1樓：匿名使用者
如果放了好幾天了，建議還是不要吃了。
如果才一晚上，還是可以吃的，如果你冰箱開得有足夠的冰，那就不是麵條壞了，可能是麵條裡面含有發酵粉，時間長了，自然有點酸味，其實平時吃的也會有點酸味的，當他冷了的時候就可以感覺到！
2樓：eminem8英里
你買的面得問題。 麵裡鹼太大了， 我家冰箱裡放麵條沒酸味。
有酸味是能吃的 ， 就是看自己喜歡不喜歡！ 望樓主採納
3樓：笛悅寶貝
麵條又不值錢，酸了當然不能吃，就算吃了不拉肚子，也會影響健康的。變質的東西都不要吃，不要節約那點小錢。生病了只能自己受苦。
4樓：_長_樂_未_央
可能是麵條當中的鹼含量不夠，不過沒必要為了麵條去做實驗的~為了身體健康，還是不要吃了吧~
5樓：**註冊我的人生
可以吃的，味道變酸是因為那是加冷的緣故
6樓：當然我也愛你
麵條屬於澱粉一類，澱粉不能給冰箱放的，很容易變質，變酸了肯定吃不成了
7樓：匿名使用者
不要吃了，夏天食物容易變質。
在冰箱裡放了3天的鮮麵條變酸了還能吃嗎?
8樓：戔茻子
煮麵條的時候可以放鹼面 煮出來的麵條就沒酸味了 不過最好還是不要吃了 一不小心會拉肚子
9樓：
最好別吃，面都酸了，抵抗力強的人吃了都有可能不舒服。
10樓：匿名使用者
不要吃了，算了說明變質了！扔掉吧，以免吃完拉肚子！
11樓：大寶與瑩寶
不能吃。
麵條發bai
酸就是發du酵了，初期（只要不發粘zhi）是可以吃的。為dao了減少回酸味，可以煮兩遍。第一次答煮得生一點，撈起來以後，用冷水沖洗，然後再撈起來，再在開水裡煮一遍。
這樣就可以減少酸味的影響了，最後加調料食用。
如果發了粘，就表明發酵時間較長了，以不吃為好。
如果麵條發霉了，千萬別吃，發霉產生的黃麴黴素是致癌物質，對人體有害的。
麵條長蟲還能吃嗎 麵條長了蟲還能吃嗎
12樓：諸城巨集科機械****
一般雖然來說是可以一吃的，但建議不要吃，或者是買麵的時候盡量少買一點，吃多少買多少，畢竟放太久才會長蟲，生蟲之後表示面的質量和營養已經大大的被轉化或者是被消耗了，變成了蟲子，還有一般長了蟲子，就表示面有細菌了，煮的時候一定煮的很透很透，不然容易引發腸胃的疾病。
一般長蟲了大多數人認為很髒，就選擇不吃了。
生麵條放冰箱兩天還能吃嗎？
13樓：笑語棉花糖
生麵條放在冰箱兩天沒事的，可以吃。
生麵條沒有多少的水分，放在冰箱版裡時可以在麵條上撒些權幹麵粉，避免麵條粘在一起，然後把麵放在盤子裡用保鮮膜封嚴不要進水就行，不然要潮濕。
一般生麵條放在冰箱的冷藏裡不宜存放超過一週，保質期的時間一般2-3天左右。冷凍室裡沒有問題，只要是，沒有多次的解凍，那麼可以長時間的存放都是不會變質的，但是因為存放時間過長，在溶解以後會影響到麵條兒的口感。
14樓：幸福999快樂
面類食品沒bai事的，可以吃。
du冷凍室裡zhi沒有問題，冷藏就不行了。
dao一定要把面放在版盤子裡權用保鮮膜封嚴不要進水就行。不然要潮濕。
一般生麵條不宜存放超過一週，在比較潮濕、悶熱的情況下，保質期的時間一般2-3天左右，所以在儲存的時候，建議選擇陰涼、乾燥的環境存放麵條。
15樓：a程億
儲存麵條，第一，短時間儲存，撒些玉公尺麵，防止粘連，裝進塑膠袋裡放入冰箱；第二，長時間儲存，同樣沾上玉公尺麵，放進冷凍室，不要有其他食物，凍成塊放進塑膠袋。希望這個生活小妙招可以幫助到大家。
16樓：匿名使用者
能，有很多飯店放好及個月都能吃
17樓：匿名使用者
當然是可以吃的了，放心吧。
18樓：匿名使用者
冷凍室裡沒有問題，冷藏就不行了
