癜風可以吃紅薯嗎?白癜風患者是可以吃紅薯的確診白癜風以後一定要及早的進行 白癜風具有擴散性,越早 效果越好,的話一定要有耐心。患有白癜風的患者是可以食用紅薯的。紅薯中含有大量的營養成分,可以有效的調節白癜風患者體內的...