紅棗銀耳韭菜可以同吃嗎,銀耳能不能和韭菜一起吃啊?

2021-04-09 06:30:07 字數 5729 閱讀 8829

1樓:小胖子不愛洗澡

紅棗銀耳韭菜可以一起吃,三者沒有食物相剋,食物相剋並不存在。中國營養學會程義勇理事長認為,絕大部分食物相剋的說法都是沒有科學依據的,屬於以訛傳訛。

紅棗食用禁忌:糖尿病患者不宜食用。大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。

銀耳食用禁忌:變質銀耳不可食用,以防中毒。變質的幹銀耳呈焦黃色或綠褐色,不鮮亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點,或橘紅色斑塊,經水泡後,發粘有異味。

另外,凡表面長有絨毛狀的乾品就有發霉的危險。

韭菜食用禁忌:消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。

擴充套件資料

吃大棗的注意事項:

1,生吃時,棗皮易滯留在腸道中不易排出,因此吃棗時應細細咀嚼。

2,棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。

3,棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便秘。過多吃棗會引起胃酸過多和腹脹。

4,腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及生命。

2樓:伯爵之巔

紅棗銀耳韭菜是可以同吃的,沒有影響。

不可以與紅棗同食的有以下的幾種食物

蔥+紅棗

中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

紅棗-蝦皮

蝦皮和紅棗同食會中毒。

所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。

紅棗-鯰魚

鯰魚和紅棗同食,會導致頭髮脫落,能用蟹解毒。

所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。

紅棗-海鮮

紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。

所以,食用紅棗是時,不能食用海鮮。

大棗與黃瓜,蘿蔔,

大棗富含維生素c,紅蘿蔔含有維生素c酵酶,黃瓜含有維生素c分解酶,兩種成分都可破壞其它食物中的維生素c,故紅蘿蔔和黃瓜不應與維生素c含量高的大棗同食。

大棗和動物肝臟

不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素c氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。

紅棗、銀耳、韭菜的功效與作用

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

紅棗富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素c,可保肝護肝,抑制癌症,抗過敏的作用。

韭菜味甘、辛,性溫。為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。適用於肝腎陰虛盜汗、反胃、下痢、腹痛、婦女月經病、跌打損傷、**、鼻衄等症。

醫藥常常用於補腎陽虛,精關不固等,是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。

注意:患有眼疾者不宜食用韭菜;有陽亢及熱性病症的人忌食韭菜。食用韭菜蝦仁時不能食用紅棗,因為紅棗與蝦是相剋的,食用會引起中毒。

3樓:養生密碼***

三者可以一同食用,沒有衝突的***,則有不錯的養生保健效果。

紅棗、銀耳、韭菜的功效與作用

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

紅棗富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素c,可保肝護肝,抑制癌症,抗過敏的作用。

韭菜味甘、辛,性溫。為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。適用於肝腎陰虛盜汗、反胃、下痢、腹痛、婦女月經病、跌打損傷、**、鼻衄等症。

醫藥常常用於補腎陽虛,精關不固等,是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。

注意:患有眼疾者不宜食用韭菜;有陽亢及熱性病症的人忌食韭菜。食用韭菜蝦仁時不能食用紅棗,因為紅棗與蝦是相剋的,食用會引起中毒。

4樓:逗你學

紅棗銀耳可以,韭菜別放進去了,先不說能不能同吃,串味了也沒法吃。

5樓:小小紅最好

可以同時吃啊,廣式早茶裡經常會點紅棗銀耳羹,和煎韭菜餃子吃,特滿足

6樓:元塵沫

紅棗銀耳可以 韭菜上火

7樓:大娃的姥姥

可以,這幾樣食物同餐食用不犯忌諱。

銀耳能不能和韭菜一起吃啊?

8樓:

可以。主料:銀耳50g韭菜50g

輔料:香油適量、

鹽適量、醋適量、芝麻適量、蒜適量

1、銀耳先用水泡發。

2、最後用純淨水過一下,然後瀝乾水分。

3、韭菜用熱水燙一下,去一下辣味。

4、韭菜和銀耳放在一起。

5、搗好蒜泥,加鹽、醋、香油、熟芝麻調味。

6、澆在銀耳和韭菜上,拌勻即可。

7、成品。

9樓:匿名使用者

我覺得應該可以,,但混在一起,可能不好吃。。還是不混的好,。

吃銀耳有講究

銀耳營養豐富,是保健佳品。銀耳中含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,並含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等。下面是幾種在夏季經常食用銀耳的方法。

銀耳石無法入睡抑鬱症困擾神奇的多囊腎新**!聾啞耳鳴、頭痛新**!疤痕疙瘩、瘩痤瘡找中醫斛羹

夏季氣溫高,炎熱的氣候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢體乏力,懶於動彈。要補充大量的體液,除了多喝白開水、熱茶水外,還可以飲用銀耳石斛羹。作法:

取銀耳10克、石斛20克,先將銀耳泡發、洗淨,與石斛加水燉服,每日一次。

冰糖銀耳湯

夏天,最容易發生中暑,除了避免日曬高溫環境外,還可製作冰糖銀耳湯解暑。作法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗淨泡發,與冰糖一同放入砂鍋內,加水熬成湯。

銀耳棗仁湯

夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的**作用。作法:

將銀耳15克,洗淨泡發,酸棗仁20克,用布包紮,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。

銀耳明目湯

夏季是紅眼病流行的季節,如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。作法:取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、薑汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,待雞肝熟後,即可撒入茉莉花裝碗食用。

燕窩銀耳羹

夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時刻,凡屬於心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。作法:取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。

將燕窩先用清水刷一遍,再放入熱水中浸泡3—4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖,隔水燉熟後服食。

10樓:匿名使用者

銀耳和韭菜不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。口感清香,營養價值高,裡面包含著人體所需的各種營養成分,相互之間取長補短

而且食用,可以補充大量的礦物質元素

韭菜具有壯陽的功效

11樓:匿名使用者

可以,不相剋的。

銀耳紅棗湯:

銀耳紅棗湯是一款家常湯品,主料是銀耳和紅棗,可適當新增蓮子、枸杞子等配料熬製而成。是一款養生補品。

原料:銀耳,紅棗,冰糖;

製作步驟

1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根

,將銀耳撕成小片;

2、放入鍋內,加水,大火煮開;

3、加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可。

12樓:紅棗

可以。但隔夜的銀耳不能再吃了,隔夜的銀耳容易滋生細菌,吃壞肚子,自己也難受嘛

13樓:藍思葭

總覺得這種吃法很怪異,可以選擇將銀耳和雪梨燉在一起,非常潤喉

14樓:匿名使用者

建議不要混在一起``

紅棗和韭菜能一起吃嗎?

15樓:風不停息

紅棗和韭菜都對身體健康有好處。可以一起吃。

拓展材料:

補腎;溫中行氣;散瘀;解毒。主腎虛陽痿;裡寒腹痛;噎膈反胃;胸痺疼痛;衄血;**;尿血;痢疾;痔瘡;癰瘡腫毒;漆瘡;跌打損傷。

大棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對**過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。

16樓:裙角飛揚

紅棗和韭菜可以一起吃。

韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和**動脈硬化、冠心病等疾病的作用,韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。

紅棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對**過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用。

拓展資料:

韭菜飲食宜忌:

一、食物相剋:

1、【韭菜+菠菜】同食會有滑腸作用,容易引起腹瀉;

2、【韭菜+牛肉】發 熱動火,引起牙齒腫痛,口瘡;

3、【韭菜+白酒】引起胃炎,胃潰腸病**;

4、【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹瀉;

5、【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收。

二、食物相宜:

1、【韭菜+綠豆芽】下氣,通便;

2、【韭菜+蘑菇】通便解毒,提高免疫力;

3、【韭菜+豆腐、雞蛋】益氣養顏,健胃提神;

4、【韭菜+鯽魚】潤腸止瀉;

5、【韭菜+蝦】補腎、壯陽、固精;

6、【韭菜+豬肝】殺菌、助消化、促進營養素吸收;

7、【韭菜+雞蛋】兩者同食補益作用明顯,對胃病和腎病患者有很大的作用;

17樓:匿名使用者

韭菜中含有大量的膳食纖維,對結腸癌有明顯療效。紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。

18樓:安靜的紫竹

我也有同樣的經歷,中午吃的韭菜盒子,下午吃的紅棗,沒有乙個小時,嘔吐不止持續5個小時。連續4天,胃一直不舒服。

19樓:as紅螞蟻

我昨晚8點吃的豬肉韭菜肉餅,回到家,晚上10多後又吃了幾個紅棗加核桃,然後在凌晨四點多,我抱著馬桶吐了三回才吐乾淨(還拉稀兩回),現在剛睡醒,頭還昏沉沉的。我覺得是食物中毒。

韭菜和紅棗紅棗和韭菜可以同吃嗎,紅棗銀耳韭菜可以同吃嗎

你好這位朋友 韭菜可以和紅棗一起吃的。沒有影響 紅棗是補血補氣的你可以放心的吃 沒有關係的 對身體沒有影響的 我也有同樣的經歷,中午吃的韭菜盒子,下午吃的紅棗,沒有乙個小時,嘔吐不止持續5個小時。連續4天,胃一直不舒服。紅棗銀耳韭菜可以同吃嗎 紅棗銀耳韭菜可以一起吃,三者沒有食物相剋,食物相剋並不存...

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可以的,銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎 潤腸 益胃 補氣 和血 強心 壯身 補腦 提神 美容 嫩膚 延年益壽的功能。這要根據你自己的體質,喝這個養顏,補氣血!銀耳紅棗湯孕婦可以喝嗎 可以。紅棗銀耳湯是一道簡單而又常見的養生食譜之一,主要由紅棗 銀耳,冰糖等原料熬製而成。銀耳富含天然膠質,有滋陰 潤燥 清...

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