昨天買的麥麵條在冰箱放了一夜，可是吃去有點酸味，還能吃嗎？
19樓：lo還好還愛
如果沒放醋吃著有算味 最好還是不要吃了 麵條不要了才浪費了幾塊錢 吃出病了就不是幾塊錢的事了
20樓：六耳如來悟空
熱一下記得熱透
喝著另有一番風味
21樓：匿名使用者
那就別吃了肯定是變質了，可別吃壞了肚子
生麵條放了一天發酸了還能吃嗎？
22樓：夏天肥魚
是不能吃了。發bai酵出來的du東西固然是zhi酸的，但與放壞了的東西dao有本質的區內別，裡面的化學成分容肯定不同的。
最好還是不要吃了，可能是室內溫度過高沒有放到冰箱裡，變質了。為了健康，是不能吃的。建議食用新鮮的麵條。
麵條，是一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的食品。
23樓：匿名使用者
不能吃了，那種bai再加點面和起來du蒸zhi饅頭的辦法一定是dao從老人那裡回學來的，過去的答老人都很省，見不得糧食被扔掉。
發酵出來的東西固然是酸的，但與放壞了的東西有本質的區別，裡面的化學成分肯定不同的。其他類似的如：牛奶放壞了不能當酸奶。
24樓：手機使用者
再加一些生麵粉，加一些酵母，用溫水和起來，發好，蒸成饅頭，就不浪費了。
25樓：深色視野
不能了，麵條才一塊錢吃壞了肚子就不是一塊錢的事
了，而且吃的時候自己心裡也不舒服
26樓：匿名使用者
不能了。
防止它酸掉的方法：
一：放進冰箱
二：蒸熟了放進冰箱
27樓：糖果樹
不能再吃了！不然會吃壞肚子~
手擀麵放在冰箱裡變酸了還能吃嗎
28樓：xiao貓嚀
手擀麵變酸是來面發酵了，雖自然可以食用，但是會影響口感，最好不要食用了。
最早的實物麵條是由中國科學院地質與地球物理研究所的科學家發現的，他們在2023年10月14日在黃河上游、青海省民和縣喇家村進行地質考察時，在一處河漫灘沉積物地下3公尺處，發現了乙個倒扣的碗。碗中裝有黃色的麵條，最長的有50釐公尺。研究人員通過分析該物質的成分，發現這碗麵條已經有約2023年歷史，使麵條的歷史大大提前。
麵條最初只稱為「餅」，「水溲餅、煮餅」便是中國麵條先河—— 「餅，並也，溲面使合併也」（引：劉熙《釋名》），其意指用水將麵粉和在一起所做出的食品均稱之為「餅」；以水煮的麵條或麵塊亦全作「餅」稱。 是大眾的重要主食之一，並深受人們的喜愛。
近年來，麵條的品種越來越豐富，但家常手擀麵卻被忽視了。
29樓：匿名使用者
記住 千萬bai不能吃 ，這時候的手擀du面已zhi經變質了， 產生了有dao害物質，專食用後危害人體健康屬 吃了會壞肚子， 嚴重者會食物中毒。
可以建議你從新做乙份，如下方法：
手擀麵做法如下：
材料麵粉六七兩，雞蛋乙個，鹽，鹼
做法1.麵粉大概六七兩。
2.打入乙個雞蛋，一小捏鹽和鹼溶解在半碗水中，倒在麵粉中。
3.揉勻，揉透，成硬麵團，蓋保鮮膜醒一段時間。
4.把麵團拿出來再揉幾下。
5.擀成圓餅狀。
6.將麵團卷在擀麵杖上，不斷滾動擀麵仗。
7.麵皮就擀薄了，不時撒些幹麵粉，防止麵皮粘連。
8.擀好的麵皮一層層疊起來。
9.切面，切好的面抖散開，撒些麵粉防止粘連，過一段時間下過煮，煮的時間不能和買來的幹麵條那樣長，會煮爛的。
30樓：匿名使用者
不能吃了
因為手擀麵算了是裡面有大量的微生物，可能吃了對身體不好
31樓：月照星空
煮麵條是不能吃了，但可以放適量鹼面，烙餅或再發一發蒸饅頭吃。
32樓：凡凡君
不能了.酸了就是變質了
33樓：莜莜最哇塞
食物變質了，不能吃了
34樓：笑出來的眼淚（朗致藥業
千萬不要吃了，吃了拉肚子
