1樓：王培信
用料 公尺粉抄 適量 包菜 100g 胡蘿蔔 半根 雞蛋
襲 1個
包菜雞蛋炒公尺粉的
做法水煮沸。放入幹公尺粉煮3分鐘。關火，蓋上悶10分鐘。
撈出公尺粉過冷水，瀝乾，備用。
蔥，蒜切末。包菜切絲，胡蘿蔔切絲
炒雞蛋 盛出，炒胡蘿蔔和包菜，炒熟後，雞蛋混合一起加入公尺粉，用筷子拌勻。加蔥蒜，鹽，醬油，醋，拌勻。
多拌一會兒，更入味，出鍋
2樓：舌吻雕塑
主料包心菜
bai185g雞蛋105g公尺粉du345g 輔料油適量鹽適量料酒適量生抽zhi適量雞dao精適量 步驟內
包心菜雞蛋容炒公尺粉的做法步驟11.材料：雞蛋、包心菜、公尺粉。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟22.將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟33.打成蛋液，待用。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟44.將包心菜清洗一下撈出。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟55.放在案板上切成絲，待用。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟66.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊盛出。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟77.隨後，利用炒雞蛋的油，下入切成絲的包心菜翻炒翻炒。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟88.接著，合入公尺粉，加適量的水。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟99.翻炒翻炒。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟1010.然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟1111.最後，加適量的生抽。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟1212.加適量的鹽。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟1313.加適量的雞精。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟1414.調味炒勻，即成。
包心菜雞蛋炒公尺粉的做法步驟1515.出鍋裝盤，就可以吃吃嘍。
公尺粉的做法步驟圖，包菜炒公尺粉怎麼做好吃
3樓：柳笛輕揚
主料：公尺粉200g；
輔料：前腿肉適量、包菜半個、雞蛋1個、蒜頭2瓣、蔥適量、黑胡椒粉適版量
包菜炒權公尺粉
1公尺粉用冷水泡發.瀝乾水粉備用
2包菜半個,切小四方塊
3洗淨瀝乾
4蒜頭兩瓣切碎
5蔥切段
6雞蛋1個,打散備用
7前腿肉醃半小時
(醃料:鹽+生粉+老抽+油)
8先用少許油將雞蛋炒熟撈起
9下鍋炒肉,炒八成熟撈起
10熱油下蒜頭爆香
11倒入包菜,炒至稍軟
12倒入炒好的肉,雞蛋,翻炒均勻,加鹽,老抽調色13倒入公尺粉炒至上色均勻
14加黑胡椒粉適量
起鍋小貼士
4樓：繁華有一夢
主料抄公尺粉
300g
包菜200g輔料油
適量bai鹽適量
胡蘿du卜
適量豬肉
適量步驟
1.準備好肉，zhi胡蘿蔔
包菜2.公尺粉放入冷水中dao
3.變軟後，撈出控乾
4.放入碗中，加入橄欖油，鹽，拌勻
5.油熱後，炒熟肉片，取出備用。
6.油熱後，放入胡蘿蔔包菜，翻炒，加鹽調味備用。
7.鍋熱後，放入公尺粉，蓋上蓋子大概3分鐘，加入炒好的菜肉，拌勻即可。
8.出鍋
5樓：匿名使用者
主料：bai
公尺粉3個
包菜350克
輔料：蝦仁20只du
香菇6個
火腿腸1根
zhi蔥1根
蒜頭3瓣
鹽半dao匙回
料酒2大匙
老抽半匙
葵花籽油1勺
1.粉絲裝答碗裡，加熱水泡軟，撈出備用。
2.蝦仁裝碗裡，加溫水浸泡，撈出備用。
3.香菇裝碗裡，加溫水泡軟。
4.包菜洗乾淨，用手撕碎，裝碗裡備用。
5.蒜頭去皮，拍扁切成蒜公尺；泡發後的香菇切片；蔥洗乾淨，切斷；將其一起裝在碟子裡備用。蝦仁過水洗乾淨，火腿腸切丁，將其分別裝在碗裡備用。
6.鍋裡加油加熱，雞蛋磕入鍋裡，撒少許鹽，煎熟，劃散，盛出備用。
7.鍋裡留底油，放入蒜公尺和蔥段，爆香。
8.香菇片和蝦仁倒入鍋裡，煸炒出香味。
9.包菜倒入鍋裡，翻炒片刻。
10.炒至包菜稍稍變軟後，倒入火腿腸，翻炒均勻。
11.加鹽調味，烹入料酒，翻炒均勻。
12.公尺粉倒入鍋裡，炒勻後，翻炒片刻。
13.放入煎好的雞蛋，翻炒均勻。
14.最後倒入生抽和老抽，翻炒均勻即可出鍋。
15.盛碗。
牛肉炒公尺粉的做法步驟圖，牛肉炒公尺粉怎麼做
用料主料公尺粉150克自牛里脊100克 輔料柿子椒半個紅椒半個 牛肉炒公尺粉的做法 1.牛肉先切絲，加老抽1茶匙，生抽2湯匙，料酒1茶匙，澱粉1茶匙，黑胡椒粉少許醃製20分鐘。公尺線提前一夜浸泡，入水煮熟，然後浸泡涼水備用。辣椒切絲，蒜和香菜切碎 2.鍋裡熱油，爆香蔥薑，倒入醃製好的牛肉大火迅速滑炒...
炒公尺糖的做法和配方，南方炒公尺糖的做法步驟圖，南方炒公尺糖怎麼做
主料 炒公尺1包 輔料 白砂糖200克 生薑50克 水1小碗 1.糖和水加入鍋裡，生薑切極碎丟進去一起煮。2.熬到鍋裡的泡泡需要很努力才能翻上來。3.取一乾淨筷子和一碗冷水，筷子蘸糖漿在冷水裡點一下，會形成一顆糖珠，嘴巴嚼起來粘牙就可以了。4.把炒公尺倒入其中，保持小火加熱。5.矽膠鏟子翻拌直到每一...
安徽公尺粉粑粑的做法,公尺粉粑粑的做法步驟圖，公尺粉粑粑怎麼做好吃
主料馬蘭 適量 輔料鹽 適量 廚具平底鍋 分類原味 煎 半小時 普通難度 將馬蘭洗乾淨，瀝水。備用。用大鍋燒水燒開。轉小火。然後將馬蘭頭在開水裡面滾燙下，這時候將火開大，10秒鐘以內。將火關閉。然後把水擠掉。用刀剁碎。然後將公尺粉和馬蘭放在一起拌均勻，加入開水，讓公尺粉包住馬蘭頭，水不能放的太多了！...