1樓:30秒不
地瓜粉蒸肉
材料"排骨 半斤","地瓜 1個","醬油 1大匙","白胡椒 少許","粉蒸肉粉 1盒"
做法排骨先用醬油、白胡椒醃20分
1: 排骨先用醬油、白胡椒醃20分
地瓜去皮切片擺盤
2: 地瓜去皮切片擺盤
將粉蒸肉粉倒入排骨中,用手拌
3: 將粉蒸肉粉倒入排骨中,用手拌一拌
排骨放在地瓜上,電鍋外鍋一杯
4: 排骨放在地瓜上,電鍋外鍋一杯半的水蒸熟粉粉嫩嫩的排骨,好好吃~~
5: 粉粉嫩嫩的排骨,好好吃~~
紅薯粉可以拿來做什麼好吃的
2樓:匿名使用者
地瓜粉疙瘩湯
主料瘦肉
250克
地瓜粉3大碗
鹹魚幹少許
青菜1小把
公尺線少許輔料油
適量鹽適量味精
適量雞精適量蔥
1小把步驟
1.將瘦肉切絲,放在鍋裡待用
2.將鹹魚乾手撕成條,加入鍋裡待用
3.將青菜切絲,加入鍋裡待用
4.加入調味料
5.加入地瓜粉,攪拌均勻待用
6.將蔥切成蔥花待用
7.另起一鍋,加入適量的油和薑片大火燒熱爆香8.加入水燒熱至沸騰
9.水開了以後,將沸水取三碗加入攪拌好的材料裡10.用勺子將混合材料弄個乙個個疙瘩加入沸水中11.加入適量的公尺線
12.加熱後加入蔥花,就可以吃了
可以用紅薯粉做的菜系有哪些?
3樓:六六的車車
東北菜:豬肉燉粉條抄、酸菜燉粉條、砂鍋紅薯粉、涼拌紅薯等,在瀋陽吃過乙個叫做燉鍋烀餅的菜:鐵鍋裡加入排骨、芸豆、土豆和寬的紅薯粉燉,剩少許湯時,菜上蓋乙個發面的千層餅燜,然後手撕開餅就這鐵鍋亂燉吃,很有特色,味道著實不錯。
感覺紅薯粉在東北菜用的比較多
在安徽婆婆家吃過一次雜燴菜,加菜幹、肉丸、魚塊什麼的還有一大把紅薯粉,就這大白饅頭,很挺有滋味
湘菜:螞蟻上樹
4樓:上海食品網
想吃,什麼菜都可以放
5樓:默默
蒸肉,做丸子,做魚湯等都可以
6樓:伐木小子
寬粉做什麼都好吃呀,尤其東北豬肉燉粉條
7樓:匿名使用者
煮火鍋和湯鍋,味道很好
8樓:匿名使用者
涼拌,醋溜。都很好。還可以下火鍋
紅薯粉能做什麼食物吃
9樓:苦苦的掙扎
材料主料:五花肉,公尺粉面,紅薯,姜,醬油,鹽,花椒油,一點陴縣豆瓣醬,雞精,糖。
做法1,將五花肉切片,別太薄,紅薯切塊,薑切粒備用。
2,把切好的五花肉放在一大容器裡,加入姜粒,醬油,鹽,花椒油,豆瓣醬,雞精,糖拌勻,自己嚐嚐味道,差什麼就補點.然後拌入公尺粉面,(我買的是200克一包的,可以拌1000克的肉)混合均勻,讓每片肉都沾上公尺粉面.拌好後,如果有點幹,可適當加點油和水調勻.