新鮮溼麵條放冰箱久了，有點味道還能煮了吃嗎
35樓：匿名使用者
味道變差甚bai至有異味的原du因，我想你也知
zhi道了吧，自然界最大dao範圍的，是專「微生物圈」屬，那麼冰箱畢竟是冰箱，它不同於食堂的冰櫃甚至更低溫的環境裝置，那麼它的溫度遠遠達不到真正保鮮的溫度限制，所以仍然會由於微生物的大量滋生而變壞
36樓：匿名使用者
新鮮溼麵條放冰箱久了，會有些酸味，味道如果不是很濃，還是可以吃的，水煮一下，撈出來，換水再煮。
味道太濃就不要吃了，不安全。
37樓：匿名使用者
應該可以吃，現在很流行納豆，有效降血壓，降血糖，納豆就是一種發酵後很黏的豆子，你說的這種吃是肯定沒問題的。和雞香菇搭配菜餚能滋潤脾肺很養生。
38樓：匿名使用者
肉類食bai品在冷凍環境不好的條件du下，易產生許多病菌，最zhi嚴重的是金黃色dao葡萄球菌。專金黃色葡萄球菌在自屬然界中無處不在，空氣、水、灰塵及人和動物的排洩物中都可找到。因而，食品受其汙染的機會很多。
金黃色葡萄球菌是人類化膿感染中最常見的病原菌，可引起區域性化膿感染，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血症、膿毒症等全身感染。
39樓：匿名使用者
可以吃的，稍稍有味的 話可以在烹調的時候加白酒等，這樣會好點
40樓：加鹽滴雪碧
不能吃了 扔掉唄 ，吃壞肚子，可不是鬧著玩的，現在抓個藥看個病的代價很高。
41樓：匿名使用者
當然壞了，下次再買放在冷藏室裡凍著它
麵條買回來放了一夜稍微有點酸味還可以吃？
42樓：匿名使用者
別吃 吃變質的東西 對身體不好 有致癌物質的 別因為一點小錢 做出對不起身體的事情 既然酸了 就是變質了 而且 健康安全的角度來說 最好不要吃隔夜食品 盡量做少點 夠吃就好 控制好量
43樓：匿名使用者
可以吃，說不能吃的太矯情了，話說家裡發麵團有時也會酸了，難道扔了去？兩天發酸的麵條只是口感差點不是那麼勁道，本身沒有啥問題
44樓：匿名使用者
可以吃，煮好後最好再換一鍋開水略煮一下
45樓：匿名使用者
不可以，吃會肚子痛，如果放冰箱過就沒事
46樓：匿名使用者
最好不要吃，放久了會增長許多對人體有害的細菌，抵抗力差的體質會拉肚子嚴重的會發燒
蜂蜜有酸味是怎麼回事？蜂蜜放久了有酸味是怎麼回事？
蜂蜜是由蜜蜂採集植物的花蜜或者分泌物釀造而成的，因為蜜源植物的多種多樣，不同的蜜種味道也不同，有些蜂蜜是會帶有一定的酸味的，吃起來就是酸甜可口的，味道比較醇厚。這種略帶酸味是由蜜源植物所導致的，是正常的發酸。但是還有一些蜂蜜發酵後會有很濃烈的酸味和酒味，這種蜂蜜多半是含水量較大的不成熟蜜，這樣的蜂蜜...
白帶呈黃色濃狀 有酸味是怎麼回事
白帶異常。白帶異常時，白帶量增多，像月經來潮那樣一陣陣流出，有色 質或氣味方面內的改變。另外吃容了媽富隆也有可能引起白帶異常，因為吃後很可能雌性激素過高。如果停止服用後，過一段時間就應該會好的，但是要注意個人衛生 您好，是 炎症的表現，建議到醫院做白帶常規的檢查確診炎症的性質，做規範的 期間，最好不...
自製風乾腸有酸味是怎麼回事,風乾腸略微酸了怎麼辦
自製風乾腸有酸味來由於氣溫過源高，造成肉變質，還有bai就是晾制臘腸的過程 du中，天氣原因沒晾乾 zhi，也會dao導致臘腸有酸味，所以一定要掛在陰涼處，把臘腸晾乾後，再存放。臘腸變酸不建議再食用。臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣中經發酵 成熟幹製成的肉製品。如...