1樓：匿名使用者
把麵包切成片，copy抹上黃油，放上火腿片，乳酪片等原料，烤箱溫度180℃，烘烤3分鐘即可。
除此之外，還可以用下面加熱方式：
方法一：170度上下火，預熱4分鐘，放進去烤1分鐘；
方法二：預熱5分鐘後關火，放進去大概1分鐘就拿出來；
方法三：100度不預熱，直接放進去烤10分鐘。
2樓：何竹到
烤麵包片的抄方法如下：
1、準備bai6個雞蛋，120克糖，打散攪勻。
2、烤盤du上鋪好錫紙，擺zhi
好麵包片。我的烤dao箱小，一次只能烤四片，我用的是桃李切片麵包片，一袋16片。
3、麵包片擺好後，先在向上的一面均勻的刷上蛋液，盡量不要滴到錫紙上，容易粘。
4、烤箱200度預熱,第一面200度烤6～10分鐘左右，翻面再在另一面刷蛋液同樣時間再烤。烤的時間自己掌握，想脆點就多烤會兒，想軟點就少烤會兒，不要糊了噢！
2、蛋液如果滴到錫上，在翻面的時候麵包會和錫紙粘到一起，很容易把錫紙粘破，不利於以後的烘烤。3、我用了200度預熱烤箱10分鐘。大家也可以根據情況預熱烤箱。
4、我一面用了200度烤10分鐘左右，這個時間也可以自己掌握，只要不糊就行。
3樓：匿名使用者
一、將麵包片烤的脆bai
的方法是du，在麵包片上刷一層蜂
zhi蜜，這樣烤出dao來的麵包非專常脆，非常的好吃，酥脆可口。屬
二、烤脆麵包片的方法：
1、將麵包片取出來，待用。
2、碗裡放入適量蜂蜜。
3、兌入少量的蛋液拌勻。
4、把蜂蜜，蛋液均勻的刷到麵包片上。
5、烤盤鋪上油紙，把麵包片整齊的碼放好。
6、放入烤箱中層，160度烤15分鐘成金黃色。
7、拿出翻面再放入烤箱烤5分鐘。
8、等另一面也成金紅色即可拿出，晾涼了食用，非常的酥脆可口。
4樓：傲血殘鋒
在麵包片上刷bai一層蜂蜜，這樣du烤出來的麵包zhi非常脆，非常的好吃dao，酥脆可口。
烤脆面回包片答的步驟:
1.將麵包片取出來，待用。
2.碗裡放入適量蜂蜜。
3.兌入少量的蛋液拌勻。
4.把蜂蜜，蛋液均勻的刷到麵包片上。
5.烤盤鋪上油紙，把麵包片整齊的碼放好。
6.放入烤箱中層，160度烤15分鐘成金黃色。
7.拿出翻面再放入烤箱烤5分鐘。
8.等另一面也成金紅色即可拿出，晾涼了食用，非常的酥脆可口。
如何將麵包片烤的很脆 ？
5樓：冰雪陽光久久
一、將麵包片烤的脆的方法是，在麵包片上刷一層蜂蜜，這樣烤出來的麵包非常脆，非常的好吃，酥脆可口。
二、烤脆麵包片的方法：
1、將麵包片取出來，待用。
2、碗裡放入適量蜂蜜。
3、兌入少量的蛋液拌勻。
4、把蜂蜜，蛋液均勻的刷到麵包片上。
5、烤盤鋪上油紙，把麵包片整齊的碼放好。
6、放入烤箱中層，160度烤15分鐘成金黃色。
7、拿出翻面再放入烤箱烤5分鐘。
8、等另一面也成金紅色即可拿出，晾涼了食用，非常的酥脆可口。
6樓：匿名使用者
微波爐的話可是可以 但是會比較硬 會縮小 因為微波爐是通過波使水分子的高頻震動產生熱的 要的那種效果的話還是用烤的 小火長時間就能達到要求
7樓：殤鈊誶
1、準備麵包片
。2、準備一些蜂蜜。
3、準備雞蛋液。
4、把蜂蜜，雞蛋液刷在麵包片上。
5、準備烤箱，把烤盤準備好，麵包擺在烤盤上。
6、放入烤箱中層，180度烤10分鐘成金黃色。
7、拿出翻面再放入烤箱烤5分鐘。
8樓：匿名使用者
可以用平底鍋烙烤，但爐溫不宜過熱，否則麵包片烤不焦脆。或者用黃油炸麵包片。在麵包片上刷一層蜂蜜，這樣烤出來的麵包非常脆，非常的好吃，酥脆可口。
1、將麵包片取出來，待用。
2、碗裡放入適量蜂蜜。
3、兌入少量的蛋液拌勻。
4、把蜂蜜，蛋液均勻的刷到麵包片上。
5、烤盤鋪上油紙，把麵包片整齊的碼放好。
6、放入烤箱中層，160度烤15分鐘成金黃色。
7、拿出翻面再放入烤箱烤5分鐘。
8、等另一面也成金紅色即可拿出，晾涼了食用，非常的酥脆可口。
怎麼用烤箱熱麵包
9樓：曉曉休閒
用烤箱熱麵包的bai方法du如下：
準備材料zhi：烤箱、麵包
1、放dao上火腿片，乳酪片等原料版
，烤權箱溫度180℃，烘烤3分鐘即可。
