1樓:foodyvideo吃貨**
爆漿吐司卷,煎得金黃的麵包卷,流出金黃的芝心,夾著大塊的午餐肉,完美的搭配,好吃到停不下來!
2樓:匿名使用者
【爆漿吐司卷】的做法
熱鍋冷油,後轉小火慢煎培根,煎至變色即回可撈出,備用。答吐司切掉四邊,只用中間的白色部分,留一邊切乙個坡度出來,方便吐司卷尾端的拼合。用擀麵杖將吐司擀薄。
在吐司一面塗抹四季寶花生醬,尾端1cm不塗防止溢位。
放一片與麵包片等寬的培根,培根與麵包片上端對齊,下端留出空白。將芝士片捲起,置於上端。從上端開始卷麵包片,捲到麵包片下端盡頭處,塗抹少許蛋液黏合。按照這個方法把所有吐司卷好。
鍋中放油。燒至八成熱左右轉小火,放入吐司卷,蛋液黏合處向下,煎炸10秒。然後用鍋鏟推吐司卷在鍋中翻滾煎炸二三十秒左右,炸至金黃色即可。
撈出放在廚房紙上吸掉多餘油脂。
爆漿培根吐司卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:
爆漿培根吐司
來卷的做法自
吐司去邊 用擀麵杖或手壓薄爆漿培根吐司卷的做法 步驟1培根煎熟 煎的過程中培根本身會出油 所以不需要再放油啦爆漿培根吐司卷的做法 步驟2
培根折起 鋪在吐司的上端
芝士片捲成圓柱 鋪在培根的上端
在吐司的一邊刷上提前準備好的蛋液 作為粘合劑 從另一邊向內捲起 直至蛋液粘合處爆漿培根吐司卷的做法 步驟3
鍋內倒入油燒至八成熱轉小火 放入卷好的吐司 粘合處向下放置煎炸10秒左右 再翻滾煎炸至表面金黃爆漿培根吐司卷的做法 步驟4
撈出吸去多餘油份
4樓:匿名使用者
用料蛋液 20克
芝士片 5片
培根 5片
吐司 5片
爆漿培根吐司卷的做法
吐司去邊 用擀麵杖或
版手壓薄
培根煎熟權 煎的過程中培根本身會出油 所以不需要再放油啦培根折起 鋪在吐司的上端
芝士片捲成圓柱 鋪在培根的上端
在吐司的一邊刷上提前準備好的蛋液 作為粘合劑 從另一邊向內捲起 直至蛋液粘合處
鍋內倒入油燒至八成熱轉小火 放入卷好的吐司 粘合處向下放置煎炸10秒左右 再翻滾煎炸至表面金黃
撈出吸去多餘油份
小貼士因為買的是鹹吐司 所以吃起來口感偏鹹 所以不知道是受了吐司還是芝士的影響 口味偏淡的仙女們可以將芝士減半放入
芝士香腸土司卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:白小度
用料材料
土司香腸
做法1. 準備好食材~~ 個人覺得那種一大排醃製的香腸會比火腿腸更好次,不過木有的話火腿腸也是極好的!(喂,你以為每個人都跟你一樣嘴那麼挑剔啊!)
2. 火腿腸剝開後劃一堆刀口,就像是蒸魚在魚肉上劃刀口一樣~用熱水泡一分鐘左右
3. 土司切掉四周的邊,用擀麵杖將土司壓扁(我會告訴你是我閨蜜用手掌壓扁的咩 -0- ),因為吐司有厚度,要是不壓扁卷的時候吐司很容易開裂,而且壓扁後的吐司超薄超長(咋像某廣告 -0- )更容易包住火腿腸~先把一片芝士片鋪在正中間,再鋪上火腿腸
4. 卷起來~因為放了芝士片,芝士片有粘性所以可以將土司粘連起來
5. 乙個雞蛋打成雞蛋液,找淺口盤子裝雞蛋液,因為要是碗的話沒法將吐司卷全裹上雞蛋液,用淺口的盤子方便四周都裹上雞蛋液
6. 裹麵包糠,木有麵包糠可以省略步驟,但是有麵包糠更香脆啊。。
7. 小火油炸至金黃色 (為啥要油炸呢,因為油溫高了才能將芝士片融合才會咬一口有爆漿的趕腳!!! ) 也可以油煎,醬紫比較省油..保持小火多煎一會兒也可以促使芝士融化
8. 擠上番茄醬或者自己喜歡的醬料~
9. 切開就是醬爆芝士的感覺..
芝士烤腸土司卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 1只
烤腸 3-4根
吐司(全麥) 3-4片
芝士 3-4片
番茄醬芝士烤腸土司卷的做法
準備好材料,雞蛋打好。吐司去邊。
將吐司一面抹上一層番茄醬。放上一片芝士、然後將烤腸放在最上面卷起來。卷後裹上一層雞蛋液。
平底鍋加熱不放油,(可少放一丟丟)煎至芝士片融化,土司卷表面金黃。就可以啦!小貼士
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