1樓：匿名使用者
切酸菜 等到你能把酸菜切到鈍刀的時候 你應該就能切好菜了 多切一些酸菜 我對於雕刻不太熟悉所以沒辦法告訴你
2樓：匿名使用者
用白蘿蔔啊，切片，不要用剁的，用移刀法
怎麼簡單的做紅蘿蔔花
3樓：王培信
主料胡蘿蔔1根
調料醬油適量 色拉醬適量 芝麻油適量
胡蘿蔔花的做法1.將胡蘿蔔去皮，切成每個手指長短的段2.將每個胡蘿蔔段小心的刻出梅花輪廓形狀
3.將雕刻好的梅花胡蘿蔔段切成每個月5mm厚的片4.將梅花胡蘿蔔平鋪在盤中，入鍋大火蒸7分鐘5.
準備蘸醬。蘸醬1：沙拉醬；蘸醬2：
兒童有機醬油兌上芝麻油6.用牙籤插啥梅花胡蘿蔔就著蘸醬吃，非常的可口
如何雕刻胡蘿蔔花
4樓：匿名使用者
材料：胡蘿蔔1根（可雕刻4至5朵）,雕刻刀（或小尖刀）：1把1：將胡蘿蔔切小段,削成圖中3瓣.
2：刻第一層出花瓣.
3：用旋刻的方法將第二層和第一層空隙去掉.
4：在兩層空隙之間刻出第二層花瓣中的第乙個花瓣.
5：依次刻出第二層的第二個花瓣.兩瓣之間要交錯在一起6：同樣的方法刻出第二層的第三個花瓣.
7：當刻第三層時刀要垂直去掉餘料.
8：用同樣的方法刻出直瓣
ps:在旋刻的時候花瓣不能太厚也不能太薄,能夠彎折不斷就可以了.
如果是胡蘿蔔雕刻不能在水中連續泡超過5分鐘,否則花瓣會變形影響美觀.
要學習胡蘿蔔切的刀花應該買什麼書
5樓：愛芳姍
食品雕刻。
新華書店有售。
希望能夠幫到你
超級簡單胡蘿蔔雕花怎麼做好吃，超級簡單胡
6樓：晚風就是俺
超級簡單胡蘿蔔雕花
步驟1.首先將胡蘿蔔削皮
2.再用刨刀削成五邊形
3.用小刀削出五個花瓣
4.就完成了
胡蘿蔔雕花** 70
7樓：你的問題來了
胡蘿蔔雕朵花出來確實很厲害，還是需要勤加苦練
8樓：888浩總
不當是技術，而是藝術了
怎麼用胡蘿蔔切各種花片
9樓：蝶戀飛
1. 法寶一：黃瓜、胡蘿蔔切花裝飾 無論你在什麼地方，黃瓜和胡蘿蔔都是隨手可得的材料，
2. 用小刀稍作加工，就可以把它們變成漂亮的擺盤造型，
3. 還能拼成一朵漂亮的蝴蝶花，是萬試萬靈的百搭款式。
4.5. 法寶二：用番茄、白煮雞蛋、醃黃瓜等切片裝飾
用番茄、白煮雞蛋、獼猴桃、甚至醃黃瓜等都可切片裝飾，而西餐裡則往往利用配菜來做裝飾。
6. 法寶三：水果花刀
水果裝盤時也可切成花色刀，例如蘋果花刀
7. 法寶四：雕刻、造型 雕刻造型是比較有難度的技術，一般人都不敢輕易挑戰。
不過，也有人發明了一些非常簡單的切割造型技法，就算你是菜鳥也能很快上手哦。下面教大家3種非常簡單的雕刻造型。
8. 第一種：只需幾刀，就能把小番茄變成可愛的兔子 也可以用煮熟的鵪鶉蛋做小白兔，方法一樣。
9. 還可以把葡萄、小番茄等做成乙個愛心的形狀先在它大約1/3處起斜切一刀，只留下半部分
10. 切口向下放在案板上，縱切一刀大切口向下平攤，旋轉一下兩片番茄，讓小切口相對就可以了！
10樓：明
人家那個是多年的功夫！
玫瑰花怎麼雕刻
11樓：度娘菜園和廚房
玫瑰花雕刻步驟如下：
原料：胡蘿蔔1根（可雕刻4至5朵）
工具：雕刻刀（或小尖刀）：1把。
1、將胡蘿蔔切小段，削成圖中所示。
2、刻第一層出花瓣，用旋刻的方法將第二層和第一層空隙去掉。
3、在兩層空隙之間刻出第二層花瓣中的第乙個花瓣，依次刻出第二層的第二個花瓣。
4、兩瓣之間要交錯在一起，同樣的方法刻出第二層的第三個花瓣。
5、當刻第三層時刀要垂直去掉餘料，用同樣的方法刻出直瓣。
6、當刻第4層刀就要往裡傾斜，用同樣的方法慢慢收出花蕊。
7、成品。
12樓：好快樂的小豬
胡蘿蔔雕刻玫瑰花的方法：
1 準備二支牙籤和一小段胡蘿蔔。
2 用刀切出大小均勻的薄片。
3 一定要切得很薄，和紙片差不多。
4 取一片胡蘿蔔對折成半圓，再以圓心為中心從右邊捲到左邊。
5 用二支牙籤。分別插在卷好的胡蘿蔔低端。
6 牙籤成十字狀。
7蘿蔔片對折成半圓， 用牙籤a端輕輕插入蘿蔔片的e點，將蘿蔔片f點輕輕插入牙籤c端，將蘿蔔片g點插入牙籤d端。同上，再另取一片蘿蔔插入牙籤b端，將a端滴牙籤輕輕插入蘿蔔片h點，再將d端滴牙籤輕輕插入另一片蘿蔔片滴h點上，然後把第一片蘿蔔片的i點插在牙籤滴d端上，同第四步把剩下的二片插上 ，同上一步。再加上一層。
8 用手輕輕的把外層向下折。
9 泡水10分鐘，讓它吸水定型即可。
13樓：匿名使用者
到酒店廚房就可以學到。。
怎樣雕胡蘿蔔花,如何雕刻胡蘿蔔花
材料 胡蘿蔔1根 可雕刻4至5朵 雕刻刀 或小尖刀 1把1 將胡蘿蔔切小段，削成圖 回中3瓣。2 刻第一層出花答瓣。3 用旋刻的方法將第二層和第一層空隙去掉。4 在兩層空隙之間刻出第二層花瓣中的第乙個花瓣。5 依次刻出第二層的第二個花瓣。兩瓣之間要交錯在一起6 同樣的方法刻出第二層的第三個花瓣。7 ...
胡蘿蔔花的做法，胡蘿蔔製作簡單而又漂亮的花
用刀刻胡蘿蔔花。胡蘿蔔 學名 daucus carota var.sativa hoffm.是傘形科 胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90釐公尺，多分枝。葉片具長柄，羽狀複葉，裂片線形或披針形，先端尖銳 葉柄基部擴大，形成葉鞘。復傘形花...
如何切胡蘿蔔花,怎麼用胡蘿蔔切各種花片
先將胡蘿蔔切片，大小均勻，切得越薄越好 將切好的胡蘿蔔片用鹽水泡一下，取一片胡蘿蔔對折，再將半圓以圓心做為中心點折三等分，用兩根牙籤固定，做為花心 將4片胡蘿蔔分別對折，依次繞花心一圈，並用牙籤固定將4片胡蘿蔔依次一片挨著一片繞一圈，並用牙籤固定把做好的胡蘿蔔花放到清水裡泡一下，就會定型伸 怎麼用胡...