牛油果怎麼吃果核可以吃嗎

1樓：

牛油果的果核不可以食用。

牛油果外果皮木栓質不能食用，中果皮肉質，可食，果核不能食用。

油梨果肉柔軟、細膩，富含以不飽和脂肪酸為主的油脂、多種礦物質和維生素等，且不含膽固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高檔水果。

果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；富含維生素e及胡蘿蔔素等，具有良好的護膚、防曬與保健作用。

2樓：氣質

牛油果它的核兒也是好東西——其實不是核兒，是乙個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜裡或直接吃都行，麵麵的，微苦。營養非常好。

3樓：麥兜要魚丸

果核不能吃哦綠色的果肉可吃我一般是加入火龍果和牛奶打成奶昔也可以打成醬做水果沙拉吃

4樓：靜悄悄的後花園

以前吃牛油果，果核就扔掉了，那麼貴感覺很可惜。後來上網查了一下，果核是可以吃的。今天我買來兩個牛油果，果核也吃了?，很苦，還有點澀，真不好吃，反正我今天吃了，待會看看有沒有中毒，如果沒有，那就是可以吃的了。