吃饅頭吃什麼菜好,饅頭配什麼菜好吃

2021-04-28 20:06:21 字數 3159 閱讀 6094

1樓:蔚秀艾國瑗

吃饅頭時比較容易口幹,所以吃的菜帶一點點的湯汁比較不錯,比如魚香肉絲,紅燒茄子等。如果沒有這些,吃菜的時候喝一點甜粥也是不錯的。

2樓:棟痴凝黃銘

雪菜毛豆。鹹魚蒸五花腩。酸甜排骨。蕃茄牛肉。冬菇剁肉餅。咖哩蟹!

饅頭配什麼菜好吃

3樓:會做飯的萌新新

爆炒雞胗做法:雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。

大蒜切成蒜蓉,小公尺椒切小段備用。炒鍋下油,然後放入蒜蓉和小公尺椒中火熱香,下雞胗炒,因為醃製過,就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透,就可以上菜啦!

乾鍋手撕捲心菜做法:心菜洗淨撕成大塊;五花肉切片,蔥薑切片,木耳摘洗乾淨,乾辣椒擦淨;鍋內放少許油燒熱,放五花肉翻炒至表面泛黃出油;倒入蔥薑,乾辣椒炒出香味;下木耳翻炒1分鐘;下捲心菜快速翻炒加入鹽,耗油,雞精,糖炒勻關火,放乾鍋上一邊加熱一邊吃;

芹菜炒牛肚絲做法:牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有!

不是滷的那種!辣椒.生薑.

大蒜切好備用!鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。

放牛肚絲進去翻炒均勻!然後放白糖.白胡椒粉.

生抽.老抽下去翻炒均勻!放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗,倒一點啤酒.

鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋!

家常燒豆腐做法:豆腐切片,先煎2面金黃,扒拉到鍋子的周邊;肉切片,鍋裡空出的地方放薑絲,一點點蒜,爆香,肉片入鍋加一點料酒,炒到變色,然後木耳入鍋,豆腐扒拉下來,輕輕的晃鍋子,別把豆腐攪爛了;加一點點豆瓣醬,然後醬油,鹽,胡椒粉;然後,一點點水,稍稍燜一會兒;最後青椒入鍋,斷生即可;

4樓:手牽手的幸福

饅頭煎饅頭片吃,好吃。

材料:饅頭乙個,雞蛋乙個,鹽少許,油少許。

做法:雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻,饅頭切薄片,放入雞蛋液中泡十幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液,放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。

饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言,安徽北部有此稱乎,饃字是後造字,有人認為饃字**於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃),中國漢族傳統麵食之一,一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。

通常人們選擇饅頭來作為主食。

饅頭,又稱為「饃」、「饃饃」、「卷糕」、「大饃」、「蒸饃」、「麵頭」、「窩頭」、「炊餅」等。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料,除發酵劑外一般少量或不新增其他輔料(新增輔助原料用以生產花色饅頭),經過和面、發酵和蒸製等工藝加工而來的食品。

5樓:釗國英殳夏

個人覺得,吃饅頭的時候,煎個荷包蛋夾在饅頭中間,口感佳,吃後不易餓,營養又好!

因為:我們每天吃食物必需要有的三大營養素是碳水化合物、蛋白質、脂肪,而其中

饅頭屬於碳水化合物!

雞蛋裡的蛋白質是人體最能吸收的!

煎蛋的油,屬於脂肪!

如果能再配上一杯蔬果汁,那一餐的營養也基本能達到了。因為除了三大營養素,我們還需要一些維生素及礦物質,那蔬菜跟水果裡就有了。

值得注意的是,千萬不要喝可樂來配,那樣口感不好,而且會破壞我們對食物中的鈣吸收!

6樓:小咪鼠a文吉

很漂亮的花式饅頭,做個燉菜吃,還可以做粥加小菜。。。。。都是不錯的選擇,感覺你是來展示漂亮饅頭的。o(∩_∩)o哈哈~

7樓:匿名使用者

這幾樣菜配饅頭,公尺飯都特別好吃

爆炒雞胗做法:雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。

大蒜切成蒜蓉,小公尺椒切小段備用。炒鍋下油,然後放入蒜蓉和小公尺椒中火熱香,下雞胗炒,因為醃製過,就不用再放調料。一直炒到雞胗熟透,就可以上菜啦!

乾鍋手撕捲心菜做法:心菜洗淨撕成大塊;五花肉切片,蔥薑切片,木耳摘洗乾淨,乾辣椒擦淨;鍋內放少許油燒熱,放五花肉翻炒至表面泛黃出油;倒入蔥薑,乾辣椒炒出香味;下木耳翻炒1分鐘;下捲心菜快速翻炒加入鹽,耗油,雞精,糖炒勻關火,放乾鍋上一邊加熱一邊吃;

芹菜炒牛肚絲做法:牛肚絲可以買現成的半成品.菜場一般都有!

