1樓：**中的小豬
蔬菜色拉：豌豆，胡蘿蔔，甜玉公尺，土豆切丁（煮熟），放涼後，加入色拉醬，冰激凌（香草味）適量，然後加入鹽少許，攪拌均勻。
水果色拉：蘋果切塊（浸入淡鹽水中防止氧化變色），西瓜去皮切塊，哈密瓜切塊，獼猴桃去皮切塊，藍莓少許加入色拉醬或濃稠的酸奶以及入些蜂蜜攪拌即可
2樓：匿名使用者
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉的製作
[編輯本段]
蔬菜沙拉(一)
主料：花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉公尺粒、洋蔥
配料：千島沙拉醬
蔬菜沙拉做法：
1、花葉生菜掰成大塊放在盤子裡。
2、將玉蘭菜均勻地擺開。
3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4、加適量豆苗和紫甘藍絲。
5、將紫葉生菜捲起放在蔬菜上，並撒上洋蔥圈和甜玉公尺粒。
6、放入千島沙拉醬拌勻即可。
功效：**、美容養顏、清腦補腎、調節食慾
蔬菜沙拉(二)
主料：胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄
配料：沙拉醬
調料：鹽、糖
製作：1.將主料洗淨、切塊，根據個人喜好可以用開水燙一下，用冷水投涼
2.沙拉醬放少許鹽和糖，拌勻
3.把沙拉醬澆在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食
特別關照：製作簡單，好吃忣營養。
蔬菜沙拉 (三)
原料 淨圓白菜750克，胡蘿蔔500克，青椒250克，蔥頭100克，芹菜葉25克，生菜油50克，精鹽15克，胡椒粉少許，芥末醬25克，白糖50克，醋精15克。
做法 ①蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水，調勻成少司。
②圓白菜、胡蘿蔔、青椒、芹菜葉分別洗淨紅細絲，拌勻，放盤**，食用時澆上少司即可。
蔬菜沙拉(四)
基本材料 菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。
制法：菠菜洗淨後入沸水中燙熟，撈出擠乾水分，切成碎末，大蔥洗淨，切成絲，大蒜去皮洗淨後用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗淨切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
意式蔬菜沙拉
·配 料: 生菜 適量
洋蔥 適量
黑橄欖 5顆
秋葵 2根
小玉公尺 1根
小黃瓜 適量
杏仁片 適量
土司丁 適量
蕃茄 適量
油醋沙拉醬 3大匙
·操 作:
(1)將蔬菜洗淨分別切好備用。
(2)依序將生菜放入透明碗中，再一一將其他的材料排入，最後放上黑橄欖、土司丁，即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。
(3)醬料中的材料必須切成細末 水果沙拉 \水果沙拉（a）
材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，士多啤梨15克；
配料 酸奶50毫公升；
製作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口，紅白相映。
●水果沙拉（b）
材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；
配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許；
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
●水果沙拉（c）
材料 蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；
配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上忌廉花，點綴櫻桃即可。
貼士 可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控乾水分。
特點 香味濃郁，具別國風味。
●水果沙拉（d）
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個；
配料 沙拉調料100克；
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐公尺和半釐公尺的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。
2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點 造型美觀，酸甜適口。
●水果沙拉（e）
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個（不宜太大）、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊），攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮豔，香甜爽口，
3樓：尹慧雯
水果沙拉材料：（五人份）
果子（兩個）
楊桃（兩個）
青蘋果（三個）
辣椒（乙個）
酸梅（兩個）
水果沙拉醬
做法：將所有水果切丁，辣椒和酸梅切小，把沙拉醬和水果和在一起，就大功告成了！！！！！
4樓：紫蕾夢雪
用料：土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法：
首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗淨消毒待用。將糖用刀壓成細粉。
然後，將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器裡，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。
最後，將生菜葉平鋪在小盤裡，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
5樓：貢丸夵姊
蔬菜沙拉:放點喜歡吃的蔬菜,然後拌千島醬.
