1樓:like美型蘿莉
請問您要哪種花型,最簡單的是吧胡蘿蔔切成薄片,然後用模具印
怎麼簡單的做紅蘿蔔花
2樓:王培信
主料胡蘿蔔1根
調料醬油適量 色拉醬適量 芝麻油適量
胡蘿蔔花的做法1.將胡蘿蔔去皮,切成每個手指長短的段2.將每個胡蘿蔔段小心的刻出梅花輪廓形狀
3.將雕刻好的梅花胡蘿蔔段切成每個月5mm厚的片4.將梅花胡蘿蔔平鋪在盤中,入鍋大火蒸7分鐘5.
準備蘸醬。蘸醬1:沙拉醬;蘸醬2:
兒童有機醬油兌上芝麻油6.用牙籤插啥梅花胡蘿蔔就著蘸醬吃,非常的可口
怎麼用胡蘿蔔切各種花片
3樓:蝶戀飛
1. 法寶一:黃瓜、胡蘿蔔切花裝飾 無論你在什麼地方,黃瓜和胡蘿蔔都是隨手可得的材料,
2. 用小刀稍作加工,就可以把它們變成漂亮的擺盤造型,
3. 還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是萬試萬靈的百搭款式。
4.5. 法寶二:用番茄、白煮雞蛋、醃黃瓜等切片裝飾
用番茄、白煮雞蛋、獼猴桃、甚至醃黃瓜等都可切片裝飾,而西餐裡則往往利用配菜來做裝飾。
6. 法寶三:水果花刀
水果裝盤時也可切成花色刀,例如蘋果花刀
7. 法寶四:雕刻、造型 雕刻造型是比較有難度的技術,一般人都不敢輕易挑戰。
不過,也有人發明了一些非常簡單的切割造型技法,就算你是菜鳥也能很快上手哦。下面教大家3種非常簡單的雕刻造型。
8. 第一種:只需幾刀,就能把小番茄變成可愛的兔子 也可以用煮熟的鵪鶉蛋做小白兔,方法一樣。
9. 還可以把葡萄、小番茄等做成乙個愛心的形狀先在它大約1/3處起斜切一刀,只留下半部分
10. 切口向下放在案板上,縱切一刀大切口向下平攤,旋轉一下兩片番茄,讓小切口相對就可以了!
4樓:明
人家那個是多年的功夫!
精緻胡蘿蔔切花片怎麼做好吃又簡單,做法**分享,廚
5樓:匿名使用者
食材明細
胡蘿蔔一根
原味口味
蒸工藝廿分鐘耗時
簡單難度
蒸食胡蘿蔔的做專法步驟
1胡蘿蔔洗淨,用刀屬
6樓:出津鮑逸美
我。。知。。道
加。。我。。私。。聊
怎麼樣用紅蘿蔔做出漂亮的花朵
7樓:匿名使用者
食材食譜熱量:125(大卡)
主料胡蘿蔔 一段
方法/步驟
1準備好原材料
【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花胡蘿蔔切成薄片,越薄越好
【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花胡蘿蔔片裡加入適量鹽,輕輕抓勻,使其變軟
【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花將第一片胡蘿蔔對折後再對折,然後用兩根牙籤固定【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花將第二片胡蘿蔔對折,然後插在牙籤相鄰的兩根端上【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花再往左移動乙個端點,將第三片胡蘿蔔對折後插入兩個相鄰的端點上【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花接著再往左移動乙個端點,同樣的方式插上第四片【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花下面就整片整片地插,不用對折了,還是按照相鄰的兩個端點插上【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花做到合適的大小
【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花放入清水裡泡一泡,泡後花兒會更加挺拔
【裝盤技巧之胡蘿蔔花的做法】怎樣做胡蘿蔔花裝點上葉子,很漂亮吧
一:胡蘿蔔片要切得很薄很均勻;
二:胡蘿蔔片要用鹽醃製一會,直到摺疊胡蘿蔔片的時候不會斷裂。
8樓:匿名使用者
第一步:1.1)準備二支牙籤和一小段胡蘿蔔。1.2)用刀切出大小均勻的薄片。1.3)一定要切得很薄,和紙片差不多。(可能的話切成透明是最好滴)
2.1)取一片胡蘿蔔對折成半圓,再以圓心為中心從右邊捲到左邊。2.2)用二支牙籤。分別插在卷好的胡蘿蔔低端。2.3)牙籤成十字狀。
3.1)蘿蔔片對折成半圓, 用牙籤a端輕輕插入蘿蔔片的e點。3.