2、將烤箱預熱至180度。這是重新加熱麵包最合適的溫度，再熱一點麵包就會糊了，溫度低一些需要的烹飪時間也就更長，麵包會發乾。
3、最好加熱之後再切，而不是加熱前就切。切片的麵包稍不小心就會熱過頭變硬。
4、最後加些生菜，蘸了番茄沙司或忌廉吃。
5、如果想做麵包屑或者碎麵包片，可以將麵包切片切塊。加入一些融化的黃油，一點鹽、胡椒和大蒜粉，就可以做成美味的沙拉搭配。
10樓：常州
把麵包切成片，抹上黃油，放上火腿片，乳酪片等原料，烤箱溫度180℃，烘烤3分鐘即可，加些生菜，蘸了番茄沙司或忌廉吃，味道不要太好啊！
11樓：mrheart小勇
用錫紙墊在下面，然後把麵包放上去，溫度不能調得太高，要不然一下子就烤焦了，要在旁邊看著點。
12樓：戴鼎小休
方法一、170度上下火，預熱4分鐘，放進去烤1分鐘；
方法二、預熱5分鐘後關火，放進去大概1分鐘就拿出來；
方法三、100度不預熱，直接放進去烤10分鐘；
如何在家用烤箱自己烤麵包吃
13樓：音舞娛樂
麵包最好吃的做法，只要乙個小烤箱，蓬鬆拉絲的麵包在家就可以做
14樓：回憶綿長的
1.首先準備麵包原料：高精麵粉300g，雞蛋1-2個，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食鹽5g 酵母粉5g，清水200ml，如果加牛奶就減少等量的水；
2.先將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻。然後放入麵粉。
攪拌揉麵。將麵團揉至表面看見絲狀物為止，乾濕度要好，以麵團不沾手為好。如果喜歡加點葡萄乾或其他乾果，在揉麵過程中加入即可；
3.將麵團放入飯盆中，放之前將飯盆表面抹上油，便於麵包烤好後倒出；
4.將飯盆放置於烤箱；
5.將烤箱溫度設定為180°c，檔位設定為上下火烤，時間設定為烤製20分鐘，4小時後開始烤製；
6.營養衛生好吃的麵包就製作好了。
15樓：專注的小醫生
麵包好不好吃主要在於兩點，揉麵的手法是否揉出一層膜，還有就是烤箱的火候是否剛剛好。我們家的烤箱是方太的烤箱很不錯，烤餅乾和麵包都可以，火候很到位不會變焦，麵包也是軟軟的孩子們很愛吃，而且很智慧型有很多種選單可以幫助我更好的做烘焙，你要是想做麵包可以試試！
16樓：匿名使用者
嗯烤麵包呢也是非常簡單呢也是很有樂趣的首先準備酵母和麵包粉，適量的白砂糖加水活成麵團，麵團醒發之後呢再把它揉成劑子繼續醒發，醒發好之後呢用蛋黃液抹在麵包劑子上放入烤箱中180度20分鐘上下火齊開就可以了
17樓：匿名使用者
材料：高筋麵粉 300克/ 幹酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋液 少許。
做法：1.在容器裡放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。
2.加入幹酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。
3.先加入三分之一的麵粉，用打蛋器攪拌均勻後，再將其餘的麵粉都倒入容器，用筷子攪拌成麵團，不用揉麵，據說這樣可以更加加速發酵。
4.把盛麵團的容器上面蓋一層保鮮膜，然後再蓋一層浸濕後稍稍攪幹的廚房用紙。放入微波爐，加熱30秒鐘，然後取出放在灑過麵粉的案板上，揉成光潔的麵團，蓋上一層烤箱紙，再蓋上一層剛才的溼廚房用紙。
靜置20分鐘，作為第一次發酵，麵團比原來的大2倍，就說明發酵完成。
5.將麵團放在案板上，輕輕積壓掉空氣，然後分塊做成自己喜愛的麵包造型，（我這次是做實驗，所以只是做了簡單的圓麵包形狀），上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層溼廚房用紙。放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤，靜置10至20分鐘作為第二次發酵，等麵包發至原來的2倍大，就可以了。