但是不建議吃這個,因為沙拉很容易發胖.
水果的:放喜歡吃的水果,然後澆上稠一點的酸奶.
拌勻,又**又好吃.
6樓：住在豆芽上的貓
材料：鮮橙(1只)、香蕉(1根)、蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
鮮橙剝去皮，掰成瓣狀；紅李洗淨拭乾水，用刀削成塊
蘋果洗淨，削去外皮後切成塊。
奇異果削去皮，切成塊；提子洗淨切成兩半，去籽
香蕉剝去皮，切成1釐公尺長的段。
將所有水果放入大碗裡，蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開動了
經驗：1、酸奶本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。
2、酸奶可提高食慾、加強消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。
3、可選擇低脂酸奶，它不會像高脂酸奶熱量過高，也不會太過黏稠，導致水果沙拉的口感不清爽。
4、蘋果削皮後容易氧化發黑，可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡，做水果沙拉時撈起瀝乾水便可。
5、水分過多的水果或罐頭水果不宜採用，它們滲出的水分會稀釋酸奶，使酸奶不容易裹住水果塊。
蔬菜沙拉：
玉公尺蔬菜沙拉——主料：玉公尺粒、紫色甘藍、葡萄乾、橙子肉
調味料：鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油
做法：1.紫色甘藍洗淨切絲備用。
2.將其他主料與切好的甘藍絲混合,然後加入調味料拌勻即可。
特點：口感清爽，適合作為餐前開胃菜。
7樓：匿名使用者
蔬菜沙拉：先把買好的蔬菜洗淨切成丁狀，或者比較小的形狀，然後找乙個較大的碗（方便攪拌）用勺子把買好的沙拉醬和酸奶攪拌，把攪拌好的醬擠三分之一放在碗的底部，放幾片生菜在醬的上面然後再放你想要放的蔬菜，放到碗的三分之一或者是一半的時候再擠三分之一的醬，用勺子或者是筷子把醬抹均勻，然後繼續放蔬菜，再放沙拉將就ok了！水果沙拉跟這個的做法一樣哈，只要換成水果就行了，最好用奶油味道的沙拉醬哦
水果蔬菜沙拉的做法，水果蔬菜沙拉的做法，水果蔬菜沙拉怎麼做好吃
一 蔬菜沙拉 1 準備食材 生菜，黃瓜，苦菊，胡蘿蔔，小西紅柿 2 調汁 橄欖油3湯匙，蘋果醋2湯匙，蜂蜜1湯匙，黑胡椒少許攪拌均勻調成好吃的油醋汁。3 擺盤 黃瓜切片放在最底層小西紅柿對半切放到最外圈。4 製作 手撕生菜，胡蘿蔔切絲用熱水過下，把生菜，苦菊，胡蘿蔔絲放入乙個容器中，用調好的汁攪拌均...
蔬菜沙拉的做法 蔬菜沙拉怎麼做，蔬菜沙拉怎麼做？
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜 番茄 黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。蔬菜沙拉怎麼做？準備冰菜，生菜38克，黃瓜半根，堅果50克，倒入碗中加入沙拉醬，奶昔攪拌均勻。教你蔬菜沙拉簡單易學的做法。可以將你想要做的蔬菜切塊，比如番茄呀黃瓜呀，然後淋上沙拉醬或者酸奶就可以了...
蔬菜沙拉的做法 蔬菜沙拉怎麼做
主料花葉生菜1棵 聖女果 雙色 10個 黃瓜1根 白芝麻3克 蔓越莓適量 可以省略 輔料 日式沙拉汁30ml 蜂蜜15ml 芝麻蔬菜沙拉的做法步驟 1.花葉生菜去根洗淨，控乾水分。聖女果洗淨去蒂。我選用的蔬菜種類不是很多，可以另外新增豆苗 雞毛菜之類的來豐富彩色 2.花葉剩菜手撕成方便入口的片狀，鬆...