1樓:
喝奶是獲得蛋白質和鈣方便實惠的途徑。原奶中的含量跟飼養條件緊密相關。商業化的牛奶,蛋白質含量有比較恆定的控制標準,一般在3%左右。
駱駝奶和水牛奶商業化程度不是那麼高,比如駱駝奶,可以低到2.5%,也可以高到4.5%。
而水牛奶的蛋白含量,典型值是4.5%。至於鈣,牛奶羊奶中的差別不大,駱駝奶和水牛奶中的含量要高一些,大致跟它們的蛋白質含量成比例。
也就是說,如果從蛋白質和鈣的角度來考慮,100毫公升的水牛奶大致相當於150毫公升的牛奶。
奶中含有一些礦物質和維生素。不同動物的奶,甚至相同動物但是不同養殖條件下所生產的奶,其中的含量可能相差很大。這種奶含這種成分多,那種奶含那種成分多。
不同的人所稀缺的種類不同,也就更難來比較哪種奶「更好」了。
不管是牛奶、羊奶,還是駱駝奶、水牛奶,都是不錯的食物,都能為人體提供優質的蛋白質,都是攝取鈣很經濟方便的途徑。它們的成分不盡相同,但是奶畢竟只是食譜的一部分,對人體健康真正起作用的,是人們的總體食譜。所以,這些奶之間的不同對人體健康有什麼樣的影響,很難進行簡單的比較。
商家炒作某種奶「更有營養」,甚至某種奶「最好」,跟炒作「高階牛奶」一樣,僅僅是斷章取義的忽悠而已。
作為消費者,除了需要關注食物中營養成分的濃度,更需要關注它們與**的比值。人體需要的不是「濃度」,而是「總量」。比如說蛋白質,如果花同樣的錢買到的牛奶和水牛奶一樣多,那麼水牛奶「更好」;如果買到的牛奶是水牛奶的2倍,那麼牛奶就「更好」。
2樓:肯麥基
奶的營養都一樣,重要的是你的吸收,免疫力低下一般有抗病力減弱的表現,如果想提高免疫力,就要使食物的營養更充分的吸收和利用,這樣營養全面自然身體的免疫力就能提高了,所以要調理腸道功能,可食用三孩低聚果糖改變腸道ph值,提高鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,促進細胞新陳代謝,提高免疫力。使睡眠安定、抗病力增強。
喝哪種牛奶營養好?
3樓:公孫虹雨範蔭
不知寶寶現在多大了?如果是一歲以內的小寶寶建議還是按月齡喂配方奶粉為好。旺仔牛奶是冷的,大人腸胃不好都有可能會受不了冷刺激還不說寶寶。
4樓:匿名使用者
最好是巴士純牛奶,不含防腐劑
5樓:太乙真人王立賢
喝脫脂肪牛奶營養好。
6樓:啦啦
幾天保質期的低溫鮮牛奶。
哪種牛奶最有營養?
7樓:府長征堯詞
酸奶比普通的牛奶好些,含有對腸道有益的益生菌。
8樓:南傅香仝水
根據口味不同,蒙牛的奶要比伊利的奶濃一些,喝完後杯子上的白的多一些,有營養高鈣的應該好些。
9樓:匿名使用者
vd鮮牛奶.vd可以促進奶中鈣的吸收~
哪種魚煮湯最補血的?哪種魚煮湯比較有營養
鯽魚有益氣健脾,利水消腫 清熱解毒 通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。鯉魚有健脾開胃 利尿消腫 止咳平喘 安胎通乳 清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜 蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉...
豬腳和肥肉哪個比較有營養?
豬肉巳經是今天肉類的主角,幾乎離不開它了。豬肉裡面有大量脂肪,蛋白質,各種氨基酸,容易被人體吸收,是餐桌上的美味。由於豬肉營養價值高容易養成長快等特點,一直都是飼養的物件,更能滿足人類對肉食的旺盛須求!豬腳和肥肉不能直接來說哪個更營養,這是因為 營養其實是乙個生物學過程。就是我們吃進來的食物經過牙齒...
早飯吃什麼比較有營養,早餐吃什麼最有營養?吃多少?
1 穀物類,包括公尺 面 雜糧等,主要提供碳水化物 蛋白質 膳食纖維及b族維生素。2 奶類品,含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質的極好 豆類品,含豐富的優質蛋白質 不飽和脂肪酸 鈣及維生素b1 b2等。3 最後搭配富含膳食纖維 維生素的蔬菜水果,營養全面均衡。那麼多食...