2)將蘿蔔片f點輕輕插入牙籤c端。3.3) 將蘿蔔片g點插入牙籤d端。
同上,再另取一片蘿蔔插入牙籤b端。
4.1)將a端滴牙籤輕輕插入蘿蔔片h點。4.2) 再將d端滴牙籤輕輕插入另一片蘿蔔片滴h點上。4.3)然後把第一片蘿蔔片的i點插在牙籤滴d端上。
5.1)第四步4.3完成後的形狀。
5.2)同第四步把剩下的二片插上。
5.3)同第四步。再加上一層。
5.4)用手輕輕的把外層向下折。(不能折斷)
泡水10分鐘,讓它吸水定型即可。
胡蘿蔔花的做法步驟圖,胡蘿蔔花怎麼做好吃
9樓:啊往事知多少
胡蘿蔔花的做法
準備胡蘿蔔牙籤還有刀
取粗細比較均勻的一段
用削皮刀,削出薄片,越薄越好,也可用刀切出薄片,這個根據自己怎麼方便怎麼來
胡蘿蔔放到碗裡上面撒鹽,接著揉搓到蘿蔔片變軟,便於下面的操作(吐槽:說說這張圖拍的太奇葩了,明明是放碗裡,拍出來看不出我的碗,哭%>_<%)
把胡蘿蔔對折一下,再對折一下,用牙籤固定
接著最近的兩點間,插入一片對折的蘿蔔片
任意方向,移動乙個點重複上面6的步驟,同樣的方式插上四片接著不對折,還是最近的兩個點開始插,每一片都移動乙個點,花朵達到自己滿意的大小,就不用插了
都插好後,整形,把漏在外面的牙籤剪掉
配上葉子,一朵美麗的蘿蔔花就完成了
求助胡蘿蔔料頭花花樣幾種 技巧
10樓:手機使用者
切料頭花5技巧1.選料技巧。宜選擇如胡蘿蔔、心裡美蘿蔔、南瓜、萵苣等脆嫩、鮮版豔的烹飪原權料,不宜選擇山藥、蓮藕、土豆等容易變色的淺色原料。
2.選刀技巧。常用的刀具是桑刀(片刀)或水果刀,要求刀口薄而鋒利。
3.切割技巧。下刀前要做到胸有成竹,了解所切圖案的尺寸和比例,這樣才能保證下刀又快又準,乾淨利落。
4.省料技巧。切料頭花的原料應做到物盡其用。
如切燕子時要先將胡蘿蔔切成長方體,切下來的4個半圓體可以用來切體積較小的老鼠形料頭花,也可以切成半圓片,用於圍邊。5.運用技巧。
料頭花可以用作菜餚的配料;也可以用於菜餚的盤飾。
胡蘿蔔花的做法,胡蘿蔔製作簡單而又漂亮的花
用刀刻胡蘿蔔花。胡蘿蔔 學名 daucus carota var.sativa hoffm.是傘形科 胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種,一年生或二年生草本植物。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。莖直立,高可達90釐公尺,多分枝。葉片具長柄,羽狀複葉,裂片線形或披針形,先端尖銳 葉柄基部擴大,形成葉鞘。復傘形花...
怎麼雕刻簡單的胡蘿蔔花和其他簡單的花等一些雕刻的基礎還有怎
切酸菜 等到你能把酸菜切到鈍刀的時候 你應該就能切好菜了 多切一些酸菜 我對於雕刻不太熟悉所以沒辦法告訴你 用白蘿蔔啊,切片,不要用剁的,用移刀法 怎麼簡單的做紅蘿蔔花 主料胡蘿蔔1根 調料醬油適量 色拉醬適量 芝麻油適量 胡蘿蔔花的做法1.將胡蘿蔔去皮,切成每個手指長短的段2.將每個胡蘿蔔段小心的...
超級簡單胡蘿蔔雕花怎麼做好吃,超級簡單胡
超級簡單胡蘿蔔雕花 步驟1.首先將胡蘿蔔削皮 2.再用刨刀削成五邊形 3.用小刀削出五個花瓣 4.就完成了 超級簡單胡蘿蔔雕花的做法,超級簡單胡蘿蔔雕花怎麼做 主料胡蘿蔔 1根輔料 水10ml 步驟1.首先將胡蘿蔔削皮 2.再用刨刀削成五邊形 3.用小刀削出五個花瓣 4.就完成了 胡蘿蔔雕花怎麼做好...