1樓:柳笛輕揚
主料:五花肉
80g、香芋半個;
輔料:油適量、鹽適量、黃酒適量、小蔥適量、姜適回量、生抽適量香芋答燜瘦肉
1瘦肉切片,用適量鹽,黃酒、生抽、澱粉、花生油、老抽、醃製2香芋切小塊
3鍋內下多一點的油下瘦肉滑炒至變色盛出
4餘油下香芋煎
5下適量鹽煎至金黃
6下沒過香芋的水
7少量黃酒大夥煮開
8差不多收乾汁的時候下瘦肉,燜熟幾塊,出鍋後撒上蔥花即可小貼士香芋要煎一下,這樣下水煮的時候不容易爛成一團。
2樓:檸蔭
材料主料:香芋300、瘦肉200g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量
瘦肉煮香芋
1準備食材2**
3熱鍋放油
4加入切好的芋頭翻炒
5加水蓋過香芋
6煮到香芋八分熟加入瘦肉繼續煮熟7加鹽
8加五香粉9完成
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3樓:吾樂安貿航
步驟1自家種的芋頭
2芋頭刮乾淨皮切絲備用
3瘦肉切絲或者切丁也行,放油,鹽,生抽,生粉白糖用手抓均勻
4瘦肉調好味後,放芋頭絲上面放電飯鍋和飯一起煮就可以啦!
5真好的芋頭絲,開吃前最好用小半碗開水放進芋頭絲用匙子攪拌均勻這樣吃起來就比較滑,不會說很幹
4樓:薩夢菲笪霞
食材與明細
毛芋頭400克
白糖適量
蒸毛芋頭的做法步驟
1.毛芋頭清水冼乾淨,
2.放進高壓鍋裡蒸熟,
3.放進高壓鍋裡蒸熟,
4.待冷卻後端出,剝皮配上白糖,趁熱吃。
5.也可用蒸熟的毛芋頭剝皮,放進燒開的高湯裡煮開,撒上蔥花和雞精,一碗熱騰騰的香芋湯即成。
瘦肉怎麼做好吃 青椒
5樓:醇味坊
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,給你舌尖上的享受
6樓:匿名使用者
青椒炒肉絲,下飯又好吃。
7樓:美食林哥
這麼做的青椒肉絲你吃過嗎?好吃又簡單,快來學習!
8樓:陌上_卿名酒酒
主料瘦肉150g個青椒2個輔料蒜適量個姜適量個油適量個雞精適量個鹽適量個 步驟版
青椒炒權瘦肉的做法步驟11.1瘦肉切片用油,鹽,醬油醃製8分鐘左右,青椒切絲,姜切絲,蒜切片
青椒炒瘦肉的做法步驟22.2鍋裡倒油加熱放入瘦肉,煸炒一會後盛出備用青椒炒瘦肉的做法步驟33.3鍋裡倒入加熱,放入薑蒜爆香,放入青椒煸炒3分鐘左右
青椒炒瘦肉的做法步驟44.4放入瘦肉,雞精煸炒2分鐘後加鹽煸炒下青椒炒瘦肉的做法步驟55.5即可以出鍋咯呵呵
香芋燜瘦肉怎麼做好吃
9樓:幸運的楓陽
香芋燜瘦肉的做法:
主料香芋 :半個
五花肉 :80
輔料小蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
油 :適量
黃酒 :適量
具體步驟
第一步1.瘦肉切片,用適量鹽,黃酒、生抽、澱粉、花生油、老抽、醃製第二步2.香芋切小塊
第三步3.鍋內下多一點的油下瘦肉滑炒至變色盛出第四步4.餘油下香芋煎
第五步5.下適量鹽煎至金黃
第六步6.下沒過香芋的水
第七步7.少量黃酒大夥煮開
第八步8.差不多收乾汁的時候下瘦肉,燜熟幾塊,出鍋後撒上蔥花即可烹飪技巧
香芋要煎一下,這樣下水煮的時候不容易爛成一團。
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10樓:無時無刻的相戀
瘦肉洗淨切塊,放入沸水汆燙,撈出備用。
香芋洗淨去皮切成排骨塊,紅薯去皮切塊備用。