放邊上醃十分鐘入味。
3,把切好的紅薯塊也拌點公尺粉面,但不用太多,可適當加點糖,因為德國的紅薯不是太甜,加點糖味道好些。
4,用乙個大點的缽,把肉放下面,紅薯放上面碼好,放到鍋裡蒸,中火蒸兩個小時左右.出鍋後把它反扣於盤子上,撒點蔥花或香菜,就可以上桌了。
10樓:全味多
你是說粉末那種還是粉絲
11樓:
薯粉可以做粉條,做窩窩頭...葉子的營養價值也很高。。
12樓:好生活
窩窩頭,餃子,麵條,粥,粉條,粉皮
紅薯紅薯粉做什麼好吃
13樓:蕭瑟中的寒風
主料芋頭
300g
地瓜200g
地瓜粉100g
太白粉50g輔料糖
4大勺黑糖
適量紅棗
適量步驟
1.地瓜切塊蒸熟
2.芋頭切塊,蒸熟
3.趁熱壓成泥
4.加入白糖拌勻
5.接著加入地瓜粉,拌勻,揉成團
6.揉好的地瓜泥和芋頭泥
7.在把地瓜和芋頭揉成小球狀,放入盤裡,散上太白粉8.煮一鍋黑糖,紅棗水。在另起一鍋滾水,下入芋圓和地瓜圓,用中火煮至浮起來就可以
9.撈起來,放到紅棗糖水裡就可以享用了
紅薯粉可以怎麼做好吃
14樓:命中註定的
砂鍋紅薯粉
材料紅薯粉100g,麥菜100g
做法1.紅薯粉泡二小時
2.香菇泡發
3.麥菜切段
4.水開後放入紅薯粉和香菇,煮五分鐘
5.加入胡蘿蔔片和豆腐絲
6.加入油麥菜和紅燒肉
15樓:鄉村段子手獅子
原來紅薯粉是這麼做的
紅薯粉怎麼做好吃,紅薯粉的吃法
16樓:成都博潤林醫生
紅薯粉bai
200g輔料油
適量du鹽適量
油豆腐適量
胡蘿蔔zhi
適量大蒜
適量胡椒粉
適量步驟
dao1.準備食材:發好的紅回薯粉答絲、胡蘿蔔、油豆腐、大蒜2.將油豆腐、胡蘿蔔切絲,大蒜切小段
3.熱油鍋,先煸炒胡蘿蔔
4.再放入油豆腐絲翻炒
5.加紅薯粉絲
6.翻炒均勻,加入大蒜
7.放少許食鹽及胡椒粉調味
8.加少許開水,繼續翻炒片刻即可起鍋享用
17樓:鄉村段子手獅子
原來紅薯粉是這麼做的
紅薯澱粉的有哪些吃法
18樓:30秒不
食材:紅薯澱粉、水、油辣子、醬油、味精、白糖、鹽、蔥花做法:1、用水將紅薯澱粉內稀釋攪勻,攪到無顆容粒狀最佳。紅薯粉與水的比例是1:5。
2、取乾淨鐵鍋,將稀釋的紅薯粉糊倒入鍋中。
3、開中火加熱,火不能太大,以免燒糊。加熱的同時用鍋鏟沿乙個方向不停攪拌。直到鍋中澱粉糊變得濃稠、晶瑩剔透,便出鍋放入平底容器中冷卻備用。
4、將冷卻好的紅薯糕切成小塊薄狀盛入碗中,加上油辣子、醬油、味精、白糖、鹽、蔥花,攪勻後即可。
煎粉和涼拌相比有點複雜,那是個手藝活兒,賣煎粉的並不賣涼粉。煎粉要有爐子和鍋的,賣煎粉的爐子很小,但是卻是乙個真正的農家柴火爐子,用泥巴打成的爐膛,不用煤炭做燃料,只用麥幹、豆秸之類。鍋是平底的黑鐵鍋。
賣家先將涼粉切成麻將大小,然後在鍋裡放上油鹽蔥薑之類,用文火將涼粉煎成金黃,香氣四溢,讓人垂涎。」另外,還有一種煮涼粉的吃法,這種吃法一般是在四川地區。把涼粉過水煮了之後,就上碎芹菜和蔥,澆上炒製的醬料,又香又辣。
對於煮涼粉來說,最重要的就是醬料,如果醬料沒有炒製好,那麼煮涼粉也不好吃。
紅薯粉可以做什麼美食,紅薯粉可以拿來做什麼好吃的
酸辣紅薯粉 紅薯粉150克 水500ml 蔥薑蒜少許 鹽醋適量 牛肉或排骨濃湯 辣椒末 黃豆 青菜等,可按各人喜好新增 做法 將新買來的紅薯粉洗淨煮熟,放入冷水中浸泡一小時,吃時用開水燙透,放入調好調料的碗中,加入鮮湯,加入配菜和辣椒一碗美味的酸辣紅薯粉就製成了 紅薯粉可以拿來做什麼好吃的 地瓜粉疙...
紅薯紅薯粉做什麼好吃,紅薯粉能做什麼食物吃
主料芋頭 300g 地瓜200g 地瓜粉100g 太白粉50g輔料糖 4大勺黑糖 適量紅棗 適量步驟 1.地瓜切塊蒸熟 2.芋頭切塊,蒸熟 3.趁熱壓成泥 4.加入白糖拌勻 5.接著加入地瓜粉,拌勻,揉成團 6.揉好的地瓜泥和芋頭泥 7.在把地瓜和芋頭揉成小球狀,放入盤裡,散上太白粉8.煮一鍋黑糖,...
只用紅薯澱粉可以做什麼美食,紅薯粉可以用來做什麼美食?
紅薯澱粉可以用來和菜湯一起做成菜粥,做成豆腐火腿粥。具體做法如下 主料 白菜20g 豆腐100g 火腿50g 紅薯澱粉50g輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 1 白菜切成絲。2 火腿切成絲。3 豆腐切成塊。4 將紅薯澱粉加水做成小疙瘩。5 熱油後,先將白菜和火腿放入,爆炒一下。6 再加適量的水,將水燒開...