不是滷的那種!辣椒.生薑.

大蒜切好備用!鍋裡倒油.放生薑大蒜下去爆香。

放牛肚絲進去翻炒均勻!然後放白糖.白胡椒粉.

生抽.老抽下去翻炒均勻!放辣椒下去翻炒幾下之後放入芹菜梗,倒一點啤酒.

鹽.炒斷生之後撒蔥花.雞精翻炒均勻出鍋!

家常燒豆腐做法:豆腐切片,先煎2面金黃,扒拉到鍋子的周邊;肉切片,鍋裡空出的地方放薑絲,一點點蒜,爆香,肉片入鍋加一點料酒,炒到變色,然後木耳入鍋,豆腐扒拉下來,輕輕的晃鍋子,別把豆腐攪爛了;加一點點豆瓣醬,然後醬油,鹽,胡椒粉;然後,一點點水,稍稍燜一會兒;最後青椒入鍋,斷生即可;

8樓:食安恒美

1,小公尺粥 + 鹹鴨蛋。

2,汆白肉。

3,肉片兒粉絲湯。

4,榨菜肉絲湯。

5,饅頭切片兒夾煎雞蛋。

6,饅頭切片兒夾豬頭肉。

7,饅頭切片兒夾火腿腸。

8,饅頭切片兒,裹著雞蛋液油煎。

9,饅頭切片兒,炸 「金銀饅頭片兒」 。

9樓:江蘇新東方烹飪學院

饅頭配醃製的鹹菜味道不錯,當然自己烹飪的菜味道也是很不錯的,在北方一般都是吃饅頭配炒菜的。

10樓:巨集吧

湯菜嘛,黃瓜片雞蛋湯,這湯加上糖饅頭,超級好吃~

吃過肉夾饃麼? 所以大葉蔬菜,比如白菜,生菜,和肉鬆,雞蛋,腸,肉串搭配起來非常好吃。

11樓:

這個問題自己做點冷盤陪著吃就行了,比如涼拌黃瓜,涼拌連菜,炒土豆絲..........

12樓:匿名使用者

像我們陝西人就喜歡加辣椒 或者是蒸碗 像是粉蒸肉之類的呢

13樓:cq新東方小姐姐

饅頭配一些泡菜和一些冷盤就很好吃,再加上一碗粥,那就更好了。

14樓:匿名使用者

小雞燉蘑菇或者幹豆角燉排骨

15樓:陝西新東方女孩

配各種度好吃 老乾媽更好吃

16樓:海之聲全國聽力

饅頭配什麼菜都好吃啊。百搭!

17樓:匿名使用者

饅頭配自己做的辣椒油特別好吃。

有什麼菜和饅頭是絕配呢?吃饅頭適合配什麼菜

我覺得鹹菜和饅頭是絕配,因為本身饅頭味道就比較的淡,而鹹菜基本上都比較的鹹,所以一邊吃饅頭一邊吃鹹菜的話,或者就是把鹹菜夾到饅頭裡面,這樣的話口感就會比較的中和。燉燴菜和饅頭真的是絕配。燴菜裡什麼也有,白菜 土豆 豬肉等等,並且湯汁非常多,能一邊吃菜一邊吃饅頭,還可以用饅頭沾這湯汁吃。饅頭的絕配,那...

饅頭配什麼好吃,饅頭配什麼菜好吃

有什麼菜和饅頭是絕配的?食物和戀人一樣,唯有真心與用心烹製,才有齒間留香的餘味。中國是美食大國,全國各地彙集了各種各樣的特色美食,選擇什麼菜和饅頭是絕配,每個人的腦海裡會出現一系列的自己愛吃的美味。此時要我選擇,我會毫不猶豫的選擇 尖椒炒肉絲。尖椒炒肉絲,就是又香又辣,簡直把喉嚨底的食慾也給激發出來...

喝中藥吃什麼菜較好,喝中藥期間吃什麼菜好?

喝中藥的注意事項一般來說,在服用清內熱的中藥時,不宜食用蔥 蒜 胡椒 羊肉 狗肉等熱性食物 在 寒症 服用中藥時,應禁食生冷食物 服發汗藥忌食醋和生冷食物 服補藥忌食茶葉 蘿蔔等。別吃辛辣油的,像海鮮這類的也盡量避免一下,一般醫生會交代特別的,如果沒有特別說,注意這幾點就行。還有生冷的一般也注意,看...