取一深鍋,將公尺露倒入鍋中,放入瘦肉、香芋、薯塊,精鹽、雞精煮沸,待湯汁見濃時,撒入法香末即可。
瘦肉炒芋頭怎麼做好吃
11樓:異樣不一樣
土豆和芋頭一起燉瘦肉的做法:
一、原料
瘦肉500g、土豆500g、芋頭300g、油適量、鹽適量、姜適量、黑胡椒粉適量、雞精適量
二、做法
1.準備好所有材料。
2.將瘦肉切塊放入鍋裡用清水和薑塊煮出血水。
3.將煮好的瘦肉倒出沖洗乾淨。
4.將瘦肉放入高壓鍋並加適量的生抽,清水,雞精,黑胡椒粉和薑塊拌均勻然後蓋上蓋子高壓十分鐘熄火。
5.將土豆和芋頭去皮切塊。
6.將土豆
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12樓:熱心網友
食材主料
五花肉80g
香芋半個輔料油
適量鹽適量黃酒
適量小蔥適量姜
適量生抽
適量步驟
1.瘦肉切片,用適量鹽,黃酒、生抽、澱粉、花生油、老抽、醃製2.香芋切小塊
3.鍋內下多一點的油下瘦肉滑炒至變色盛出
4.餘油下香芋煎
5.下適量鹽煎至金黃
6.下沒過香芋的水
7.少量黃酒大夥煮開
8.差不多收乾汁的時候下瘦肉,燜熟幾塊,出鍋後撒上蔥花即可
香芋煮肉怎麼做好吃,香芋煮肉的家常做法
13樓:year幸運寵兒
主料香芋頭500克、姜適量、雞腿菇3個、老抽一勺、胡椒粉適量、雞精一小勺、豬肉500克、蔥1根
豬肉燒芋頭步驟1
豬肉燒芋頭的做法大全
準備好原料
步驟2豬肉燒芋頭的做法
豬肉切成片,芋頭切成滾刀塊。蔥切碎,姜切絲。肥肉也切成片步驟3豬肉燒芋頭的家常做法
鍋燒熱,入肥肉炸出油
步驟4豬肉燒芋頭的簡單做法
放入蔥和姜炸香
步驟5豬肉燒芋頭怎麼吃
倒入豬肉炒變色
步驟6豬肉燒芋頭怎麼做
加入老抽上色
步驟7豬肉燒芋頭怎麼炒
倒入開水,中火燒
步驟8豬肉燒芋頭怎麼煮
把雞腿菇切成塊
步驟9豬肉燒芋頭怎麼燉
豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇
步驟10
豬肉燒芋頭怎麼煸
芋頭燒爛後加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋
瘦肉怎麼炒好吃,炒瘦肉怎麼做好吃
很多年炒瘦肉炒出來很硬。我教給你乙個方法,好吃!我最不喜歡加澱粉。我的做法比勾欠還好吃。1 買肉時一定記得帶點肥肉,不要買五花肉,要買那種肥瘦容易分開的肉 2 切肉時把肥肉瘦肉分開切,瘦肉切成片以後加一點鹽,一點醬油淹一下,用手抓抓,放一邊待用 3 把肥肉要成片,炸出油來,炸時火不要太大,注意不要炸...
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第乙個技巧炒瘦肉之前要先醃製瘦肉。很多人把瘦肉切好了以後直接就放進鍋裡面炒了,以為這樣就可以炒出好吃的瘦肉,炒出原汁原味的瘦肉,這樣的做法是錯誤的,在沒有醃製的情況下直接炒瘦肉,有可能會讓炒出來的瘦肉有一股腥味,最主要的是有可能會把瘦肉炒得特別老,一點都不好吃,炒瘦肉是一定要先醃製的,醃製瘦肉這個步...
瘦肉湯公尺粉怎麼做,瘦肉湯公尺粉怎麼做好吃
步驟1.瘦肉切片用鹽油醃製10分鐘 2.公尺粉提前浸泡 3.浸泡後的公尺粉撈起瀝乾水分 4.鍋中水煮開放入鹽油 5.放入醃製好的肉片煮5分鐘 6.再倒入瀝乾水分的公尺粉煮2分鐘 7.倒入醬油大火煮開即可 瘦肉湯公尺粉怎麼做好吃 瘦肉80g 公尺粉80g輔料油 適量鹽適量醬油 適量步驟 1.瘦肉切片用...