1樓：上炕不洗腳
5--10°
蛋糕存放技巧：
1、有生奶油糖霜或忌廉餡的蛋糕必須放在冰箱裡存放。
2、如果用塑膠袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。
3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。解凍的時候,先將包裝拿掉,然後在室溫下或冰箱裡解凍。
2樓：師詩晗
環境很舒服，每天去上課都是特別開心，氛圍很好，每天都能吃到超棒的蛋糕
。老師不僅專業，而且超有耐心。用的材料和器具都是一線主流產品，讓我這種小白見識不少，貼合實際，掃盲徹底。對於真正用心想學的人，這學費是超值的
3樓：感冒了阿嚏阿嚏
千層蛋糕的儲存溫度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏，下面介紹一下儲存方法：
1、將新鮮買回來的千層蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣可以減緩面食品變硬的速度，只要時間不過長，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的千層蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡，放到冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或放置常溫下待其慢慢化開。
3、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與千層蛋糕一起儲存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，蘋果的香味還能讓蛋糕散發更馥郁的氣息。
4、把千層蛋糕放在密封容器中，在密封容器裡再加1片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣蛋糕就能保鮮較長時間。
榴蓮千層蛋糕怎麼存放？
4樓：
榴蓮千層蛋糕的存放方法：
1、常溫儲存
榴蓮千層蛋糕在常溫下儲存的話，一般只能儲存一天，不能過夜，否則奶油和榴蓮都會變質而無法食用，即使不變質，其口感也會差很多，尤其是夏季，在常溫下是絕對不能過夜的，在冰箱裡面儲存也許可以保證過夜不變質，但是味道就不能保證了。所以如果榴蓮千層蛋糕需要當天立即食用最佳，那些常溫下還能夠儲存好幾天的榴蓮千層蛋糕一定是防腐劑放多了，更加不能食用。
2、密封冷藏
如果吃不完，想要榴蓮千層蛋糕能夠完整並且很好的儲存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來，然後用密封盒隔絕空氣，密封並且冷藏儲存，這樣一般可以儲存72個小時以內可食用，但是超過這個時間就無法保證了。
3、密封急凍
如果想將榴蓮千層蛋糕儲存的更久一些，那就只能急凍儲存了，冷凍之前需要先將榴蓮千層蛋糕密封起來，這樣的話可以儲存一週，但是急凍儲存的話，解凍後風味會有所改變，不解凍的話可以變成榴蓮冰淇淋，口感也不錯。
榴蓮千層蛋糕的做法：
主料：雞蛋75克、低筋麵粉120克、榴蓮1個
輔料：動物性淡奶油700克、糖粉90克、芒果適量、藍莓若干個、餅乾棒6盒、牛奶360克、黃油22克
榴蓮千層蛋糕的做法
雞蛋打入碗裡打散，加入糖粉用打蛋器攪打均勻，雞蛋不要打發
倒入牛奶，攪拌均勻
篩入低筋麵粉
用手動打蛋器慢慢的攪拌均勻，成為稀麵糊
將黃油隔水加熱融化成液態以後，倒入麵糊裡，攪拌均勻
將稀麵糊過篩以後，放入冰箱冷藏靜置半個小時，為啥要過篩,看看哈，有很多小麵疙瘩，影響口感
平底鍋塗上薄薄的一層油，用小火加熱
倒入兩大勺約50毫公升的麵糊，麵糊回自己攤成圓形，小火慢慢的煎到麵糊凝固
麵皮煎好了，會自己在鍋中滑動，用鏟子很輕易的鏟起來放在盤中就可以了，煎麵皮容易粘鍋,除了用防粘的不粘鍋,火候和手法也很重要，需要多加練習，如果親們攤雞蛋餅攤的很好，那就一點難度也沒有啦
打發鮮奶油，要點前面說了，打到可以裱花狀態就可以了
取攤好晾涼的餅坯，先厚厚的抹上忌廉
擺上榴蓮肉；然後再抹忌廉；再擺榴蓮，然後奶油，然後餅坯，重複這個步驟直到用完所有餅坯；
隨意的擠上忌廉；點上些水果作裝飾，可以用芒果，可以用藍莓，用獼猴桃什麼都可以
為了美觀在四周圍圍上餅乾棒，貼在忌廉上就可以了，就完成。
5樓：慢慢的注意
榴蓮千層蛋糕是要放冰櫃冷藏起來的，做多冷藏放三天
6樓：彭佳歡
冰箱冷凍的話可以儲存2天，
7樓：匿名使用者
放冰箱吧~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
8樓：匿名使用者
用保鮮膜包裝，冷藏！
芒果千層蛋糕做完放冰箱冷凍還是冷藏？
千層蛋糕放冰箱能儲存幾天？
9樓：吹吹笑笑
千層蛋糕放冰箱最多只能儲存三天。
因為超過三天，蛋
糕就會慢慢的開始變形融化，開始變質變味，最後不能食用了。
建議：購買蛋糕最好是現買現吃，（現在的蛋糕店到處都有很方便的）蛋糕是很容易變質的，蛋糕也是細菌繁殖生長最快的一種食物，因為它是經過發孝和加入雞蛋混合食物，這兩種都是細菌生長最喜歡的。放冰箱最好只放一天時間。
放一天的蛋糕是具有保鮮不變質的味道，如果多放了時間，雖說能食用，但其營養價值也會流失。
普通的甜麵包，土司等保質期一般在2到3天。放冰箱裡，一般要比較快吃完，最好不要超過3天，不過自己做的東西那麼好吃，應該立馬就消滅光光啊!
10樓：匿名使用者
。。冷凍儲存，乙個月也沒問題啦。冷藏儲存，一天後吃完它啦。
因冷藏室3~8度低溫下，仍會有些低溫細菌照樣生存，超過一天以上，蛋糕就容易受細菌汙染朝變質方向發展，食品的安全性下會下降啦。
榴蓮千層蛋糕的做法，榴蓮千層蛋糕做法
榴蓮蛋糕的做法如下 1 將榴蓮肉中的果核去除掉。2 再用攪拌器攪打成泥。3 將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中，其中蛋白容器要保證無水無油。4 將蛋黃攪拌均勻，將30克糖加入，再攪拌均勻。5 將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃中，把他們攪拌均勻。6 加入打碎成泥的榴蓮肉，一起攪拌均勻。7 再加入麵粉。8...
榴蓮千層蛋糕做法，榴蓮千層蛋糕是怎麼做的
榴蓮千層蛋糕的做法 準備好所用材料，首先將雞蛋打散，加入牛奶。糖粉 融化的黃油，攪拌均勻，篩入低筋麵粉。手動打蛋器攪勻看到沒有沒有乾粉顆粒就可以了，放冰箱冷藏30分鐘。榴蓮去掉裡面的核。用勺子碾碎成醬狀，越細髮越好，免得後來抹不平整。冰箱取出冷藏好的麵糊看狀態比之前要細膩濃稠了許多，不粘鍋用小火加熱...
千層蛋糕的做法和樣式，千層蛋糕的做法
千層蛋糕的做法步驟 1.材料a放入攪拌缸中以高速拌打至蛋液體積變大 顏色變白 有明顯紋路，再轉至中速拌打至以橡皮刮刀拉起發泡的蛋液時，發泡的蛋液約2 3秒滴落1次。2.材料b一起過篩2次，加入作法1的攪拌缸中拌勻成面煳。3.材料c混合，取少許作法2的面煳加入拌勻，使其濃稠度相近，再倒入剩餘的作法2的...