1樓：醋軍強
泡軟的寬粉，開鍋上汽後調至小火，1－2分鐘就可以關火，等氣放完後開鍋即可。
2樓：儒雅的素顏最真
看到爛了就行不用時間
高壓鍋燉粉條需要多少時間
3樓：最美的期待
一般bai用高壓鍋煮紅薯du，10~15分鐘就完成。
一般zhi
來說，紅薯、馬鈴dao薯等澱
內粉類植物熟的很快容，塊不是很大的話，從上蒸汽開始算起10分鐘就可以了，如果切得塊很大，15分鐘也足夠了，時間長了就變成泥了，吃著就沒有口乾了。
在加工紅薯時，一定要蒸熟煮透，這樣可以破壞澱粉的細胞膜，因為這是難以消化的物質。還有如紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，服食後會產生不適感。
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食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛番薯（帶有黑斑的番薯）和發芽的番薯可使人中毒，不可食用。
番薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。番薯含有「氣化酶」，一次不要吃得過多，而且和公尺麵搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。
4樓：匿名使用者
啥粉條？泡過沒有？普通粉條，泡過的，燒開頂多十幾秒，那種寬粉時間長一點
5樓：限量版 大力
粉條哪能用高壓鍋燉啊！我就是做鴨血粉絲的。正常開水燙一下就可以了。用高壓鍋燉過就沒用了。
6樓：笑看人生百態
粉條哪能用高壓鍋燉啊!正常開水燙一下就可以了。
7樓：匿名使用者
酸辣粉用高壓鍋壓，需要壓幾分鐘
寬粉條能放到高壓鍋裡做嗎
8樓：我的小笨笨哦
雖然說bai純紅薯粉條比較耐煮。du
不過不管寬細粉條zhi都不適合在dao高壓鍋裡壓 尤其是和排內骨等一起放-在鍋裡壓容 ，出來粉條就濃了。
粉條比較適合燉 ，經試驗泡軟的紅薯粉大概煮2-3分鐘就熟了 乾粉大概煮9粉左右最彈
如果是 ，幹的粉條 ，且單獨 放高壓鍋裡的話 估計還能行一些估計也就2-3分左右 下次我要試驗一下。
粉條是以大公尺，豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條加工在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，為幹製品。以前有「無明礬做不成粉條」的說法，近幾年經過專家不斷研發，終於打破了這一傳統。
真空粉條可以通過真空處理即可做到不使用或少量使用無礬食品新增劑筋力源即可生產無礬粉條；自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品-筋力源，達到真正無礬粉條的國家標準。安全、合法的無礬粉條將是粉條業的發展方向。
9樓：金花家的禹味
雖然說純紅薯粉條比較耐煮
不過不管寬細粉條都不適合在高壓鍋裡壓版 尤其是和排骨等一權
高壓鍋燉牛肉蘿蔔寬粉做法
10樓：歡喜冤家
材料白蘿蔔
bai450克，牛肉（
du瘦）100克
做法1.1. 將蘿蔔、牛肉分zhi別洗淨，dao均切成2釐公尺見內方的塊，分容別入沸水中略焯，撈出；
2.2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、薑塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛
3.3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫
4.待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5.5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成
11樓：匿名使用者
先把牛肉燉熟後在放蘿蔔了粉條
用高壓鍋豬肉燉粉條。是不是豬肉和粉條一起放入高壓鍋壓。
12樓：超級呵呵嘿嘿
先把粉條用七八十度的水泡發、豬肉邊燉燉到用快子夾的爛，就可以放粉條了，放完粉條再等水燒開，再把配料放下去就可以吃了！
13樓：一面の空に殘
先放豬肉 豬肉燉熟了 再放粉條 粉條很容易熟 放早了 就隨了湯了
14樓：匿名使用者
先放豬肉 等到八成熟的時候再放粉條
15樓：匿名使用者
是要先把肉爆香，然後再放水放粉條下去一起燉。
16樓：儒雅的嘿哈嘿
當然不是，先放肉，等肉熟了再把粉條放進去就行了
17樓：本來就不該
粉絕對爛完去你信不信
急急急 豬肉燉粉條的粉條泡多久
18樓：慶民於
如使用的是正宗東北純紅薯粉。紅薯粉條要提前一天用溫水泡軟備用。
還有個竅門，可用高壓鍋大火上汽以1~2分鐘即可使用。不妨一試。
19樓：owen殿下
材料：帶皮五花肉400克、粉條200克、乾辣椒、蔥、姜、蒜適量。
調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮適量。
做法：1、五花肉切成塊，肉入涼水燒開去除血沫，沖洗乾淨待用；
2、鍋內熱油，爆香蔥、姜、蒜、乾辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，調入老抽上色和料酒；
3、鍋內加水沒過五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火燒開，轉小火燉1個小時；
4、再加入粉條燉30分鐘，起鍋前加鹽即可。
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