6.將發酵完成的麵包胚上，塗上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預熱的烤箱烤15-18分鐘即可。
烤箱做麵包：
1、麵粉加適量乾酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調面，面要稀一些，用筷子調面即可。2、先將烤盤裡放少許油，將發酵好的麵加少量小蘇打水用筷子用勁朝乙個方向攪和，將攪好的面倒進烤盤抹平後撒上洗淨的葡萄乾，醒點15分鐘。3、烤箱預熱3分鐘後將烤盤放進，烤製5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜，繼續烤製15分鐘即可。
18樓：匿名使用者
首先把烤麵包的面畫好，發酵好了之後再用烤箱烤，它是很好烤的，也沒有什麼技術含義啊，就是和麵的技術很高，貨不好也烤的不好吃。
19樓：匿名使用者
去超市買烤麵包用的麵粉，然後按照配方配比用烤箱來烤。
20樓：愛你死
可以把雞蛋和牛奶打散後倒入麵粉裡，讓後放入適量的糖，揉好麵以後，定型，放入烤箱，設定好時間就好了！
21樓：匿名使用者
嘿，給你個美食網，上面超過烘焙的
22樓：匿名使用者
首先，買好全部用料，我整麵包是用，高跟麵粉的，還要準備兩個雞蛋，牛奶五十克左右，酵母粉五克左右，高跟麵粉三百克左右。用料搞定了，就倒牛奶進高跟麵粉裡攪成面絮狀，加入酵母粉雞蛋。揉成表面比較光滑的麵團，放一邊醒十分鐘。
然後再揉，這樣我們不要揉那麼的時間，將麵團揉至光滑，可以成手膜了就可以了
看看我牛角包
23樓：刀光劍嗯吶
烤麵包的做法有多種多樣，如果麵包你是買回來的話，這個樣子，你把他麵包上面插一些，就是巧克力醬，或者是擦一些魚乾油，別的油類的話，這樣子放進烤箱裡面去烤，這個也沒有什麼，而且會非常非常的好吃的，如果你的麵包需要自己去做的話，可能你需要先和麵粉，然後再蒸出麵包，再放進烤箱裡面烤，又或者不用蒸。直接放進烤箱裡面烤也是可以的。
24樓：綠植管家
現在有很多半成品的拿回家只需要看就行了，平時放冰箱裡。吃的時候現烤。
25樓：匿名使用者
看著說明書漫漫來 這樣才能學會了
26樓：匿名使用者
講一下具體如何操作的
27樓：小蜜哥兒
製作方法：
用料：麵粉300g；酵母(幹)3g；雞蛋1個；白糖20g；奶粉20g；黃油50g；食鹽適量；調和油適量。
步驟：1、出黃油之外的所用材料揉麵。
2、揉至麵團起筋。
3、加入軟化的黃油，使勁快速的揉。
4、繼續揉，揉好的麵團放在盆裡。
5、蓋上保鮮膜或者濕布，放置溫暖的地方發酵至麵團的2倍大。
6、醒發好的麵團，用擀麵杖擀成橢圓形，橢圓形的寬需要和吐司模等長。
7、擀好後的麵團反過來，使原來在下面的那一面朝上，從一邊向另一邊卷起來，卷成乙個長條。
8、把卷好的長條放進土司模里，在烤箱裡放入一**開水，把放了麵包的土司模放入烤箱內，再次發酵40分鐘左右，發酵到8分滿。
9、發酵好的土司表面刷一層全蛋液。
10、放入預熱好的烤箱120度烤30分鐘左右。
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原料 去皮 紅薯200克，融化了的黃油10克，白芝麻少許。1 紅薯去皮洗淨，並切成細小長條 2 將紅薯條擺到墊著油紙的c30烤盤上，依次刷上適量黃油 3 烤箱調至200度預熱5分鐘，然後將薯條放進烤箱，烘烤10分鐘 4 十分鐘後將薯條取出，刷上一層黃油撒上白芝麻，然後再回烤箱180度烘烤7分鐘 5 ...
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嗯，我倒是有一種方法，自己成功過，希望你也可以成功。材料 澱粉100克 麵粉100克 糖50克 黃油 就是光明的那個藍色包裝的，要6小塊，一盒裡好像是12塊 乙個雞蛋黃 方法 首先把澱粉和麵粉放在一起，充分的拌勻，然後把黃油加熱融化，可以用微波爐加熱，但是黃油會發臭，只是不影響口感。就是製作的時候會...